Cocineros influyentes de la cocina española recibirán esta tarde n’Uviéu, un merecíu homenaxe a la so trayectoria y el so apurrimientu a la gastronomía.
José Andrés, Ferrán Adriá, Joan Roca, Martín Berasategui, Pedro Subijana, Quique Dacosta y Hilario Arbelaitz tarán presentes esta tarde n’Uviéu. Elena Arzak fadrálo en representación de so padre Juan Mari y Andoni Luis Aduriz y Karlos Arguiñano participarán de forma telemática.
Un eventu qu’acabará al rodiu de la bona mesa con una cena en Llatores y que pa Uviéu supondrá’l broche d’oru al añu de la Capitalidá Gastronómica Española.
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