Mochileros en TPA a la carta, capitulo del miércoles 01 de julio de 2015. Etiopía

Miércoles 2 de abril

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0:04Caravanas como esta en el norte de Etiopía,...

0:06... provincia del Tigray.

0:08El padre Ángel, mucho más que una institución.

0:11Tenemos un grupo de 650 huérfanos.

0:14El medio de transporte más habitual en Wukro,...

0:16... el bayaj o taxi tuk-tuk.

0:18Es una mezcla de s. XXI y antiguos estilos de vida.

0:22Ese ye el que mejor lo pasa de todos. ¿Qué creéis?

0:25Ando sin rixu. Otra vez p'abaxo.

0:27Venga, Ángel, al trote.

0:30Te puede resultar un poco extraño que esté grabando...

0:32... una huella humana en un camino.

0:34Me he fijado que alrededor de Wukro hay muchas montañas.

0:37Es tu debilidad el chocolate. La única tentación...

0:40... a la que no te puedes resistir.

0:41Ahí es a donde vamos, a Emmanuel.

0:44Ponte cómodo.

0:46La aventura está en tu casa.

0:47Aquí comienza...

0:48... (GRITA) "Mochileros".

0:52(SINTONÍA PROGRAMA)

1:17Si un día decidimos ir a Lugo y a Cantabria...

1:19... a conocer alguna de sus rutes,...

1:21... ¿por qué no ir un poco más lejos?

1:23La voluntad indomable de algunos hombres y muyeres...

1:26... puede llevarlos más allá de lo imaginable.

1:28En Etiopía, un país azotado por las hambrunas y la guerra,...

1:31... hoy en "Mochileros" descubriremos...

1:33... que ni las montañas ni las desgracias...

1:35... son obstáculo para la felicidad y la esperanza.

1:47Durante milenios la sal fue algo más que un alimento.

1:51Fue una moneda de intercambio.

1:52De ahí tenemos la palabra salario.

1:54Construyó y destruyó imperios.

1:56En pleno s. XXI todavía podemos encontrarnos...

1:59... caravanas como esta, en el norte de Etiopía,...

2:01... provincia de Tigray.

2:03Esta gente viene desde el desierto del Danakil.

2:06Está a unos 70-80 km de distancia de aquí,...

2:09... en el nordeste de Etiopía a 140 m bajo nivel del mar.

2:13Tienen que ascender a 2.000 m.

2:14Es la altura en la que nos encontramos ahora.

2:16Para llegar a Mekele, la capital de la provincia de Tigray.

2:19La sal tiene más importancia de la que podemos pensar.

2:22No es solo algo que echamos a los alimentos...

2:23... pa que dé sabor a les coses, no.

2:25Sirve para conservar.

2:27Los embutidos, jamones, los quesos, la salazón...

2:30... de los pescados. Eso era fundamental para...

2:33... aguantar largas temporadas. Para que el alimento...

2:36... se preservara durante mucho tiempo.

2:38Esto se extrae en minas que se corta en bloques...

2:41... y llegan a Mekele y les van a pagar 50 birr.

2:4550 birr son unos dos euros, por cada bloque.

2:48A 45 km de Mekele, la capital, está Wukro,...

2:51... una de las ciudades más importantes de la región...

2:53... de Tigray en la que nos hallamos.

2:55Es una de las nueve regiones en las que se divide Etiopía.

2:58El origen de la ciudad está en un campo de refugiados...

3:00... que se formó alrededor de un establecimiento militar.

3:03En una de tantas guerras que azotaron este país durante años.

3:07Etiopía es el segundo país más poblado de África...

3:10... después de Nigeria. Casi 100 millones de habitantes.

3:12En extensión sería como España y Francia juntas.

3:15Es una mezcla de s. XXI...

3:19... y antiguas costumbres y estilos de vida.

3:21Esto podría ser medieval.

3:22Nuevas tecnologías y medios de transporte de toda la vida...

3:25... que conviven en un país rural.

3:28El 90% de su población se dedica a la agricultura.

3:31La tierra de Etiopía, que es una gran meseta elevada,...

3:34... es muy fértil. ¿Qué le falta?

3:36Le falta el agua.

3:37Wukro está dividido en tres barrios.

3:39Los habitantes escogen a su representante...

3:41... entre los que creen más dignos.

3:44Aquí en Wukro como pillen a un corrupto...

3:46... le dan por arriba y por abajo.

3:48Igual que hacemos nosotros en casa.

3:50A la gente en esta ciudad-y presta tenerla guapa.

3:53Están haciendo un montón de proyectos de empedrado,...

3:56... poner árboles en todes les calles.

3:58Y esto, en buena parte, se debe a la voluntad...

4:01... del que será nuestro invitado hoy.

4:02Voy a echar una mano a este chaval.

4:06Bueno, a estos.

4:09El medio de transporte más habitual en Wukro,...

4:11... el 'bajaj' o el taxi tuk-tuk.

4:14Hay que negociar porque nosotros los de afuera,...

4:16... que nos llaman 'faranji', siempre nos meten de más.

4:19'Etiocomunications Center. ¿one fifty? Ok'.

4:25Nos llevamos a 'Etiocomunication Center'.

4:28Como veis cada 'bajaj' está decorado...

4:33... de forma muy personal.

4:36Los hay con flores, con fotos de jugadores de fútbol.

4:39De hecho, hemos visto a Mourinho por ahí.

4:42A los de afuera nos llaman 'faranji'.

4:44Siempre tienes que andar regateando...

4:47... y tú vas y le dices que eres 'gabesa', que son los de aquí.

4:51'Faranji' será el guiri, el foriatu que decimos por allí.

4:54Siempre intentan meterte de más.

4:57Un precio tuk-tuk que es un birr o birr y medio,...

