Nadie sabe con exactitud cuando nació la rosca de Jueves Santo de San Tiso d'Abres. Su receta ha ido pasando de generación en generación.
Este año la feria gana un nuevo puesto de venta de roscas. Hasta ahora había los dos tradicionales, regentados por dos vecinas. Desde hace tres años, hay otro puesto encabezado por una joven del concejo, y ahora se suma otra de una panadería de la zona.
Un total de 25 años ensalzando la rosca de San Tirso en una feria que estará abierta todo el día, y también este viernes.
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