Fuente: RTPA, 9 de diciembre. 2024 08:24

Los dulces navideños cuestan de media un euro más que el año pasado

N'asturianu: Les llambionaes navidiegues cuesten de media un euru más que l'añu pasáu

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  • 0:01Los escaparates y mostradores se
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  • 0:04estas fiestas.
  • 0:05Los clientes prefieren evitar
  • 0:06aglomeraciones y la tendencia de
  • 0:08los últimos años es a comprar con
  • 0:09antelación.
  • 0:10Además de turrones y mazapanes, en
  • 0:12las mesas navideñas cada vez están
  • 0:14más presentes los panettone y
  • 0:16se incrementan los envíos a otros
  • 0:18países.
  • 0:18Viene el auge italiano.
  • 0:19Estamos en época de moda con el
  • 0:21panettone, el panettone nosotros lo
  • 0:23fabricamos de chocolate naranja y
  • 0:24pasas y es un producto con
  • 0:27mucho tirón. Ahora mismo una demanda
  • 0:28importante.
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  • 0:31turrones.
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  • 0:35muy rico.
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  • 0:38una modificación del típico nata
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  • 0:51regiones y para otros países.
  • 0:53Hay gente que que bueno que tiene
  • 0:55familiares en América o en
  • 0:57Europa y nos piden paquetes.
  • 0:59El precio medio del turrón es de
  • 1:0139 € el kilo.
  • 1:03La mayoría de las confiterías han
  • 1:04intentado que la subida de los
  • 1:06productos básicos, como la almendra
  • 1:08o el chocolate, no repercuta
  • 1:09en el cliente.
  • 1:10Todo este año fue mantener
  • 1:13los mismos precios que el año pasado
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  • 1:17coste superior que ha tenido todo
  • 1:19al subir la almendra, el chocolate
  • 1:21que se ha se ha disparado mucho.
  • 1:23La previsión de las confiterías es
  • 1:25vender cada una entre 200
  • 1:27y 500 kilos de almendra en dulces
  • 1:29durante estas fiestas.

El kilo de turrón se sitúa en torno a los 39 euros

Los escaparates y mostradores se llenan de los dulces típicos de estas fiestas. Los clientes prefieren evitar aglomeraciones, y la tendencia de los últimos años es comprar con antelación. Además de turrones y mazapanes, en las mesas navideñas cada vez están más presentes los panetones y se incrementa el envío a otros países señala Emilio Conejo, confitero.

El precio medio del turrón es de 39 euros el kilo, la mayoría de las confiterías han intentado que la subida de los productos básicos como la almendra o el chocolate, no repercuta en el cliente destaca Martín Rial, confitero.

La previsión de las confiterías es vender cada una entre 200 y 500 kilos de almendra, durante estas fiestas.