5:00... que son 20 céntimos. Está tirado.

5:04La ciudad no es muy grande y este tipo de transporte...

5:06... lo estás cogiendo continuamente...

5:08... y te lleva a cualquier parte de la ciudad.

5:10Lo que no os dije ye dónde queda Etiopía.

5:13Sé que estáis todos muy fuertes en xeografía, pero...

5:17... por si acaso voy a deciros.

5:20Etiopía está al otro lado de África, en el nordeste.

5:24Muy cerca del mar Coloráu, o sea, del mar Rojo.

5:29Hemos tenido que cruzar el Mediterráneo,...

5:31... internarnos por tierras egipcias y sudanesas...

5:33... para llegar a este hermoso país.

5:36Ahora vamos a entrar a nuestra base de operaciones...

5:39... que va a ser nuestro hogar durante los próximos días.

5:42En la misión de Santa María,...

5:43... que aquí en Wukro la conocen en inglés,...

5:45... "Saint Mary Mision".

5:47El alma mater, el artífice de todo esto...

5:49... que será nuestro cicerone durante los próximos días...

5:52... es el que aquí todo el mundo conoce...

5:53... como Abba Malaku, el padre Ángel.

5:55Mucho más que una institución.

5:58Ahí lo tenemos en plena faena. ¿Qué pasa?

6:01Ángel, jugando con tus niños.

6:04Jugando mientras me dejen.

6:07Dicen que ya soy mayor y que a veces no doy la talla.

6:12A lo mejor no la doy yo.

6:15"Samu, I love you".

6:19Están diciendo que me quieren.

6:25-(NIÑO) "I love you".

6:28Dice que me quiere.

6:31Los críos de la escuela y del proyecto que ya nos explicará...

6:34... vienen aquí a jugar. Y él sabe jugar con ellos.

6:37Porque el más crío que hay aquí de todos, más que yo,...

6:41... ye Ángel. ¿Tú no eres más crío que yo?

6:44¿Más joven incluso?

6:46-Por mi edad soy tres veces crío. Más joven que yo.

6:49A mi edad soy tres veces. Seguro. ¿Qué miráis? Venga.

6:52Claro, van a jugar estando aquí mirándovos.

6:56Claro, con esa cámara van a jugar.

6:58Todo el mundo quiere ser protagonista.

6:59Tenemos un grupo de 650 huérfanos...

7:02... a los que atendemos desde el principio del programa.

7:08Llevan con nosotros 13 años algunos de ellos.

7:12Estos niños están aquí porque son vecinos nuestros.

7:16Viven aquí. No están en un orfelinato. Están en sus casas.

7:19Este está con su abuela. Este está con su hermano.

7:22Y con otros vecinos.

7:24Y como viven cerca de aquí, vienen a jugar.

7:26Hoy es fiesta porque es el segundo día de Pascua...

7:31... y los días de semana vienen a hacer los estudios.

7:34De lunes a viernes hacen los estudios aquí.

7:38Y el viernes recogemos papeles por las calles de aquí.

7:41Y sábado y domingo vienen... el sábado a regar...

7:44... y el domingo a jugar.

7:46Tenéis una escuela. Sí, pero no es para estos.

7:49Es para gente que ya acabó la educación secundaria.

7:52Es una escuela profesional de agricultura,...

7:57... mecánica general, electricidad,...

8:00... fontanería e informática.

8:03Estos títulos son homologados.

8:05Hay un montón de disciplinas aquí.

8:08Hay gente para todo.

8:11Jóvenes no faltan aquí.

8:13En este país he visto que juventud la hay...

8:15... por todos los lados. Es lo que más abunda.

8:17Es sana la juventud. Merece estar con ellos.

8:21Y vivir con ellos.

8:23Verás que son más fuertes que tú. Seguro.

8:27¿Cómo es? ¿'Tankarra'? (RÍE)

8:30Ellos son doblemente 'tankarra'.

8:33Por la juventud y las ganas que tienen.

8:35(HABLA EN TIGRIÑA)

8:49Me he puesto a la cola para ver si colaba, pero no.

8:54Me he metido entre esta gente a ver si me cae algo,...

8:57... si me ofrecen algo. ¿No me vas a dar un poco?

9:00¿No? Pues no.

9:08Un vecino más de la Misión de Saint Mary.

9:12Una tortuguina o un galápago de tierra.

9:16El mar por aquí, fastidiado.

9:19Unos 55 años tiene el bichu esti.

9:22Se mueve con mucha confianza por aquí, aunque tiene...

9:26... golpes en la coraza.

9:30Algún niño que le metió alguna pedrada.

9:32Pero los niños somos así de crueles.

9:35A mí me tocó de crío.

9:39Tirar pedradas a los muiles en Arriondas y esas cosas...

9:42... que después con la edad dejas de hacer...

9:45... porque son crueles.

9:48Va a ser mentira o leyenda eso de que las tortugas...

9:51... andan muy despacio. No andan tan despacio.

9:53Va a su paso. He visto a gente...

9:56... de compras buscando ese complemento que les falta...

10:00... que caminan más despacio que estos.

10:02Yo recuerdo que ir con mi madre de compras era una tortura.

10:05No una tortuga, pero una tortura.

10:07Fijaos lo acorazadas que lleva las patas.

10:09Tiene como unas escamonas potentes.

10:12Aunque se repliegan dentro del caparazón...

10:15... esa zona de las patas no les queda del todo recogida dentro.

10:21¿Esto en qué consiste? Es un cementerio.

10:24La administración nos dijo: "os damos este cementerio...

10:27... si reforestáis esa colina de ahí". Encantado.

10:31Y consiste en reforestar esta colina.

10:33Empezamos hace unos cinco o seis años y ahora...

