Cuentan en Valnalón que hablar de emprendimiento entre jóvenes hace 25 años era una utopía señala Marta Pérez, directora de Valnalón.
Ahora, de las aulas surgen numerosas cooperativas heterogéneas. Además, en casos como el de Manuel, cursar EJE hace 13 años le llevó a emprender su propia huerta ecológica apuntan Yvonne Fernández, estudiante de EJE en el IES Jerónimo González y Manuel Pérez, emprendedor y Técnico de Gestión Forestal.
Una asignatura que, defienden los docentes, debería ser obligatoria aseguran Marlén García, profesora del IS Víctor García de la Concha de Villaviciosa y exalumna de EJE; y Borja Sánchez, consejero de Ciencia, Empresas, Formación y Empleo.
En este cuarto de siglo, 165.000 estudiantes de Europa y América han cursado estos estudios promovidos por Valnalón.
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