R al cubo en TPA a la carta, capitulo del sábado 07 de enero de 2017. Temporada: 1 Capítulo:5

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Emitido el sábado 07 de enero de 2017
R al cubo

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0:01(SINTONÍA DEL PROGRAMA)

0:06'Subtítulos, TIPOGRÁFICA CB'

0:16En el valle de la Zoreda, entre Serín y Corvera, se encuentra

0:20ubicado el vertedero de Cogersa. Desde hace más de tres décadas

0:24aquí se almacenan todos esos residuos que los asturianos

0:28no reciclamos.

0:30(MÚSICA)

0:39¿Qué desperdicios llegan aquí?

0:42-A este vertedero llegan los residuos no peligrosos que se generan

0:46en Asturias que son los que hacemos en nuestras casas, los comerciales,

0:52y parte de los residuos industriales. Este año 2015

0:56llegaron aproximadamente unas 500.000 toneladas.

1:00De esas, son de destacar las 380.000 que son las que los ayuntamientos

1:06recogen todos los días con sus servicios municipales.

1:09Hay muchos desperdicios que nos llaman en especial la atención.

1:13Todo lo que no reciclamos llega aquí.

1:16Todo lo que nosotros en lugar de seleccionar y llevar al contenedor

1:20amarillo, verde y azul o a los puntos limpios, que nos permitirían

1:24volver luego a clasificarlos,

1:27llegan aquí directamente y se destinan al vertedero.

1:32Es decir, a aplastarlos y conseguir que su tratamiento genere

1:36el menor impacto medioambiental posible. Pero no a recuperarlos.

1:41(MÚSICA)

1:48Si hablamos de los residuos que genera una familia al año,

1:52¿qué cantidad puede ser?

1:55Familia de entre 3 ó 4 integrantes estaría entre 1 y 1,25 toneladas.

2:01La cifra al final se reduce porque sí que estamos recogiendo materiales

2:07y sí hay políticas que van reduciendo los residuos. Pero tenemos que pensar

2:13que deberíamos bajar de ese kilo que tenemos generado en Asturias.

2:19Aquí se lleva depositando desde hace más de 30 años esta basur

2:23¿Cuánto hay debajo enterrado?

2:26Bueno, la cantidad que tenemos enterrada son miles de toneladas.

2:31Donde estamos tú y yo ahora, estamos en la parte alta del vertedero,

2:36debemos tener unos... 30 metros de profundidad.

2:43En las zonas más antiguas y más abajo del vertedero

2:47donde el terreno natural era más bajo, hay zona donde tenemos

2:51hasta 80 metros de basura enterrada. ¿De cuánta superficie hablamos?

2:55Ahora mismo el vaso de vertido tiene alrededor de unas 40 hectáreas.

2:59Este vaso de vertido se amplió dos veces en superficie.

3:03La primera vez ocuparía unas 20-25 hectáreas.

3:07Y después llegamos hasta el final del valle que, como ves, se cierra,

3:11no podemos irnos más allá, y estamosalrededor de 40 hectáreas.

3:16Porque la fosa tiene un límite. Pues sí. El límite que tenemos es

3:23donde se acaba la lámina impermeable que protege el suelo

3:27del proceso de fermentación que sufren los residuos.

3:31(MÚSICA)

4:04Estamos ahora en la cabecera del valle de la Zoreda.

4:07Este sería el último hueco que queda por cubrir.

4:11Beatriz, ¿cómo va a ser esa ampliación?

4:13Bueno, era el último hueco que teníamos hasta este año.

4:17La ampliación que nos acaban de aprobar y que nos permite ampliar

4:21la vida del vertedero 4 años más va a ser apoyándonos

4:25en la zona más alta de la pared que tenemos impermeabilizada

4:28con la lámina para proteger el suelo y desde allí

4:32saldremos con una pendiente muy ligera y aquí acabaremos

4:36haciendo un pequeño talud de diversos escalones que aquí tendrá,

4:41a lo mejor, 2 metros de altura y en la parte más baja

4:44tendrá 40 ó 50 metros.

4:46(MÚSICA)

4:54(BEATRIZ) -Lo que intentamos es que la basura que llega al vertedero

4:59ocupe el menor espacio y no genere problemas en el medio ambiente.

5:04En el medio ambiente los principales efectos que tienen los vertederos son

5:08las contaminaciones de las aguas, del suelo y la atmosférica.

5:12Para proteger el suelo tenemos la lámina impermeable.