10:37... ya tiene bastantes árboles.

10:40Traemos el 100% de los árboles que se plantaron en su tiempo...

10:44... que van para arriba.

10:46Hay unos que se han plantado hace dos o tres años y necesitan...

10:48... algo de agua. Estos grandes son independientes.

10:52Y hemos aprovechado para que los niños,...

10:54... del grupo de huérfanos,...

10:56... tengan este contacto con la naturaleza.

10:59Todos los sábados venimos a regar esto.

11:01Y para ellos es una pequeña fiesta.

11:03Lo bonito es cuando un niño se acuerda si lo plantamos nosotros.

11:08Estaba así y ahora tengo que mirar así.

11:10Yo creo que el niño se crece más que el árbol.

11:12Lo vergonzoso para muchos de nosotros es que...

11:15... venimos allí después de comer mucha carne...

11:18... y algunos yendo al gimnasio...

11:20... y luego un crío puede más que tú con el agua.

11:23Las regaderas son de 12 o 15 l. ¿Cuánto llevan?

11:26Las regaderas pueden tener hasta 18 l.

11:30Lo que vamos a ver son críos pequeños de esta altura...

11:34... carretando regaderas. Intentando.

11:39Nosotros las miramos y las dejamos así.

11:41El agua se saca de estos contenedores.

11:45Hay un guaje dentro que ye el que se encarga de llenar...

11:48... la regadera y es el que mejor lo pasa de todos.

11:51Este está pasándolo pipa. Si yo pudiera entraba dentro.

11:54Y de aquí tiro p'arriba con una.

11:57"Tankarra, tankarra, tankarra".

11:58Voy a dejar al chaval que suba.

12:01Después agarro yo la mía, las dos y tiro p'arriba.

12:05A ver, otro. ¡Venga!, ¡hala!

12:08¿Yo? ¿Solo con una? Venga.

12:11Ya veis cómo están los guajes. Tán como motos.

12:14Este es el primer peldañu de la escalera.

12:18Yo toy faciendo la primera carreruca.

12:20Ye tan fastidiado como llegar arriba.

12:22De una vez no lo voy a facer porque igual reviento.

12:26Y yo no vengo a reventar, vengo a ayudar.

12:28¿Aquí? ¿Sí?

12:32Él toma el relevo.

12:34Yo ahora vuelvo o subo arriba a echar una mano a Ángel.

12:38Conseguir algo bueno cuando las condiciones son óptimas...

12:42... no tiene ningún mérito.

12:44Para poner medallas.

12:46El mérito nuestro es que esta tierra...

12:48... por mucho que la caves para poner árboles,...

12:52... en medio metro no hay ninguna raíz ni nada.

12:55Cuando llovía, las primeras aguas, arrasaba con todo.

12:59Tampoco estaban estos bancales.

13:01Empezamos por hacer los bancales estos.

13:03Se llevaba el humus, la mejor parte de la tierra.

13:07Ahora se ha conseguido que el humus se quede aquí,...

13:10... que no haya erosión, que esté cubierto por esta biomasa.

13:15Que esto sea compostaje para la misma tierra.

13:18Que la hierba gane en calidad.

13:21Que los animales también crezcan...

13:24... o ganen en la calidad de la comida, que la leche sea mejor.

13:28El cuento de la lechera tiene un final feliz.

13:30Aquí si tratas con un mínimo de cariño a la tierra,...

13:34... la tierra responde muy bien.

13:37Esto no es trabajo nuestro, es trabajo de la tierra.

13:40Ángel, estás como un chaval.

13:42Que ya tienes más edad que yo. No será el doble, pero casi.

13:50Ya está cansado.

13:54Dice que está tan cansado. Que le caen los pantalones.

13:58Sí que se nota el peso de esto cuesta arriba.

14:02(HABLAN EN TIGRIÑA)

14:09Les muyeres son les que se encarguen de...

14:11... facer el trabayu inteligente...

14:12... que ye regar los arbolucos.

14:14Aunque en este país elles siguen llevando...

14:17... la carga más pesada en la casa y la familia.

14:20Elles son les que saben a qué árbol hay que regar.

14:24No sé si os habéis dado cuenta, pero esto ye como una...

14:28... carrera de relevos. Vamos faciendo una escalera.

14:31Abajo los pequeñucos garran les regaderes...

14:34... y suben a media altura. Así nos vamos turnando...

14:37... en vez de tener que hacerlo todo desde abajo...

14:38... que ye muy cansado. Son entre 25 y 30 kg.

14:43Y tirar por ello a 2.000 m de altura que estamos...

14:46... tampoco ye fácil.

14:48Estos son los árboles pequeños que todavía son...

14:51... de cuatro o cinco años. Necesitan un aporte de riego.

14:56Sus raíces no son profundas...

14:59... y yo ando sin rixu. Otra vez p'abajo.

15:02Venga, Ángel, al trote.

15:06Como en la mili que no hicimos. Bueno, yo no la hice.

15:11¿Cómo tienes los brazos?

15:13Pensé que los iba a tener peor.

15:15Eso de cargar regaderas no es algo que haga habitualmente.

15:18Pero es bonito ¿a que sí?

15:19Es una actividad muy...

15:23... reconstituyente para el espíritu...

15:25... para uno que viene de los países occidentales...

15:26... materialistas y esas cosas. Sobre todo para el espíritu.

15:30Luego ves cómo la naturaleza responde.

15:33Aquello estaba pelado. Era como una cabeza pelada.

15:36No había nada. Entraban las cabras...

15:38... y arrasaban con todo.

15:41Yo tenía un profesor de Historia, Tresguerras,...

15:43... que decía que la causa principal de la desertización...

15:45... en España eran las cabras y las ovejas.

15:47Y en África sigue siendo lo mismo.

