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- 0:01'Subtítulos, TIPOGRÁFICA'
- 0:09¿Qué tal, amigos? Bienvenidos.
- 0:11Un día más abrimos la ventana al campo y la mar de Asturias
- 0:14para recorrer la actualidad del sector primario.
- 0:17Tenemos varios contenidos que les ofrecemos en este sumario.
- 0:22"El Servicio Regional de Investigación y Desarrollo
- 0:25Agroalimentario de Asturias, SERIDA, ha realizado un estudio sobre
- 0:29el gorgojo de la flor del manzano, una plaga presente
- 0:32en las pumaradas asturianas pero que no supone un riesgo.
- 0:36El crecimiento de empresas acuícolas y de otras iniciativas comerciales
- 0:40del mar han incrementado la demanda de buzos profesionales
- 0:43en el Principado de Asturias".
- 0:48La flor del manzano en ocasiones se ve afectada por un parásito,
- 0:51el gorgojo, que pasa el invierno refugiado en las grietas
- 0:55de los troncos y de las ramas del árbol.
- 0:57Y en primavera invade los botones florales para depositar larvas
- 1:01que devoran el interior de la flor y la seca.
- 1:04Este pequeño insecto puede llegar a convertirse en plaga si no se toman
- 1:08las medidas oportunas. Aunque en la mayoría de los casos
- 1:11no es un peligro para los frutales.
- 1:14(MÚSICA SUAVE)
- 1:18"El SERIDA ha llevado a cabo un importante estudio
- 1:23sobre un parásito con presencia en las pumaradas asturianas
- 1:27que afecta a la flor del manzano".
- 1:30-Es un gorgojo, un escarabajo pequeño de unos...
- 1:33de medio centímetro, de color marrón,
- 1:37que como todos los gorgojos tiene un rostro alargado, un pico,
- 1:40con el que
- 1:42ataca las flores, las daña agujereándolas antes
- 1:46de que se abran y ponen huevo en su interior
- 1:49a partir del cual se desarrolla una larva
- 1:52que come todos los órganos reproductores de la flor
- 1:55impidiendo que esta dé lugar a un fruto.
- 1:58(MÚSICA SUAVE)
- 2:02"Este gorgojo no sólo está presente en Asturias, sino que afecta
- 2:06a las pumaradas de otros países europeos".
- 2:09Es una plaga del manzano a nivel europeo.
- 2:12En Asturias ha estado presente siempre.
- 2:14Pero hasta el momento nunca se había abordado un estudio profundo
- 2:18sobre cuáles son los factores que afectan a sus poblaciones,
- 2:22ni cuáles son los agentes naturales que regulan las poblaciones,
- 2:26como son los enemigos naturales.
- 2:28(MÚSICA SUAVE)
- 2:35"Por suerte, este insecto cuenta con diferentes depredadores
- 2:39que pueden atacarlos en los distintos momentos
- 2:41de su ciclo vital y, por tanto, que ayudan a controlar la plaga".
- 2:45En este estudio, que hemos abordado el conocimiento
- 2:48de los enemigos naturales que regulan las plagas de gorgojo,
- 2:52hemos visto que hay siete especies parasitoides atacando al gorgojo,
- 2:57a las larvas cuando están en la flor y en algunas pomaradas
- 3:01llegaron a atacar hasta el 80% de las larvas.
- 3:05Y también vimos cómo aves insectívoras
- 3:07y otros insectos depredadores, como pueden ser
- 3:10tijeretas, hormigas,
- 3:13pues ayudan o contribuyen a disminuir las poblaciones de gorgojo.
- 3:17En definitiva, toda esta diversidad cuanto mayor sea la riqueza
- 3:21de enemigos naturales mucho mejor, porque todos ellos suman
- 3:24y tienen unos efectos aditivos sobre el control de la plaga.
- 3:27(MÚSICA SUAVE)
- 3:34"La variación del porcentaje del número de flores afectadas
- 3:37en el estudio realizado en 23 pumaradas de 5 concejos asturianos
- 3:41revelan que hay distintos factores que influyen en el ataque".
- 3:46En este estudio que hemos abordado el conocimiento de la plaga
- 3:49en 23 pumaradas distintas hemos visto una gran variabilidad en los daños.
- 3:53Todas las pumaradas tenían presencia del gorgojo, pero el daño variaba
- 3:57entre el 0,5% y el 37%.
- 4:01Esta variabilidad venía asociada en parte a...
- 4:04a la cantidad de flores. Cuanto mayor eran las flores
- 4:07del manzano, menor era el porcentaje de daño,
- 4:09a la presencia de pumaradas alrededor y también a la presencia
- 4:13de hábitats leñosos alrededor.
