Fuente: RTPA, 30 de noviembre. 2024 16:52

Los vecinos de la asociación de San Justo muestran las tradiciones del maíz a los jóvenes

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  • 0:01Ver en las fincas muchas gavillas,
  • 0:02manojos de plantas, de maíz y
  • 0:04panoja. Era antes cosa habitual,
  • 0:06una tradición relativa al maíz que
  • 0:07iba desde la alimentación para el
  • 0:09ganado hasta juegos populares en
  • 0:11torno a ella.
  • 0:11Cuando seca bien
  • 0:14de higos en carro antiguamente.
  • 0:18Pero de todos recibimos a lo mejor
  • 0:20y en un carro urbano y hasta arriba
  • 0:22admito que he
  • 0:25pecado. O mejor dicho, las vacas.
  • 0:27Y precisamente para proteger esa
  • 0:28tradición se celebra esta fiesta.
  • 0:30Mayores y pequeños se han puesto
  • 0:32manos a la obra para follar y
  • 0:33también aprender a hacer ristras e
  • 0:35incluso a desgranar panoja con
  • 0:36panoja.
  • 0:37Y la segunda vez que lo hago.
  • 0:38Pero lo de trenzar ya se me complica
  • 0:40ya demasiado.
  • 0:41Es una experiencia así y es un reto
  • 0:43porque el año pasado se desmoronó.
  • 0:44Voy a ver este año con que aguante
  • 0:46un poco tiesa me doy con un canto
  • 0:48en los dientes.
  • 0:48Tuvimos que quitar las hojas de
  • 0:50lo que es el maíz para que luego la
  • 0:52gente que sepa la pueda trenzar.
  • 0:54Ahora estamos desgranando y
  • 0:56estoy ayudando a coger alguna hoja
  • 0:58que creo que van a hacer tamales.
  • 0:59Tras el éxito de la prueba del año
  • 1:00pasado, repiten la celebración, en
  • 1:02la que tampoco faltaron platos
  • 1:03tradicionales cortos.
  • 1:05Tortillas, empanadas
  • 1:08y después tenemos
  • 1:10suelos de
  • 1:12Cangas del Narcea que sepan
  • 1:14de dónde vienen las cosas y cómo se
  • 1:16trabajaba antiguamente.
  • 1:18Una unión intergeneracional que se
  • 1:20repetirá en busca de mantener vivo
  • 1:22el legado del pueblo.

La unión intergeneracional busca de mantener vivo el legado del pueblo

Ver en las fincas muchas gabiellas, manojos de planta de maíz y panoya, era antes cosa habitual. Una tradición relativa al maíz que iba desde alimentación para el ganado hasta juegos populares en torno a ella asegura Juan Huerta, vecino de San Justo.

Precisamente para proteger esa tradición se celebra esta fiesta. Mayores y pequeños se han puesto manos a la obra para esfoyar y también aprender a hacer riestras e incluso a desgranar panoya con panoya aseguran Claudia Vigil, Andrea Conde y Pablo Díaz, vecinos de San Justo.

Tras el éxito de la prueba del año pasado repiten la celebración en la que tampoco faltaron platos tradicionales apunta Adela Álvarez, tesorera de la AVV de San Justo.

Una unión intergeneracional que se repetirá en busca de mantener vivo el legado del pueblo.