15:50Hubo aquí una campaña del gobierno etíope...

15:55... hará unos cinco años, que cambiaban...

15:57... cabras por corderos.

16:00Fracasó la campaña. Ya se ha olvidado.

16:03Además, la cabra es carne.

16:06Nunca he oído que se utilice la leche de cabra.

16:10El queso de cabra está buenísimo.

16:14Aún no hemos empezado con ello. Tenemos queso de vaca,...

16:17... pero con el de cabra no hemos empezado.

16:20Tenemos que esperar que venga un asturiano...

16:22... que nos introduzca. ¿Me estás ofreciendo...

16:25... que venga a montar una factoría de quesos?

16:27El llegar a Wukro me está dando oportunidad para conocer...

16:33... cómo la naturaleza brota.

16:35Viniendo del País Vasco y Cantabria...

16:38... todo verde y no tener que preocuparte de que...

16:41... brote algo. Aquí tienes que mimar...

16:45... para que la tierra pueda brotar.

16:47La escuela, por ejemplo. Nos dieron ocho hectáreas...

16:50... y solo había un árbol y una planta a la cual...

16:55... no se acercaba ni las cabras.

16:57La tradición local dice que el ejército anterior...

17:00... cuando iba perdiendo posiciones...

17:01... para destrozar el campo no quemaba eso, pero echaba...

17:05... esa semilla.

17:07Como si sembraran sal en los campos.

17:09Era como una alfombra. Estaba todo cubierto.

17:12Creo que a los cinco años teníamos ganada la batalla.

17:17Ahora se ha llegado a tener 290 biodiversidades.

17:21Con árboles y con plantas.

17:24También la lechuga y todo esto.

17:27Me he fijado que tenéis eucaliptos...

17:30... repartidos por toda la zona. Esos no vinieron solos.

17:33No, creo que es el árbol maldito porque...

17:36... por todos los lados...

17:38... cuando ves el eucalipto la gente se le pone...

17:40... los pelos en punta y protesta.

17:43Arrasa con todo... perdón, perdón.

17:46Arrasa con todo pero también tiene sus cosas positivas.

17:49Este seguro que lo han cortado dos o tres veces...

17:52... y echa para arriba. Vuelve a crecer.

17:57Luego, no necesitas cuidar del árbol.

18:00Los demás árboles tienes que cuidarlos.

18:02Si pones un manzano lo tienes que cuidar.

18:05Esto aquí lo han talado.

18:10Y como un pulpo echa tentáculos por todos los lados.

18:15Es como el castaño que hace igual.

18:17Lo cortas y vuelve a salir del mismo tronco.

18:20Se está construyendo cantidad.

18:22Todos los andamios son de eucalipto.

18:25Esto viene del sur de Etiopía.

18:27Un transporte que son tres días de camino.

18:30El andamio cuando viene aquí no es madera casi.

18:37Es madera preciosa, ya.

18:40Todo lo que tienes que pagar por esto.

18:42Luego, la comida, la leña de comida,...

18:47... es una tercera parte del presupuesto de...

18:49... lo que cuesta la comida, las patatas y todo eso.

18:56El eucalipto es muy caro.

18:58Si cada casa tuviera un eucalipto.

19:02En las casas tienen un pequeño patio que no hay nada.

19:06Por cuatro lechugas que puedan poner,...

19:08... económicamente es mejor tener un eucalipto,...

19:12... porque a los dos o tres años le das un tajo y brota.

19:17Y con eso solucionas el tema de la leña que es muy caro.

19:21Me estaba fijando que la corteza no se parece a...

19:25... los eucaliptos que tenemos por allí.

19:27Esto sí que da vida.

19:30El de Asturias es el que mata. Este sí que da vida.

19:32Este da vida y el de Asturias mata, ¿eh?

19:34Como todo, tiene su parte positiva y negativa.

19:37Quién me iba a decir a mí que le iba a coger cariño...

19:39... a un eucalipto.

19:42Sabía que íbamos a ser buenos amigos.

19:47Volando de Adís Abeba a Mekele me fijé que...

19:52... por toda la geografía estaba salpicado de casinas,...

19:57... de granjas, de pequeñas poblaciones como esto.

20:01Uno la idea que tiene es que Etiopía...

20:03... es un sitio medio desierto y que puede haber...

20:06... una casa allí y otra allí,...

20:07... pero estaban por todos los sitios.

20:09Te fijarías que había mucha montaña, también.

20:13Allí donde tienes gentes hay un pequeño valle...

20:16... y hay algún acceso al agua.

20:19En Etiopía se habla de 90 millones de personas.

20:22Es el segundo país más poblado de África.

20:24Necesitas lugares. Está todo aprovechado.

20:27Allí donde se puede cultivar está la gente allí.

20:30Sobre todo en la parte norte.

20:32La del sur es rica por excelencia por la naturaleza.

20:37Puede dar de comer a 200 millones de personas.

20:39Etiopía empieza a desarrollar ahora porque antes tuvimos...

20:42... un sistema feudal con emperadores.

20:45Luego un sistema militar que destrozó el país.

20:53Con guerras y cosas de estas.

20:55Y desde el 91 que estamos en un sistema de paz...

20:59... y es cuando esto está creciendo.

21:03(HABLA EN TIGRIÑA)

21:11¿Qué es esto? Es de la Pascua.

21:13Comer un poco. ¡Ah! es el de la Pascua.

21:16(HABLA EN TIGRIÑA)

21:22¿What is your name? -Safo.

21:28Mira dónde encontramos gente hablando en inglés.

21:31¿Speak english? ¡Guau!

21:34-Great nine. Curso noveno.

21:37Están hablando en tigriña.

21:39En Etiopía hay como 80 o 90 diferentes dialectos y lenguas.

