Fuente: RTPA, 31 de agosto. 2024 21:19

Vegadeo celebra la Feria 'ECO21' de productos ecológicos y desarrollo sostenible

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  • 0:01Lo ecológico gusta y se compra.
  • 0:02Así lo afirman los productores que
  • 0:04constatan un paulatino crecimiento
  • 0:05de las ventas.
  • 0:06La ligera diferencia de precios por
  • 0:08encima no echa para atrás al
  • 0:10consumidor.
  • 0:10Desde que empezó la guerra de
  • 0:11Ucrania subió Cristal, subió el
  • 0:13papel, subió absolutamente todo.
  • 0:15Pero si es verdad que el consumidor
  • 0:16está muy concienciado y sabe que
  • 0:18compra salud.
  • 0:19Aun teniendo su.
  • 0:21La gente está
  • 0:23empezando a añadir
  • 0:26a la cesta de la compra y bueno,
  • 0:27como no te estaba llamando, si
  • 0:29tenías fruta, si tenías fruta.
  • 0:31A nosotros desde empresas de aquí de
  • 0:33España, de Portugal.
  • 0:35Mayor demanda que en algunos
  • 0:36productos, el sector no será capaz
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  • 0:39Es el caso de los arándanos.
  • 0:40El clima de este año ha estropeado
  • 0:42las cosechas y.
  • 0:43Nosotros teníamos una previsión para
  • 0:45este año de crecer un 15% con
  • 0:47respecto al año pasado, porque como
  • 0:48la plantación es nuevo, pues va
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  • 1:03El futuro pasa por concienciar
  • 1:05a los más jóvenes.
  • 1:06No se introduzca, digamos, a nivel
  • 1:09de colegios, a nivel de comedores
  • 1:12de todo tipo, incluso hospitales,
  • 1:13comedores, para que sobre
  • 1:15todo los niños y la gente joven
  • 1:17empiecen a a
  • 1:19la cultura ecológica y que sepan de
  • 1:21las bondades y de y de
  • 1:23lo bueno que es.
  • 1:23Una Feria Eco 21, que en su 20.ª
  • 1:26edición reúne entre hoy y mañana
  • 1:28a 40 elaboradores.

Los productores ecológicos de Asturias demandan mayor visibilidad para sus productos

Lo ecológico gusta y se compra. Así lo afirman los productores que constatan un paulatino crecimiento de las ventas. La ligera diferencia de precio, por encima, no echa para atrás al consumidor señalan Lucía Fonzo, de Miel Sovoral; Sergio Martínez, de DesetEo; y Francisco Villabrille, de Asturias Best Berries.

Mayor demanda que, en algunos productos, el sector no será capaz de satisfacer esta temporada. Es el caso de los arándanos. El clima de este año ha estropeado las cosechas. Hacer frente a este y otros problemas es el objetivo de la recién creada Asociación de Productores Ecológicos de Asturias integrada ya por 40 socios. El futuro pasa, dicen, por concienciar a los más jóvenes apunta José López, vocal de la asociación de productores ecológicos de Asturias (APEA).

Una feria Eco21 que en su vigésima edición reúne entre hoy y mañana a cuarenta elaboradores.