David viaxa a Nava pa conocer a Fran y al so equipu, que nos amosarán el llagar. Van falanos del procesu d'ellaboración de la sidra y de les variantes qu'esisten dientro del mundu de la sidra. Dempués David va tornar a la cocina y xunto con Carlos Bobes, espertu en cocinar a la parrilla, van enseñanos dellos secretos pa cocinar un bon chuletón. P’acompañalu, David va preparar chimichurri casero usando sidra asturiana na so ellaboración.
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