5:16Para proteger las aguas captamos las aguas generadas

5:20dentro de la basura que tiene una gran carga orgánica

5:23y podrían contaminar aguas subterráneas o superficiales,

5:27evitamos que el agua que viene de los laterales

5:30entren en el vertedero con cunetas perimetrales. Y después,

5:35toda el agua que se genera dentro de la basura tenemos

5:38unos canales internos que nos lo llevan a la planta de tratamiento.

5:43El gas, como puedes ver, tenemos el frente de vertido lleno

5:47de chimeneas y estas nos permiten captar el gas.

5:50Cuando cerramos cada zona del vertedero hacemos chimeneas,

5:55les ponemos unas tuberías y eso nos permite aspirar el gas

6:00y evitar que este gas salga a la atmósfera.

6:02Y cómo va a ser la clausura de este vertedero. Porque también

6:06la parte estética cumple una función importante.

6:09Cuando se finalice el llenado de residuos en un vertedero,

6:13nosotros tenemos que reconstruir el suelo. Pero también garantizar

6:17que no se van a generar ni más lixiviados ni reducir el gas.

6:22Entonces, impermeabilizaremos la parte superior,

6:26generaremos un suelo, sobre ese crearemos otra vez una vegetación.

6:31Pero durante 30 años después que entra la última tonelada de basura

6:35tenemos que estar preocupándonos de captar los lixiviados y el biogás

6:40que se genere. Y seguiremos teniendo en funcionamiento

6:43la planta para tratar esas aguas y las instalaciones de extracción

6:47de biogás para evitar que haya emisiones a la atmósfera.

6:51Y la pregunta que puede estar en la cabeza de muchos.

6:53¿Llegará un momento en que no haga falta el vertedero?

6:57Bueno, el vertedero tiene que sustituirse siempre

7:00por una planta que se encargue de los rechazos.

7:03Nuestro principal objetivo es que esos rechazos sean lo más pequeños.

7:07Pero en todos los procesos de reciclaje

7:09de cualquier tipo de residuos siempre hay una pequeña parte

7:13que no se puede aprovechar. Esa parte final

7:15siempre tiene que ir a una planta de eliminación.

7:18En este caso, nuestra planta es el vertedero.

7:21(MÚSICA)

7:35No cabe duda de que generamos muchos residuos, pero parte

7:39se podrían haber reciclado si hubiesen llegado, Beatriz,

7:43al contenedor adecuado. Sí. Ahora mismo la fracción resto

7:48que depositamos los asturianos tiene un alto porcentaje de materiales

7:52que podrían venir a otras plantas que están en funcionamiento.

7:56Nuestra bolsa que va al vertedero tiene un 46% de materia orgánica.

8:01Que si recogiéramos selectivamente llevaríamos a biometanización.

8:05Todavía tenemos un porcentaje muy alto de papel y cartón,

8:09en algunos rasgos del 18%, que podría venir a las plantas de papel.

8:14Y todavía tenemos muchos envases plásticos y metálicos

8:17que podrían venir a las plantas de reciclaje de envases.

8:20Si abrimos esa bolsa negra de los asturianos ¿qué encontramos?

8:26Sobre todo, materia orgánica, bastante papel,

8:31bastantes plásticos,

8:33más textiles de los que nos podríamos imaginar

8:37porque son un porcentaje importante, aunque parece que últimamente

8:41pues empieza a haber ya un conciencia de que el textil se puede reciclar.

8:45Maderas, residuos vegetales. Pero esas son partes más pequeñas.

8:51Y un 4% ó 5% de cosas que son inertes, productos extraños

8:57que aparecen en la basura que deberían ir a Puntos Limpios.

9:01En general podríamos reducir de forma importante si usáramos

9:05los canales selectivos que tenemos.

9:08(MÚSICA)

9:35Los envases, plásticos, papeles como los que vemos, si llegasen

9:40a esa planta correspondiente ¿cuál sería el rendimiento?

9:45Va un poco en función del tipo de material. Pero, por ejemplo,

9:48el papel se recupera casi al 99%, tiene muy poco rechazo.

9:52Porque viene limpio, seco, no se contamina.

9:56En envases ahora mismo estamos teniendo un rechazo sobre la entrada

10:00de aproximadamente del 30%. Ahí no es tanto el proceso sino que

10:05todavía en el contenedor amarillo nos vienen muchos materiales

10:09que no deberían venir. Tenemos hasta un 20% de materiales

10:12que no deberían estar aquí.

10:15En materia orgánica nos está viniendo muy poca cantidad porque

10:19los ayuntamientos no han empezado ese servicio de recogida.

10:23Ahí también estimamos que tenemos entre un 15% y 20% de rechazo.

