Asturias conserva sus nueve estrellas Michelín

Un año en el que las buenas noticias para el sector son escasas

Asturias conserva sus nueve estrellas Michelín. La novedad de esta edición es que Michelin ha querido reconocer a los restaurantes comprometidos con el medio ambiente por medio de un nuevo cuño: La estrella verde.

En total, 21 establecimientos son los galardonados y entre ellos está el Llar de Viri, en San Román de Candamo. 

Asturias logra mantener todas sus estrellas Michelín, en un año en el que las buenas noticias para el sector son escasas.

En el restaurante 'El Retiro' de Pancar, en Llanes, repiten por sexto año consecutivo. Tras su reapertura, se muestran optimistas de cara a las próximas semanas.

A otros, como 'El Corral del Indianu', en Arriondas / Les Arriondes, la noticia les ha pillado ultimando los preparativos para su regreso. Aunque cuentan con 22 años de galardón a sus espaldas, creen que supondrá un impulso clave para el negocio.

Una estrella que esperan siga guiando su camino, en una campaña navideña como nunca antes habían visto.