Los pescadores prevén que la costera del bonito llegue a septiembre
La lonja avilesina terminó el año pasado con 1,2 millones de kilos vendidos a una media de 3,70 euros el kilo
Este año la costera se podría extender al menos hasta septiembre, no como en los últimos años en que finalizaba en agosto. De momento hay cuota; se llevan consumidas sólo el 21% de las 24.000 toneladas de que dispone el sector. Se cree que sólo en caso de emigración del bonito hacia el norte finalizaría la costera anticipadamente asegura Ramón Álvarez, gerente de la Lonja Avilés.
Conforme avanza el verano, el bonito continúa migrando hacia aguas más frías del Golfo de Vizcaya, lo que aumenta las capturas. Este año se están pescando piezas más grandes que se venden un 20% más caras que el año pasado en estas fechas. El kilo en lonja hoy está a 5,70 euros.
El año pasado la lonja avilesina terminó la costera del bonito con 1,2 millones de kilos vendidos a una media de 3,70 euros el kilo.