Vegadeo celebra la Feria 'ECO21' de productos ecológicos y desarrollo sostenible

Los productores ecológicos de Asturias demandan mayor visibilidad para sus productos

Lo ecológico gusta y se compra. Así lo afirman los productores que constatan un paulatino crecimiento de las ventas. La ligera diferencia de precio, por encima, no echa para atrás al consumidor señalan Lucía Fonzo, de Miel Sovoral; Sergio Martínez, de DesetEo; y Francisco Villabrille, de Asturias Best Berries.

Mayor demanda que, en algunos productos, el sector no será capaz de satisfacer esta temporada. Es el caso de los arándanos. El clima de este año ha estropeado las cosechas. Hacer frente a este y otros problemas es el objetivo de la recién creada Asociación de Productores Ecológicos de Asturias integrada ya por 40 socios. El futuro pasa, dicen, por concienciar a los más jóvenes apunta José López, vocal de la asociación de productores ecológicos de Asturias (APEA).

Una feria Eco21 que en su vigésima edición reúne entre hoy y mañana a cuarenta elaboradores.