Fuente: RTPA, 5 de noviembre. 2011 17:06

El primer kilo de angula se paga a 1.450 euros en Ribadesella

Primeros gramos de angula

Anoche fue la primera oscurada de la angula. La temporada ha comenzado y los pescadores se echaron al agua aparejo en mano para tratar de capturar este preciado manjar por el que se pagan cifras astronómicas.

El restaurante El Campanu de Ribadesella ha pagado por el primer kilo de angula rulado en la lonja riosellana 1.450 euros. En total se han pesado dos kilogramos capturados durante la pasada noche.

Cuatro negocios han participado esta mañana en la puja por los primeros alevines de anguila de la costera. Este año se han pagado 220 euros más que el año pasado, pero fue en 2008 cuando se alcanzó la suma más alta de los últimos cinco años, entonces se pagaron 2.075 euros por 800 gramos de angula. 

En San Juan de la Arena también se ha rulado parte de la primera angula de la temporada, más de 2 kilos,  que se ha pagado a 829 euros el kilo. 

Los pescadores de San Juan de la Arena se esperaban que se pagara algo más por la primera captura sin embargo, aseguran que hay que vivir la realidad del momento y las cosas no están para pagar 2.000 o 3.000 euros por el kilo.