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Fuente: RTPA, 27 de ochobre. 2024 20:35

Cifra récor por un Gamonéu del Puertu: 8.800 euros

En castellano: Cifra récord por un Gamonéu del Puertu: 8.800 euros

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  • 0:00Pasamos a la dos, a la de una, a
  • 0:01la de dos y a la de tres, cantaba
  • 0:03José Manuel Ledo, alcalde
  • 0:05de Onis, para cerrar la puja por
  • 0:07el mejor queso Gamoneda de 2024
  • 0:10por 8.800 €.
  • 0:12Los aplausos del público y la
  • 0:13alegría de la que sería lo
  • 0:15mejor del puerto.
  • 0:16Es lógica. Tras todo un año de
  • 0:18trabajo, al igual que la de Vega
  • 0:20Señal como mejor del Valle.
  • 0:21Pues una gran satisfacción por
  • 0:23el trabajo de todo el año y
  • 0:25por los clientes.
  • 0:26Fundamentalmente por los clientes
  • 0:28que oye, que que vean
  • 0:30que el queso pues que tienen
  • 0:31calidad, que es un sonajero.
  • 0:33Y estamos muy contentos por ello,
  • 0:35por por seguir produciendo
  • 0:37buen queso y que la gente esté muy
  • 0:39contenta.
  • 0:39Una subasta con cifras récord que
  • 0:41va para la Asociación ELA Asturias
  • 0:43y que contó con nueve empujadores
  • 0:45pero con un ganador que fue el
  • 0:47restaurante Casa Morán.
  • 0:48Promocionando el queso, Mamoneo,
  • 0:50algo nuestro, algo de Onís, de
  • 0:51Cangas de Onís, de la zona de esta
  • 0:53gente, de los castores.
  • 0:54Un certamen que contó con 16
  • 0:56queserías de jamones del Valle y
  • 0:58tres del Puerto y que entre todas
  • 0:59presentaron algo más de 2000 kilos
  • 1:01de queso con un precio medio de 38 €
  • 1:04el del Valle y 52 el del
  • 1:06Puerto.
  • 1:06Un manjar que disfrutaron vecinos de
  • 1:08muchos puntos de Asturias.
  • 1:10La elaboración no la
  • 1:12la materia prima que utilizan y
  • 1:13que tiene un carácter artesanal.
  • 1:15Totalmente.
  • 1:16A mí lo llamo el placer de dioses,
  • 1:18porque es para mí el mejor que hay
  • 1:20en Asturias, con diferencia.
  • 1:21Pues ya voy cinco, pero
  • 1:23voy a ver si me si compro alguno.
  • 1:25Y también la miel, que está muy
  • 1:27rica.
  • 1:28Una mañana llena de emoción con los
  • 1:29premios a Enriqueta Gutiérrez y su
  • 1:31hijo Juan como pastores del año
  • 1:33y el reconocimiento a Tierra Astur
  • 1:35por su labor de expansión del jamón,
  • 1:36su.

La quesería Uberdón y Vega Ceñal, ganadores del certame

La quesería Uberdón, meyor Gamonéu del Puertu, y Vega Ceñal como meyor del Valle son los ganadores de la 44 edición certame del Quesu Gamonéu. Nél participaron 19 queseríes. Un alcuentru que cuntó con una cifra récor na so puya: 8.800 euros por un exemplar del Puertu que van pa l’Asociación ELA Asturies.

"A la d’una, a la de dos y a la de tres", cantaba José Manuel Abeledo, alcalde d’Onís, pa zarrar la puya pol meyor quesu Gamonéu de 2024 por 8.800 euros.

Los aplausos del públicu y l’alegría de la quesería Uberdón, meyor del Puertu, ye llóxica dempués d’un añu de trabayu; como la de Vega Ceñal, como meyor del Valle.

Una puya con cifres récor, que va pa l’Asociación ELA Asturias y que cuntó con nueve puyadores, pero con un ganador que foi’l restaurán Casa Morán.

Un certame que cuntó con 16 queseríes del Gamonéu del Valle y tres del Puertu y que, ente toes, presentaron daqué más de 2.000 kilos de quesu con un preciu mediu de 38 euros lo del Valle y 52 lo del puertu.

Un manxar qu’esfrutaron vecinos de munchos puntos d’Asturies.

Una mañana enllena d’emoción colos premios a Enriqueta Gutiérrez y el so fíu Juan como pastores del añu y el reconocimientu a Tierra Astur pol so llabor d’espardimientu del Gamonéu.