21:44Aquí en Tigray se habla el tigriña.

21:47Yo ya me aprendía algunas palabrillas.

21:49Me encanta poder usarlas continuamente.

21:53Pero no sé qué están hablando.

21:56Esta cría que quiere ser médico. Al hermano no le pregunté.

22:00Le he comentado si era la mayor de casa.

22:04Son cuatro hermanos.

22:05Me ha dicho que la mayor está en Arabia Saudita.

22:08Le he dicho si ha ido con pasaporte o con la patera.

22:14¿Aquí hay pateras? Aquí es el desierto.

22:17Se van por el desierto.

22:19Al final, el mar Rojo lo tienen que cruzar.

22:22Hay gente que ha cruzado en pateras muy cargada y...

22:28... ha habido gente que ha muerto en el mar Rojo.

22:31Como el Mediterráneo. Sí, pero no es tanto.

22:34Hay más gente que pasa al otro lado.

22:37Comentaba que dos de nuestras niñas...

22:41... ya son jóvenes y están en Arabia Saudita...

22:45... y han ido con pasaporte y con visado.

22:48Pero de Wukro hay un grupo...

22:55... de 500 jóvenes que han ido por el desierto.

23:01En una ocasión, un grupo de 50...

23:07... a nueve se les enterró en Wukro.

23:09Murieron en el desierto y se trajeron los cadáveres.

23:12A otros se les enterró en el desierto.

23:15Hasta hace poco, hace 20 años, apenas había universidades.

23:21Sin embargo, ahora tienes cantidad de universidades.

23:25La Administración estaba en pañales.

23:28No había gente.

23:30En el año 92-93 apenas había gente en la Administración.

23:35Ahora, cada vez que acaba un curso...

23:38... en cualquier rama de la ciencia o lo que sea...

23:42... son miles de jóvenes los que salen.

23:45Tantos que no hay trabajo para tantos jóvenes.

23:48No es que no haya trabajo, no hay dinero para los sueldos.

23:53Tienes cantidad de jóvenes que tienen una profesión...

23:57... y no donde trabajar.

24:01Entonces, la salida es Arabia Saudita.

24:05A ti te puede resultar extraño que esté grabando...

24:08... una huella humana en un camino, pero es que...

24:11... nosotros estamos acostumbrados a ver...

24:12... este tipo de huellas en las playas.

24:15Normalmente, las que enseñamos son de jabalíes, corzos...

24:18... y algún otro animal.

24:19Es bonito que la gente pise con su cuerpo la tierra...

24:23... y no como nosotros protegidos por zapatos.

24:26Algo de la energía de la tierra les tiene que llegar a ellos...

24:31... que a nosotros no nos llega. ¿Crees que la suela...

24:33... de los zapatos no aísla tanto?

24:34Yo creo que sí. Totalmente.

24:37Cuando uno va descalzo no es tan agresivo.

24:39Yo no sé si es por tener contacto con la tierra,...

24:43... pero al día este gesto lo hago unas 100 veces.

24:50O recoger un papel o quitar una hierba.

24:52Yo creo que inconscientemente es tocar la tierra.

24:55Buscar el contacto con la tierra.

24:57Me parece que es bonito. Es tu madre al fin y al cabo.

25:00Esto sería un pajar elevado, ¿no?

25:03Es una forma de proteger la hierba de las cabras,...

25:07... de los animales.

25:09Y también tenerlo así, seca.

25:12Si lo tienes en casa necesita un espacio y tienes que...

25:15... protegerlo de los animales. Yo creo que está aquí por...

25:18... seguridad y por belleza. Sí, le da un toque.

25:25A Ángel lo llaman Abba Malaku y es una institución y...

25:28... lo conoce todo el mundo.

25:30(HABLA EN TIGRIÑA)

25:45Hola. ¿Qué tal? ¿Está bueno el pan?

25:52Nueve hijos. ¡Tiene nueve hijos!

25:55¡Madre mía!

25:56'I have only two'. Yo solo tengo dos.

26:00Mira, una imagen de Cristo.

26:04Son muy religiosos aquí.

26:06Me está contando una mentira muy bonita.

26:08Dice que no he envejecido.

26:11¿Este matorral tan curioso? No he podría decirte cómo...

26:16... se llama en tigriña y eso que me lo han dicho dos y tres veces.

26:19Pero esta misma planta se da en Tanzania, pero muchos...

26:23... no hay como para bosques pero allí se llama 'miñá'.

26:27Y no tiene mayor valor que hacer de setos.

26:32¿De cierre no? Como biodiversidad.

26:36Los niños dicen que la leche es mala para los ojos...

26:41... por eso no es bueno que la toques.

26:43Pero la utilizan como cola.

26:45¿ Qué son los 'ilus'? Es el burro.

26:50Está la madre con su criaturilla. Son tamaño mínimo.

26:56Este es el burro de aquí, que comparado con el de allí...

26:59... es pequeño. El burro fue muy utilizado en la guerra porque...

27:03... es el que busca el camino más corto.

27:07En España la mayoría de la gente piensa que Etiopía es un país...

27:09... musulmán. Como está rodeado de países musulmanes.

27:12El Cristianismo entró aquí en el siglo IV y el Islam en el VIII.

27:16Cuando Mahoma tuvo que escaparse de La Meca a Medina, envió a...

27:20... alguno de sus fieles aquí porque había una buena...

27:24... relación entre Abisinia y Arabia Saudita.

27:27Entre ellos había algún musulmán pariente suyo y que el rey...

27:31... Nagash, el que los recibió, se convirtió al Islam.

27:37Por ello Mahoma nunca atacó. Así, en otros sitios entraron...

27:41... con el ejército, el ejército musulmán nunca vino aquí.

