Fuente: RTPA, 30 de agosto. 2024 20:52

Borines se prepara para su certamen de sidra casera

N'asturianu: Borines prepárase pal so certame de sidra casero

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  • 0:01La cita. Piloña, esa de la sidra
  • 0:02casera, se celebra más tarde este
  • 0:04año para no coincidir con la vuelta
  • 0:05de este domingo.
  • 0:06El siete y 8 de septiembre preparan
  • 0:08una amplia programación que va desde
  • 0:09el concurso no profesional de
  • 0:11escaneado, cada vez con mayor
  • 0:12interés hasta actividades como la
  • 0:14charanga o el desfile de carrozas.
  • 0:16Tienen un denominador común y es la
  • 0:17sidra Van Van por
  • 0:20por todo el recorrido repartiendo
  • 0:22sidra. Después del pregón arrancamos
  • 0:23con con la degustación
  • 0:25de todos los lagares de Piloña y
  • 0:27los.
  • 0:28Los invitados van a venir de León,
  • 0:30de Huesca y de Cantabria.
  • 0:33De aquí de Asturias, bien Gozón.
  • 0:35Protagonistas serán además los más
  • 0:36de 1500 vasos serigrafiado para
  • 0:38la ocasión que se pondrán a la
  • 0:40venta. Este festival de sidra
  • 0:41casera, que es uno de los más
  • 0:42importantes de Asturias, esperan
  • 0:44que este año también registre una
  • 0:46importante afluencia de productores
  • 0:48para.
  • 0:48Prevemos andar por los 75 lagares
  • 0:51por ahí, más o menos, viendo lo
  • 0:53que había otros años que ya tenemos
  • 0:54gente trayendo sidra.
  • 0:55Sobre todo llegar a los jóvenes.
  • 0:57No sobra nadie, pero por supuesto
  • 0:59savia nueva, muy muy.
  • 1:01Bienvenida. Y es que en Piloña de
  • 1:03sidra casera saben y mucho, un
  • 1:04concejo que cuenta con más de 70 ya
  • 1:06registrados, ejemplo de ellos el de
  • 1:08José, con toda una vida dedicada a
  • 1:09ello y que vaya cada temporada junto
  • 1:12a sus familiares.
  • 1:12Aquí se hacen sobre 2500 metros
  • 1:15más o menos. Suelo salir bastante
  • 1:16bueno y ya mi padre
  • 1:18hay 50 o 60 años y me
  • 1:20guardo una llave.
  • 1:21Hay que tratar mimar
  • 1:24para poder sacar algo que
  • 1:26muchas veces no sale de frente.
  • 1:28Nada mejor que gaitas y sidra.
  • 1:29Gracias al trabajo de esta
  • 1:30asociación para celebrar allí el
  • 1:32Día de Asturias.

Un total de 1.500 vasos y más de 70 caldos de Piloña se darán cita este fin de semana

La cita piloñesa de la sidra casera se celebra más tarde este año para no coincidir con La Vuelta de este domingo. El 7 y 8 de septiembre preparan una amplia programación que va desde el concurso no profesional de escanciado, cada vez con mayor interés, hasta actividades como la charanga o el desfile de carrozas señalan Luis Sariego, miembro de la Asociación de Sidre Casero de Piloña y Nerea Carmona, tesorera de la Asociación de Sidre Casero de Piloña.

Protagonistas serán además los más de 1.500 vasos, serigrafiados para la ocasión, que se pondrán a la venta. este festival de sidra casera, uno de los más importantes de Asturias esperan que este año también registre una importante afluencia de productores apunta Avelino Fuentes, miembro de la Asociación de Sidre Casero de Piloña.

Y es que en Piloña de sidra casera saben y mucho, un concejo que cuenta con más de 70 llagares registrados. Ejemplo de ello es el de José, con toda una vida dedicada a ello, y que maya junto a sus familiares asegura José Sánchez, productor de sidra casera de Borines.

Nada mejor que gaitas y sidra gracias al trabajo de esta asociación para celebrar allí el Día de Asturias.