Jornadas Gastronómicas de la Caza en el Parque Natural de Redes
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La caza es uno de los recursos económicos más importantes de la zona
Catorce establecimientos del Parque Natural de Redes, en Caso y Sobrescobio celebran este fin de semana sus Jornadas Gastronómicas de la Caza.
La caza es uno de los recursos económicos más importantes de la zona. Rebecos, corzos, venados, jabalíes y otras especies cinegéticas habitan el lugar y lo convierten en un paraje ideal para degustar las carnes más sabrosas.
En cada restaurante el menú es distinto, pero con el precio único de 30 euros por persona. Ya hay muchas reservas, pero aún se puede encontrar sitio para disfrutar de estos menús.
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