Asturias tendrá un stand propio en Madrid Fusión

Se promocionará la marca de calidad Alimentos del Paraíso Natural

El universo de sabores, texturas y sensaciones que es Madrid Fusión dará cabida, por primera vez, a un stand de Asturias en el que se promocionará marca de calidad Alimentos del Paraíso Natural. Se trata de una cuidada selección de más de 20 productos desarrollados en propuestas culinarias por los mejores cocineros de la región.

El cangués José Antonio Campoviejo preparará un plato cuyo ingrediente estrella es el queso Afuega´l pitu. Esta edición también será vital para la Denominación de Origen Sidra de Asturias. Inmerso en la expansión nacional e internacional del producto, el Consejo Regulador aterriza en Madrid con diferentes eventos, maridajes y catas.

Con la misma intención, la de expandir su mercado, viajan también los responsables del vino de Cangas. Caldos que en Madrid Fusión se combinarán en maridajes con productos como el chosco o el chorizo.

Madrid Fusión arranca mañana lunes y concluye el próximo miércoles. Tres días en los que la gastronomía mundial pondrá el foco en este evento, uno de los más prestigiosos del planeta.