10:27(MÚSICA)

10:35Con todo lo que nos has ido explicando llegaríamos

10:39a uno de los puntos más importantes que sería la clave,

10:42la separación en origen. ¿Por qué? Es fundamental porque es

10:46la manera en la que nosotros recuperamos más materiales.

10:50Sobre cualquier material que depositemos en el contenedor

10:54o amarillo o azul u orgánico, estamos hablando que las recuperaciones son

10:59siempre superiores al 70%. Eso es la razón por la que la clasificación

11:05en origen es un elemento fundamental en el sistema.

11:08Ahora mismo la sociedad asturiana ¿cuánto está reciclando?

11:12Bueno, todavía tenemos que trabajar un poco más.

11:15Del 100% que podemos considerar generado por los ciudadanos estamos

11:20en un entorno del 22-25% únicamente.

11:24Si todos nos esforzamos y utilizamos esos canales podríamos hacer

11:29que llegara al 50% que la ley nos obliga que consigamos en 2020.

11:34(MÚSICA)

11:47(MÚSICA)

11:51"Cáritas Koopera Asturias es una cooperativa sin ánimo de lucro

11:55que a través del reciclaje de ropa usada tiene varios objetivos.

11:59Por un lado, la inserción socio-laboral de las personas

12:02en situación de riesgo o exclusión social.

12:04Esto se hace mediante actividades de reutilización y reciclaje,

12:08consumo sostenible, formación, atención a personas

12:11y, por supuesto, con la mirada puesta en el medioambiente".

12:15-Otro de los objetivos de Cáritas es el cuidado del medio ambiente

12:18y promover un consumo responsable a través de reducir lo que es

12:25los residuos al vertedero y promover lo que es

12:29el reciclaje y la reutilización. El reciclaje supone

12:33el aprovechamiento de los recursos naturales ya que

12:38dejamos de gastar recursos naturales para

12:42producir algodón, por ejemplo, y utilizamos el que ya tenemos

12:47pues para generar nuevos tejidos o el producto que será necesario.

12:51Sin duda alguna

12:53es importante todo lo que es el reciclaje y reutilización porque

12:59para erradicar la pobreza necesitamos cuidar el medio ambiente.

13:04"Para una organización de este tipo es fundamental la colaboración

13:08desinteresada de los voluntarios".

13:10-La labor del voluntariado es informar

13:13de que detrás de lo que ven aquí hay un proyecto social.

13:17Después está también la función de la gente que viene con vales

13:21del proyecto o parroquias a ayudarlos a que compren una compra justa.

13:25Que compren lo que ellos necesitan. Y después, colaboramos en la tienda

13:30en todo lo que se necesita y haga falta.

13:33"Ya establecida en Asturias, cuenta con una red de contenedores

13:37donde todo el que lo desee puede depositar su ropa usada para así

13:40proporcionarle una segunda vida y ayudar a mantener

13:43la economía circular".

13:45-Tenemos 125 contenedores en diferentes municipios de Asturias.

13:49Municipios tan importantes como Oviedo, Gijón y Avilés.

13:54Esa recogida que hacemos diaria, de lunes a sábado,

13:58tanto de mañana o de tarde, llega al almacén del polígono de Silvota

14:03donde estamos ahora, y donde se procesa para ser enviado

14:08a la planta de clasificación en Vizcaya.

14:10Hay un cálculo estimado por el Ministerio del Medio Ambiente

14:13que dice que son aproximadamente 2 kg por persona al año.

14:18Eso sería que una población como Asturias

14:24el equivalente a dos millones de kilos al año.

14:28Actualmente estamos recogiendo pues

14:321.500.000 kg de ropa en los contenedores instalados.

14:40Normalmente 1 kg de ropa suele contener 4 prendas.

14:46Dependiendo de la temporada, ¿no?

14:49Quiere decir que cada persona al año se desharía de 8 prendas.

14:54"Lo que para uno es basura para otros, dando una segunda vida,

14:58es un bien preciado con el que contribuyen a generar empleaos,

15:01inserción social y potenciar la economía circular".

15:05(MÚSICA)

15:14-No contaminar el medio ambiente es separar los distintos materiales

15:19en bolsas de reciclaje. Por ejemplo, el plástico a su bolsa,

15:24el papel a su bolsa y el vidrio también.

15:27-Cómo hacer

15:29casas de cartón.

15:32O hacer una tienda de cartón.

15:36O algo como una tienda de juguetes

15:39con madera.

15:44Y hacer también una tienda de chucherías con madera.