- 4:16(MÚSICA SUAVE)
- 4:20"Gracias a este trabajo se pueden sacar varias conclusiones.
- 4:24Entre ellas que la presencia de este gorgojo no es
- 4:26representativa en Asturias". La conclusión general del trabajo
- 4:29es que el gorgojo no es una plaga de importancia económica.
- 4:34Y ello es debido en gran medida al control biológico que ejercen
- 4:37los enemigos naturales.
- 4:39Una recomendación básica tanto para el control de esta plaga
- 4:43como para otras y para la mejora de la polinización es
- 4:46mejorar la biodiversidad en las plantaciones.
- 4:49Y esto se puede lograr, por ejemplo, mediante la utilización de cajas nido
- 4:52para la cría de aves insectívoras,
- 4:55mediante la conservación y promoción de sebes alrededor de las...
- 4:58de las pumaradas o mediante el favorecimiento de la presencia
- 5:02de flores en el suelo de la plantación, puesto que es
- 5:05fuente de alimento de polen y néctar para polinizadores
- 5:08y también para muchos enemigos naturales.
- 5:11(MÚSICA SUAVE)
- 5:14"Una plaga que por suerte para el sector floricultor asturiano
- 5:18no supone una amenaza grave en Asturias".
- 5:26"Pese a la escasa conectividad de las subpoblaciones oseras
- 5:30en Asturias, entre la Occidental y la Oriental,
- 5:32el Corredor Cantábrico es el que permite un mejor desplazamiento
- 5:35de la fauna de los 12 corredores declarados en España.
- 5:39La principal barrera que encuentran ambas subpoblaciones oseras es
- 5:42la autopista del Huerna, aunque se ha constatado el paso de osos
- 5:46por las cabeceras de la autopista donde se llevó a cabo
- 5:49una reforestación; y también en la zona del embalse
- 5:52de Barrios de Luna, donde se producen tránsitos de fauna.
- 5:55Una zona que, de crecer, podría extender la población
- 5:58hacia el Sur de Cantabria y el País Vasco
- 6:00y el Norte de Palencia y Burgos, conectando así con el corredor
- 6:03del Alto Ebro tal y como apunta un estudio del Fondo Mundial
- 6:06para la naturaleza hasta conectar en un futuro
- 6:09con Pirineos y el Sur de España.
- 6:12Las organizaciones agrarias y cooperativas agroalimentarias
- 6:15han reclamado al Ministerio de Agricultura que modifique
- 6:18la normativa actual para obligar a detallar al menos
- 6:21el país de origen y su porcentaje en el etiquetado de la miel.
- 6:24Esta modificación es básica para permitir a los apicultores españoles
- 6:28diferenciar sus producciones frente a las de otros países
- 6:31y para que los consumidores puedan reconocer aquellas mieles
- 6:34que se producen al amparo del modelo de producción nacional
- 6:37que, según estas organizaciones, es el más exigente del mundo.
- 6:41En la última década el aumento de las importaciones
- 6:44de miel a España ha sido exponencial.
- 6:46Los datos oficiales de la campaña 2017 recogen que la situación
- 6:50sigue agudizándose con un crecimiento de las importaciones
- 6:53del 14% con respecto a 2016. El 55% de la miel
- 6:58se importa de países no pertenecientes a la UE,
- 7:01principalmente de China".
- 7:06En respuesta al crecimiento de la acuicultura en nuestra región
- 7:10y después de 4 años sin ofrecerlos, el Servicio Público del Principado
- 7:14ha vuelto a subvencionar cursos para buceadores profesionales
- 7:18y recolectores de recursos marinos.
- 7:20Eso sí, el crecimiento en la demanda de este tipo de profesionales
- 7:24está provocando un gran interés por parte de la ciudadanía.
- 7:28(MÚSICA SUAVE)
- 7:32"La demanda de profesionales de submarinismo relacionado
- 7:35con el sector acuícola está creciendo.
- 7:37Y por ello, el Servicio Público de Empleo del Principado
- 7:40ha vuelto a subvencionar cursos de buceo profesional
- 7:43y recolección de recursos marinos. Después de 4 años sin ofertas
- 7:47en este tipo de formación y con el inicio de la temporada de ocle
- 7:50a tres meses, el objetivo es cubrir las demandas de los empresarios
- 7:54del sector por trabajadores con certificación profesional.
- 7:57El Principado de Asturias sigue la senda de los objetivos europeos
- 8:01de fomentar un sector acuícola sostenible desde el punto de vista
- 8:04medioambiental con una serie de ayudas que favorecen
- 8:07el crecimiento de este tipo de empresas".
