Miguel Vega tiene 17 años y es uno de los muchos estudiantes que tienen que abandonar la zona rural para estudiar y formarse. Hace cuatro años que se interesó por el negocio familiar, una cuchillería en pleno centro de Taramundi.
Estudia en Oviedo / Uviéu, pero este verano ha querido innovar en la cuchillería de su padre. Se le ocurrió ofrecer a los turistas la posibilidad de hacer su propia navaja.
Pequeña lección teórica y mucha práctica. Tras una hora de trabajo, los visitantes se llevan a casa una navaja montada por ellos mismos. Esta novedosa idea emprendedora ha tenido mucho éxito.
Pero Miguel en unos días volverá a los estudios y el taller tendrá que pasar a un segundo plano para él. Pretende seguir con esta iniciativa algunos fines de semana. Un oficio, el de cuchillero, que en Taramundi no ha tocado todavía techo.
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