Fuente: RTPA, 27 de octubre. 2024 19:57

El verano lluvioso y las plagas condicionan la escasa cosecha de castañas

N'asturianu: El branu lluviosu y les plagues condicionen la escasa collecha de castañes

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  • 0:01Las lluvias de agosto.
  • 0:02La falta de mantenimiento de los
  • 0:03árboles, así como algunos hongos o
  • 0:05enfermedades, son los culpables de
  • 0:07la escasez de castañas que se prevé
  • 0:08para esta cosecha.
  • 0:09Además, el fruto viene pequeño.
  • 0:11Pero un año escaso
  • 0:13de castañas.
  • 0:14Además, los erizos son muy pequeños.
  • 0:16No, no hay
  • 0:18gran producción.
  • 0:20Hay que contar también con las
  • 0:21enfermedades propias del castaño.
  • 0:24La avispa pilla que la avispa ya no
  • 0:26se lleva, los castaños diezmados
  • 0:29y también
  • 0:31el chancro,
  • 0:33la tinta.
  • 0:34Ya el año pasado
  • 0:36se notaron los efectos del
  • 0:38hongo, que se llama Smith
  • 0:40Ogilvy, que es un
  • 0:42hongo que produce daño en
  • 0:43postcosecha.
  • 0:44Es decir, cogemos las castañas
  • 0:45aparentemente sanas, pero cuando
  • 0:47las dejamos en el frutero o en los
  • 0:49almacenes o en los centros de
  • 0:50distribución, se empieza a pudrir
  • 0:52por dentro, con lo cual al
  • 0:53consumidor, pues ya llega podrida.
  • 0:55Sin embargo, la escasez de castañas
  • 0:57no ha impedido que se hallaran 200
  • 0:59kilos en el segundo Festival de
  • 1:01otoño de Belmonte, en este antiguo
  • 1:03tostador de café de 1936
  • 1:05que vino de Cuba.
  • 1:07Se puede restaurarla y
  • 1:08reacondicionar porque claro,
  • 1:10para tostar café lleva
  • 1:12muchas revoluciones y la castaña
  • 1:15tiene que llevar pocas.
  • 1:17En esta segunda edición del Festival
  • 1:18de Otoño han participado 15 puestos.

Quince puestos en el II Festival de Otoño de Belmonte

Poca castaña y pequeña. Así es como se presenta la cosecha de este año, que viene marcada por las abundantes lluvias de agosto, la falta de mantenimiento de los arboles o diferentes plagas.

No obstante, en el II Festival de Otoño de Belmonte, los asistentes han podido degustar doscientos kilos de castañas, aunque sean del Bierzo, que se han asado en este antiguo tostador de café de 1936, que vino de Cuba.

En total, 15 puestos, muchos de ellos con productos de otoño, han participado en la edición de este año.