15:48-Cuando comes una cosa y la has terminado la tiras.

15:52-Es utilizar una cosa para hacer cosas.

16:00¿Puede ser el aparcamiento de allí arriba?

16:03Que es un aparcamiento y hay un coche muy raro ahí.

16:08-Reutilizar las cosas que no nos sirven para nada pero se pueden

16:13reutilizar otra vez. -Separar la basura.

16:19Y pues...

16:22En vez de juntar todo

16:25y así no lo volvemos a utilizar

16:28separamos la basura

16:32y las cáscaras pues... para el compost.

16:37-Cuando usas un boli lo tiras al contenedor de reciclaje

16:45para hacer un árbol. (SONRÍE)

16:49-Tirar las cosas donde se debe. El plástico al amarillo,

16:53el papel y cartón al azul. -Y el vidrio al verde.

16:58-Y los restos de comida al compost. -Reciclar es

17:04cuando las cosas están en el suelo, cuando alguien termina de beber

17:11pues lo echa en la basura.

17:16Y que...

17:19cuando alguien termina de comer palomitas

17:22también lo tira a la basura.

17:30(MÚSICA)

17:44Desde los 3 años los alumnos del Colegio Gloria Fuertes en Gijón

17:49aprenden hábitos saludables y sostenibles.

17:53Niños y niñas concienciados que en un futuro serán adultos

17:58responsables y comprometidos con el medio ambiente.

18:02(MÚSICA)

18:10¿Cuáles son los valores que inculcáis a los alumnos del cole?

18:15-Bueno, son intentar reducir al máximo el número de residuos

18:20que se producen. Es decir, que en aquellas actividades

18:23del centro donde utilizamos papel, pues ese papel

18:27que lo cubran al máximo. Si utilizan una cara y la otra

18:31queda limpia, volver a utilizarlo.

18:33Aquí damos mucha importancia al uso de las nuevas tecnologías.

18:37Tenemos unos Tablet-pc con programa de dibujo que les gusta.

18:41Y procuramos dibujar ahí y no en el papel

18:45porque así no generamos residuos de papel.

18:48O sea, reducir al máximo el consumo y reciclar.

18:53Entonces, en casa y las profes utilizan algún material y se piensan

18:59qué se podría hacer con eso. Si salimos al exterior

19:03vemos en la exposición un bingo que está hecho con bolas de desodorantes.

19:07¿Y cómo trabajáis con ellos estos conceptos? Porque pueden ser

19:11difíciles al ser tan pequeños. En la escuela igual que en casa

19:14está llena de acciones cotidianas. Entonces a primera hora de la mañana

19:18nos ponemos un mandilón, pues el AMPA tiene un banco de mandilones

19:23donde los niños, como en cada nivel cambia de color, los donan al colegio

19:28y el año que viene no es necesario comprar el mandilón.

19:32La siguiente, cuando estamos en las actividades de aulas,

19:36pues utilizan materiales que ya tenemos creados de otros cursos.

19:41Además, pertenecéis a la Red de Escuelas por el Reciclaje

19:44y en unos de los proyectos hicisteis algo muy especial.

19:48Hicimos un 'flashmob', que consiste en hacer un video donde los niños

19:52tienen que ir aproximándose a un sitio y por algún motivo

19:56tienen que formar algo.

19:58Tenemos una mascota en el colegio creada en el 2003, Colorines,

20:03y en ese 'flashmob' al final... porque ante de tirar hay que pensar,

20:07pues salió Colorines.

20:10(MÚSICA DEL FLASHMOB)

20:31Una de las actividades a la que dais mucha importancia en el colegio es

20:36la que tiene que ver con los desayunos saludables.

20:40-Bueno, un buen desayuno saludable es que no damos bollería industrial.

20:45También estamos viendo que traen una especie de tupper de casa, ¿no?

20:51Porque si traen algo plastificado que sea de usar y tirar

20:55es mejor que sea algo que puedan reutilizar

20:58como un tupper y botellas de agua.

21:01Los padres, los que estáis dentro del AMPA, también ayudáis

21:06a que aprendan estos hábitos relacionados con el reciclaje.

21:12Nosotros como AMPA todos los trabajos que hacemos lo enfocamos que sea

21:17con material reciclado. Inculcamos a nuestros niños en casa

21:22y por ende al resto de las aulas.

21:26Si tenéis que hacer un trabajo para el cole o un trabajo como hacer

21:31el árbol de Navidad, pues que sea hecho con material reciclado.

21:37(MÚSICA)

21:44Es importante que el trabajo que se hace con los niños sea conjunto.