27:46Respetó esta zona por la hospitalidad.

27:49Hospitalidad y el establecimiento del Islam.

27:54Wukro tiene 40.000 personas.

28:01Y la población musulmana es un 15 o 20 %.

28:05Los demás son prácticamente ortodoxos.

28:09Ahora hay los Adventistas del Séptimo Día.

28:14Algunos grupos de estos. Había un católico.

28:17¿Uno solo? Uno solo.

28:19Las relaciones entre musulmanes, ortodoxos y demás grupos...

28:25... es muy buena. Con tal de que no venga...

28:28... un extremista que lo estropee, la relación...

28:32... no se va a estropear porque no hay odio y agresividad.

28:37Pero cuando alguno hace alguna tontería está descontrolado.

28:43¿Esto es un pozo? Sí, pero no está utilizado...

28:46... porque es como si hubiera una puerta natural. Aquí la gente...

28:50... no pasa. Si la gente pasara estaría limpio.

28:52Es un pozo que ya no se utiliza porque está estropeado...

28:58... o porque no hay agua. Posiblemente porque la bomba...

29:01... está estropeada. Ahí está la bomba.

29:03Esto me recuerda a los cortinos asturianos. Allí se hacen...

29:07... para proteger a las colmenas del oso.

29:10Pero esto estaría cerrado y tendrían una entrada pequeña.

29:14Para que pase el paisano pero no el oso.

29:16Entonces no estamos muy lejos de vosotros.

29:19No, aquí hay muchas cosas que se parecen.

29:23Esto se acciona tirando para arriba y abajo del manubrio.

29:27¿Cómo fue tu periplo para acabar en Wukro?

29:30Muy sencillo. Yo vivía y trabajaba en Tanzania...

29:35... durante 20 años. Los superiores me preguntaron...

29:38... si me interesaría estudiar el Islam, porque en Tanzania...

29:41... había muchos musulmanes y me pareció bien, cuanto más...

29:45... conoces a una persona en su fe ayuda a abrir caminos.

29:51Y estando en Roma aprendiendo islamismo los superiores...

29:56... me propusieron venir a Wukro. A un compañero mío...

30:00... a José Luis Bandrés, los años que yo estaba en Tanzania...

30:05... él estaba aquí en Tigray.

30:06Le propusieron abrir esta escuela secundaria que el gobierno...

30:10... y la administración local había pedido al obispo.

30:13Y yo acompañé a José Luis a abrir esta escuela.

30:17Cuando acabó la guerra en el 91, el gobierno no empezó a...

30:21... invertir aquí y ha invertido muy poco...

30:23... y cuando la gente tiene libertad de acción...

30:28... la gente sale adelante.

30:29Cuando empezamos a ver a niños con vientres hinchados...

30:33... y que no podían mantener sujeta la cabeza...

30:38... era bastante corriente.

30:40Cuando abrimos la escuela secundaria...

30:43... las chicas que venían a la escuela representarían...

30:46... un 15%. Ahora hay más de un 50% de chicas.

30:50¿Este árbol es un olivo? Esto yo creo que es del...

30:53... tiempo del Huerto de los Olivos de Jesús.

30:56Es milenario, es un olivo autóctono.

30:59Da un fruto pequeñito que no madura y es chiquitín.

31:03No llega a ser aceituna. No no llega a ser aceituna.

31:06Lo que estamos pensando y aun no lo hemos hecho, es injertar.

31:11La raíz de este olivo con un olivo que venga.

31:15Eso se lo dejas a las mujeres. ¿Sabes por qué pienso...

31:17... que hay dos sexos? Porque con que...

31:20... hubiera uno era bastante. Porque cuando Dios...

31:23... creó a Adán, hubo cosas que no le gustaron y creó a Eva...

31:26... para mejorarlas. Pues lo hizo bien.

31:30Y si no llega a haber Eva aún seguiríamos comiendo manzanas.

31:34Porque fue la mujer la que quiso ver lo que hay...

31:36... detrás de la manzana. Adán estaba tranquilo con sus...

31:39... manzanas y sus panchas y aún estaríamos comiendo manzanas.

31:43Han cambiado el mundo. Y seguro que fue una mujer...

31:45... la que se le ocurrió hacer sidra de la manzana.

31:48Elemental. Yo creo que es...

31:50... en inteligencia emocional en lo que nos ganan.

31:53Ellas saben tratar a una persona que está mal...

31:57... que tiene problemas. La mujer cuando llega a los 40...

32:01... está en lo mejor de su vida. Emocionalmente...

32:03... física y profesionalmente. Y sin embargo el hombre a los...

32:06... 40 años empieza a pensar, yo cuando tenía 15 mi sueño...

32:09... no era esto.

32:11Igual lleva años casado y pensando hay algo...

32:13... que se me ha escapado.

32:15Y es cuando empieza a tontear y se fija más en chicas de...

32:18... 15 años, 18 años. Nos ganan, pero por mucho.

32:23Con todo el respeto a ti que no tienes 40 años, ¿no?

32:27No, yo tengo unos cuantos más. Pues bien los llevas.

32:30Lo que no tengo son 50 todavía. Tienen más confianza en ellas...

32:35... mismas. Yo creo que sí. Hay de todo.

32:39Yo si tengo que escoger entre un hombre y una mujer...

32:41... sé a quien escojo. Por lo de la inteligencia...

32:44... y todo eso. Yo soy un poco tonto.

32:46A lo mejor escogía al paisano.

32:49¿Chocolate? Es tu debilidad el chocolate, es la única...

32:53... tentación a la que no te puedes resistir.

32:55Si no profundizamos mucho sí, y dejámoslo ahí.

32:58Vamos a dejar de profundizar. Yo llegué a comprender...

