Todo completo para disfrutar de la angula en la edición número 36 de un festival declarado fiesta de Interés Turístico Regional.
Hace ya días, que los restaurantes del concejo de Soto de Barco tuvieron que cerrar las reservas al tener casi todas las raciones vendidas. Una edición, la número 36, en la que el precio de la cazuela es de 65 euros y 85 el menú especial.
Este año, la angula puede degustarse en siete establecimientos: cinco de L'Arena y dos de Sotu'l Barcu.
Los restaurantes veteranos nos dicen que muchos de sus clientes repiten un año tras otro.
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