Un total de 192 locales participen nel XII Campeonatu d’Asturies de Pinchos y Tapes

Como novedá premiaráse la meyor salsa fecha polos cocineros asturianos

Un total de 192 establecimientos hosteleros de 35 conceyos de la comunidá participen nel XII Campeonatu d’Asturies de Pinchos y Tapes.

Los miembros del xuráu, formáu por cocineros estrelles Michelín, valorarán estes pequeñes ellaboraciones culinaries, que tienen un preciu que dirá ente los 3 y 4 euros.

Como novedá, premiaráse la meyor salsa fecha polos cocineros asturianos que sedrá comercializada por Central Lechera Asturiana.

Tamién habrá un premiu especial de 1.000 euros en productos de xata d’Asturies con Indicación Xeográfica Protexida.