33:01... a la gente que es adicta a la bebida. Yo soy abstemio.

33:05Yo tenía una adición al dulce, entonces yo pensaba...

33:10... si mi adicción...

33:12... en lugar de ser al dulce es la bebida, yo sería un borracho.

33:15Ahora ya lo controlo.

33:17Y si entre el dulce está el chocolate, lo disfruto.

33:20¿Y esto qué es? Es 'jembasha'.

33:22Es un pan de aquí.

33:24No es como una barra, es como un crepe.

33:28Una torta grande.

33:29Hay 4-5 variedades de panes que se producen en ese horno.

33:34Es típico de aquí. En los pocos sitios que he estado de África...

33:41... nunca he visto ese tipo de fogón.

33:43¿No echas nada de menos la comida de tu tierra, Guipúzcoa?

33:48Nada.

33:49El marmitaco. Nada.

33:50La tortilla con bacalao. Nada.

33:52Un cordero, embutidos, choricinos.

33:57(NIEGA)

33:59Si los consigo aquí los como. No es un ansia por comer.

34:04Yo no soy un 'gourmet', esos que disfrutan la comida con...

34:09... esa elegancia. Yo con tal de llenar el estómago me sirve.

34:13Hace 40 años comimos una merluza, que ya ni me acuerdo...

34:17... que vivía hace 40 años.

34:19Se acuerdan de la merluza y el vino. El hecho de que sea...

34:22... abstemio, el gusto quizás lo tengas tocado.

34:25A mí me suena raro.

34:28Qué buen vino para esto. Para mí el vino estropea la comida.

34:32Sin embargo, para vosotros el vino da vida a la comida.

34:36Quizá lleve esa ventaja.

34:37Tú te haces unos mejunjes muy raros para desayunar.

34:40Así me va. Cuéntanos lo que te haces...

34:44... con crema de cacahuete.

34:48Todo empezó en Tanzania y teníamos miel y ajo.

34:55Tuvo que venir alguien que comía miel y ajos para desayunar.

35:01Así empecé, con miel y ajo.

35:04Y llevo 30 años comiéndolo para el desayuno.

35:12Y luego la miel y la canela es un buen complemento.

35:19Pues le añades canela.

35:21Miel, ajo y canela. Miel, ajo y canela.

35:23Y luego llega Mónica y me trae harina de cacao y harina...

35:33... de algarrobo. Que también es bueno.

35:37P'allá. Luego metíamos moringa...

35:39... que es un árbol recomendado para seguridad alimentaria.

35:42Tiene muchas propiedades.

35:44Si en la leche hay tanto calcio, en la moringa hay 18 veces más.

35:48Les pones moringa.

35:51Hay una temporada en que cuando la gente viene de allí me dice...

35:54... ¿qué podemos traer? Aceite de oliva.

35:56Para las ensaladas y la gente viene con él.

35:58Entonces, le echo otro poco de aceite de oliva.

36:01¿Y va todo mezclado? Eso es un mejunje.

36:06Lo que sea. Con eso puedes cementar cualquier cosa.

36:09¿Está bueno? Sí, bueno creo que el cacao...

36:16... le quita el gusto de bueno.

36:19Es el cacao el que lo joroba. Digo yo.

36:22Achicoria. No la de flor azul, la que se mezclaba con el café.

36:30O el sucedáneo del café de la posguerra.

36:32Hay diferentes variedades de achicorias.

36:35En Asturias hay muchas con color amarillo.

36:39Hay una que es la montana , que se ven en las montañas.

36:42Cuando piso sobre alguna flor piensas ¿en qué...

36:48... estará pensando? Seguro que es un valor para la vida...

36:52... para la ecología. Yo esta flor la conocía,...

36:57... pero no tenía ningún valor.

36:59La ignorancia es la que hace en vez de pasear sobre la tierra...

37:04... la destrocemos.

37:06Mira Camilo, nuestro próximo destino.

37:09La iglesia de Emmanuel. ¿Ahí es donde terminamos?

37:12Eso es, en la tradición etíope, Dios creó el mundo un 29...

37:17... no sé de que año, pero un 29 de un mes.

37:19Aquí las fiestas son cíclicas. Todo el 29 de todos los meses...

37:23... es la fiesta de Emmanuel.

37:25El 21 es la fiesta de la Virgen, el 13 la de Aregaudio.

37:30Aquí la fiesta anual se celebra el día de Navidad.

37:34Aquí la Navidad es diferente de la nuestra.

37:37El cuanto al día sí. Es nuestro 7 de enero...

37:40... que corresponde con la Adoración de los Reyes...

37:44... porque se celebra toda la Navidad, el bautizo de Jesús,...

37:50... la Adoración..., se celebra en un solo día.

37:54Y por la lógica se fue separando.

37:56El calendario etíope es diferente del nuestro.

37:59Es el calendario juliano. Un calendario que existió...

38:03... hasta que el papa Gregorio quiso tener más cercano...

38:08... al nacimiento de Jesús y de ahí salió el calendario...

38:12... gregoriano, que es un poco distinto del otro.

38:16El gregoriano tiene 12 meses, el juliano tiene 13 meses.

38:23Porque los meses son de 30 días.

38:26Hay un treceavo mes que hace de enlace...

38:30... y tiene cinco o seis días según sea bisiesto.

38:32O sea, los años normales cinco y los bisiestos seis días.

38:36¿Y el horario también es diferente?

38:38En el este de África está más relacionado con la salida del...

38:46... sol. La hora cero son las 12 de la mañana.

38:51Y nuestras siete de la mañana serían la una aquí.

38:55Alrededor de Wukro hay un montón de montañas.

38:59¿Sales a dar paseos? Cuando llegué a Wukro...

39:01... me encontré como en casa.

39:04De joven tenía mucha afición a las montañas.