21:50Por un lado, colegio y por otro, casa.

21:53-Sí. Nosotros los padres lo que solemos hacer es

21:58reciclar los residuos sólidos que tenemos en casa.

22:04Concretamente, tengo una caja en la despensa de cartón

22:08y cualquier cosa que parezca que no se va a poder utilizar

22:11pues acaba allí porque sí es susceptible de reciclar

22:15para cualquier trabajo del colegio.

22:18Ellos son los mejores embajadores del reciclaje, que hacen cosas

22:23que a lo mejor los adultos todavía no tienen interiorizado.

22:27En casa son los primeros que reciclan más que los padres.

22:31A veces vas a tirar algo y te dicen: "No, mamá, eso no lo tires

22:35que nos sirve para hacer cositas en casa".

22:38¿Por qué crees que es importante que tu hija aprenda estos hábitos?

22:44Reciclar es básico, ¿no? Yo ya lo hacía antes de que ella naciera.

22:48Y ella se crio con ese ambiente. Cada parte del cubo tiene una zona

22:52y ella sabe perfectamente -puede equivocarse-, pero sabe

22:56dónde va lo orgánico, el plástico. Luego tenemos el cartón y el vidrio.

23:02(MÚSICA)

23:11-Vamos a hacer una cocina sana y sostenible.

23:14Y para hacer una cocina sana y sostenible,

23:17aparte de comprar un producto de cercanía, natural, poco procesado,

23:21tenemos que pensar mucho la forma de organizar nuestra nevera.

23:26Primero vamos eliminando

23:29de los vegetales las partes que no son comestibles.

23:33¿Veis esto? Se llama el quinto contenedor.

23:37Ha sido creado para que todo lo orgánico, cocinado o crudo,

23:44vaya a parar ahí.

23:45A mí me gusta el pimiento.

23:49Vamos a llenar la nevera de productos cercanos, saludables.

23:53Productos de temporada.

23:55(MÚSICA)

24:04Vamos a ir ordenando el pimiento para meterlo en la nevera.

24:09Acordaos. Es muy importante que tengamos en casa tupper

24:13para guardar los alimentos bien almacenados.

24:16A mí me gusta que tengan tapas y así no utilizamos film

24:20y no generamos residuos, eh. Muy importante, poco residuo.

24:25(MÚSICA)

24:32Fundamental: así a la nevera. Acordaos: parte de abajo.

24:37Productos crudos siempre en la parte de abajo.

24:40(MÚSICA)

24:43Vamos a por la lechuga. ¡Visteis qué buena pinta tiene!

24:46¿Sabéis de dónde es? De al lado, es asturiana.

24:49Lechuga producida en Asturias, de cercanía, sostenible y muy sana.

24:55Vamos a quitarle la parte de atrás.

24:58Y las hojas que tienen mucha tierra... ¿a dónde?

25:02Al quinto contenedor.

25:04(MÚSICA)

25:18Nada más y nada menos que 179 kg son los que tiramos cada europeo al año

25:25a la basura. Pero de comida, eh. Es un dato abrumador.

25:30(MÚSICA)

25:35Lo siguiente es cortar y picar la cebolla.

25:39(MÚSICA)

25:51Aquí tenemos nuestro 'pitu caleya'. ¿Qué es un pitu caleya?

25:56Es un pollo criado en Asturias,

25:59alimentado con cereal y en libertad.

26:02Esto podéis pedir al carnicero que os lo elabore, eh.

26:05Pero como me gusta cocinar intento hacerlo todo.

26:09¿Por qué comprar un pollo entero? Es más sostenible y mejor

26:14porque aprovechamos todas sus partes.

26:18Recordad, alimentos crudos abajo,

26:22al lado de los vegetales. Para consumirlos tenemos que lavarlos.

26:26Ponemos la carne para estofar en un recipiente.

26:31Acordaos: esto no puede ir a ningún otro contenedor que no sea

26:36la bolsa negra. Esto no se puede reciclar.

26:39Debéis recordad que es muy importante comprar en envases grandes,

26:44de 1 ó 2 kg. Nos generan muchos menos residuos.

26:48Ahora está muy de moda tiendas de a granel en las que podemos llevar

26:53nuestro propio envase, bolsitas de saco bordadas por la abuela:

26:57'garbanzos de casa'. Llevamos el recipiente, nos lo rellenan

27:02y así tenemos los garbanzos siempre en el mismo.

27:06(MÚSICA)

El programa trata de dar a conocer y concienciar a la población asturiana de la necesidad del reciclaje desde diferentes puntos de vista y aspectos.

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