hoy se ha reconocido la innovación que hay detrás de las empresas Embutidos La Unión y sidra Viuda de Angelón. Se trata de la quinta edición de los Premios a la Innovación Alimentaria en Asturias organizados por la Cátedra de Industrias y Procesos Agroalimentarios.
Los premiados han explicado la investigación y desarrollo que están detrás de los nuevos productos innovadores que ofrecen.
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