39:08Sábados y domingos casi siempre salíamos al monte.

39:10A llegar a Wukro salía mucho a los montes.

39:14Nosotros estamos a 2.000 m en Wukro...

39:16... y hay montañas que pueden tener 3.000 m.

39:19Me estoy fijando que esto es granito.

39:21Esto no se parece en nada a lo que llevamos pisando...

39:24... toda la mañana.

39:25Esta roca es superadherente.

39:30Se llegó a comercializar pero luego lo dejaron.

39:35Esto es como una cantera. Creo que no resultó rentable...

39:40... y lo dejaron pero se llegó a comercializar.

39:43¿Ahí vamos? A Emanuel.

39:46Es como un nido de águila. Es como el Antiguo Testamento.

39:51Los picos de las montañas eran el lugar más cercano a Dios.

39:55Y ahí se hacían muchos centros de oración en Tigray.

40:01Hay muchas iglesias en sitios imposibles de llegar.

40:06Hay que tener mucha fe y habilidad para llegar.

40:09Sobre todo fe. Este es el tramo mas jorobado de toda...

40:13... la ruta entonces. Es el más bonito.

40:15El que quiera peces que moje el culo.

40:17En este caso, el pez es Dios.

40:20Nos ponemos más cerca de Dios que está en las alturas.

40:25Dentro de un par de años, un teleférico.

40:27Aparcamientos. Lo que haga falta.

40:30Eso es bueno para Etiopía, si viene gente de fuera a verlo.

40:33Eso es. Que dejen aquí dinero.

40:36El dinero se puede cuantificar...

40:38... pero lo que nosotros podemos ofrecer no se cuantifica.

40:41¿Cuándo te surgió la vocación religiosa?

40:44Creo que el hecho de haber nacido en Guipúzcoa en los 40...

40:50... y haber crecido allí donde la religiosidad era...

40:55... tan natural como el aire que respirabas.

40:57Yo tenía compañeros que habían ido a América del Sur...

41:01... y como misioneros voluntarios...

41:04... o misioneros seglares.

41:06Me gustaba lo que contaban, las experiencias, las vivencias.

41:09Y dije ¿por qué no?

41:12Yo tenía que ser en África.

41:14Te llamaba África. Me gustaba África.

41:16Teniendo 18-19 años tuve esa cosa... lo he visto,...

41:22... lo he tocado, está ahí Para mí eso era Dios.

41:24Es un poco lo contrario de lo que le ocurrió...

41:28... a Simone de Beauvoir que era creyente...

41:31... y un día que estaba mirando por la ventana...

41:34... "Dios no existe", sin más.

41:36Para mí fue lo contrario.

41:39Lo he tocado, ahí está, lo he visto.

41:41Y no he necesitado que se repita eso.

41:44La iluminación. Ha merecido la pena subir hasta aquí.

41:47Mucho. No es la primera vez que la hago.

41:49Y cada vez descubres algo nuevo.

41:53Mira qué guapo es todo esto.

41:55Yo comprendo que el demonio le dijera...

41:58... "esto para ti, si me adoras". Merece la pena.

42:01¿Tú crees que fue desde aquí?

42:03Podría haber sido. Toda esta belleza y grandeza de aquí.

42:06La belleza de la Creación creo que se concentró aquí.

42:09Bueno, los asturianos diríamos otra cosa.

42:11Yo te diría que la ignorancia es muy atrevida.

42:15¿Hablas por mí?

42:17No, por favor. (RÍE)

42:19Además de la mujer que antes decías tú...

42:21... en cuanto a paisaje y todo esto, la mujer es esto.

42:24¿Sí o sí? Sí, no hay más remedio.

42:30Últimos pasos.

42:32O los primeros. Sí señor.

42:34Estamos más cerca de Dios aquí que abajo.

42:37Esta es la roca Somital. Cuando llegamos a la cima...

42:41... con la pequeñina enseñamos todo lo que se ve alrededor.

42:43Lo que llamamos un 360.

42:45Todo eso lo vas a decir tú, porque no tengo ni idea...

42:47... de lo que se ve. Vale.

42:48Ahí está Wukro.

42:50Esto es Nagash. El pueblo que está aquí.

42:53Allá al fondo estaría Gheralta. Todos los montes del fondo.

42:58Eso es el norte, sí.

43:02Aquí las referencias son las iglesias.

43:07Más que el pueblito, son las iglesias las referencias.

43:10Todo esto de por aquí está a 3.000 m.

43:13Allí está Atsbi.

43:15Es la depresión más baja del mundo,...

43:18... que está a 160 m bajo el nivel del mar.

43:21Ahí están los camelleros que encontramos antes.

43:24De ahí venían. Iban para Mekele.

43:27Seguimos dando la vuelta.

43:29Acabaríamos de nuevo en Wukro, tu pueblo.

43:32En el centro del mundo.

43:34Nunca mejor dicho y con un aplomo "guipuchi", que vamos.

43:40(RÍE) No lo dudes.

43:44La zoóloga norteamericana Dian Fossey,...

43:46... la de 'gorilas en la niebla',...

43:48... dijo que cuando te das cuenta del valor de la vida...

43:50... dejas de pensar en el pasado...

43:52... y te concentras en preservar el futuro.

43:54Etiopía nos ha robado un cachín de nuestro corazón...

43:57... y quedará aquí para siempre.

43:58Porque mejor que pensar con la cabeza...

44:00... ye pensar con el corazón.

44:01Y el corazón de Wukro me lleva a Asturias.

Hoy en Mochileros nos vamos a Etiopía, el cuerno de África, agarraremos la mochila y cambiaremos hasta de continente junto a Ángel Olarán. Una persona excepcional que lo dejó todo por ayudar a los demás.

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