- 8:11-Hubo este parón y ahora se vuelve a ver la necesidad de estos cursos
- 8:15y se ve que, bueno, en la gente tiene muy buena aceptación.
- 8:18A través del Fondo de Empleo se ha conseguido esa subvención.
- 8:24Esta subvención es para 60 alumnos.
- 8:26Dividido en cuatro cursos de 15 alumnos.
- 8:29En Asturias en los meses de julio, agosto y septiembre se están haciendo
- 8:32las campañas de algas, han hecho un aumento del cupo,
- 8:35con lo que hay más embarcaciones.
- 8:37Es un trabajo duro, los buzos tienen bastantes lesiones.
- 8:40Y hay una rotación importante en el puesto de trabajo.
- 8:44(MÚSICA SUAVE)
- 8:51"Son 330 horas de teoría y ejercicio submarino
- 8:55y 80 más de prácticas en empresas asturianas.
- 8:58Esta formación brinda las capacidades necesarias
- 9:01para un buzo profesional que trabaje hasta 30 m de profundidad
- 9:05y se dedique a labores en instalaciones acuícolas
- 9:08o a la recolección de recursos marinos.
- 9:10A pesar de que los asistentes obtendrán un certificado
- 9:13que permite trabajar en toda España, los expertos creen que se puede
- 9:16hacer más y seguir modelos de otras comunidades autónomas
- 9:19en este tipo de formación profesional".
- 9:22-Lo que está claro es que la formación por ahora en buceo
- 9:26está siendo formación privada.
- 9:27Por ejemplo, en otras comunidades autónomas sí que existe la FP,
- 9:31el ciclo de grado medio,
- 9:34que entiendo que debería ser a lo que la tendencia real
- 9:37de toda formación, que sea formación reglada y que...
- 9:42y que implique un curso de dos mil horas.
- 9:45-Todo lo que nos vamos a encontrar a posteriori en el mundo laboral
- 9:48lo podemos experimentar aquí primero
- 9:51y, sobre todo, desde un entorno muy seguro porque recordemos
- 9:54que estamos en el agua y es un medio hostil.
- 9:56Tenemos que saber las consecuencias y posibles riesgos a enfrentarnos.
- 10:00(MÚSICA ALEGRE)
- 10:08"Gracias al presupuesto que el Principado brindará
- 10:11entre 2018 y 2019 a la acuicultura,
- 10:13600.000 E el primer año y 200.000 E el segundo,
- 10:17sumado al reconocimiento que están ganando las aguas del Cantábrico
- 10:20por su pureza dentro del sector acuícola nacional,
- 10:23se está alentando el interés en la profesión de submarinista.
- 10:27Muchos ven en ella una opción laboral para algo más
- 10:30que una campaña de recolección de verano".
- 10:33-En cualquier ciudad costera siempre hay puertos y, si hay puertos,
- 10:36hay obras y trabajo para buzos. Entonces, aparte de los puertos,
- 10:40luego están la reparación de barcos, inspecciones.
- 10:43Y no sólo en zonas costeras, sino también en lagos.
- 10:50-A nivel de cualquier persona que esté empezando, si pone ganas,
- 10:55está a pie de pista en el muelle cuando están haciendo el pesaje
- 11:01e insiste un poco, encuentra el momento para poder empezar
- 11:04y que le den la oportunidad de trabajar porque hay mucho movimiento
- 11:07de buzos en ese momento. -Lo que es mi experiencia personal,
- 11:10hago este curso para poder trabajar bien sea aquí o donde me lo ofrezcan,
- 11:13porque en todos los sitios es igual,
- 11:16y gracias a este curso creo que podremos encontrar un trabajo
- 11:19que me pueda permitir una vida a mi gusto.
- 11:22(MÚSICA ALEGRE)
- 11:27"Los nuevos caminos que se están abriendo en Asturias
- 11:30en el desarrollo del sector pesquero y acuícola también van bajo el agua.
- 11:34Por ello los expertos del sector piden ayudas para que
- 11:37la formación completa que ya se ofrece sea más regular".
- 11:45Toca despedirnos. Ponemos punto final a nuestro encuentro.
- 11:49Les esperamos en el próximo programa de Campo y Mar.
- 11:52Muchas novedades y recorriendo Asturias como siempre
- 11:55para acercarles todo el sector primario de nuestra región.
- 11:59Nos vemos. Hasta entonces.
El programa recorre la geografía asturiana para contar de primera mano los temas más novedosos del sector primario a través de sus principales protagonistas.
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