R al cubo en TPA a la carta, capitulo del sábado 25 de febrero de 2017. Temporada: 1 Capítulo:12

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0:01(SINTONÍA DEL PROGRAMA)

0:05'Subtítulos, TIPOGRÁFICA CB'

0:14Cogersa no sólo es un centro de tratamiento de residuos,

0:18también es una pequeña central de producción eléctrica.

0:21El gas, rico en metano, que se captura en el interior

0:25del vertedero de La Zoreda es un combustible natural

0:28que Cogersa emplea para generar energía.

0:31Suficiente para cubrir un tercio de su propio consumo.

0:35Y para que se hagan una idea,

0:37energía con la que se podría abastecer durante un año

0:40una localidad como Mieres.

0:43(MÚSICA)

1:05¿Cómo se lleva a cabo la captación del combustible que es el biogás?

1:09-Se lleva a cabo por medio de unos tubos insertados

1:12en la masa de residuos, unos tubos de 315 mm de PVC,

1:15por los cuales discurre el biogás. Esos tubos están conectados

1:19con las líneas de conducción y llegan a las RM.

1:23¿Qué es lo que pasa exactamente en estas casetas que tenemos

1:27a nuestro lado? Son las encargadas de centralizar

1:30todas las líneas de conducción y pozos que hay en el vertedero.

1:34Tenemos alrededor de 52 km de líneas de conducción

1:38a todo lo largo del vertedero para captar todo el biogás

1:42que se genera en la masa de residuos. Y tenemos unos 350 pozos

1:45de captación.

1:48De los pozos salen las líneas de captación.

1:50Y las líneas se agrupan en lo que llamamos

1:53estaciones de regulación y medida. Cada 12-16 líneas

1:56tenemos una estación.

1:58Tenemos estaciones de regulación y medida, como esta de aquí,

2:01distribuidas geográficamente por toda la superficie del vertedero

2:05con el objeto de cubrirla íntegramente.

2:07¿Qué es lo que pasaría si este biogás no se captase?

2:10¿Qué problemas conllevaría? Con la captación de biogás

2:14conseguimos que el vertedero esté en depresión en vez de en presión

2:18positiva. Si no captáramos este biogás, tendríamos un vertedero

2:21en presión positiva. O sea, fluyendo el gas.

2:23El metano se iría a la atmósfera. Y el metano es uno de los principales

2:26precursores del efecto invernadero. Otra razón es la toxicidad

2:29del biogás. Otra razón más es la posibilidad

2:32de que se generen bolsas de biogás por debajo de la masa de residuos,

2:36que pueden fluir por caminos preferenciales y originar incendios

2:39y explosiones en puntos más lejanos. Sabemos que este vertedero

2:43está envejeciendo. ¿Qué va a pasar en un futuro?

2:46Pretendemos compensar el efecto

2:48de la disminución de biogás en el vertedero

2:51con el biogás que producimos en la planta de biometanización.

2:55(MÚSICA)

3:11Estamos ahora mismo en la sala de control de lo que sería

3:14la planta de producción energética, que se divide en dos partes.

3:18Por un lado, tendríamos los motoalternadores.

3:22¿Cómo funcionan? -En total, en Cogersa tenemos

3:25nueve motoalternadores cuyo combustible es el biogás.

3:29Son motores de combustión interna. Y los nueve funcionan con el biogás

3:33que extraemos del vertedero, que hemos visto anteriormente.

3:35Tenemos en total una potencia instalada de 6,5 MW.

3:40Y funcionan 24 horas al día 365 días al año.

3:44Hacemos dos cosas con esa energía que generamos.

3:47La primera, la vendemos directamente a la red.

3:49Lo que se conoce en términos eléctricos como exportar.

3:54Hacemos una segunda cosa que es autoconsumir.

3:57Parte de la energía eléctrica que generamos con el biogás

4:00la usamos para consumo propio. De esta forma nosotros,

4:05en total, si el consumo de Cogersa eléctrico es de 100 GWh,

4:10un 30% lo tenemos a través de la energía de autoconsumo.

4:14Esto sería una parte. Y, por otro lado, tendríamos

4:18la turbina de vapor. Sí. La turbina de vapor es

4:21un equipo que recupera el calor de la instalación de tratamiento

4:25térmico de residuos hospitalarios. El calor que se produce

4:28en esa instalación lo aprovechamos con un generador de vapor.

4:32Y ese generador de vapor lo que hace es producir vapor a 350 C,

4:38lo que se llama vapor sobrecalentado, y 28 bares de presión.

4:42Y ese vapor lo metemos directamente en una turbina y producimos

4:46energía eléctrica. Ahí puedes ver, en la pantalla,

4:49el esquema unifilar donde se representan todos los equipos

4:53motoalternadores y la turbina con la potencia que están generando

4:57en su momento y con todos los datos técnicos que nos interesan.

5:01Para que nos hagamos una idea, ¿cuánta energía se genera

5:05en Cogersa en un año? Estamos en torno, término medio,

5:11de 50 GWhal año. Se podría abastecer durante un año

5:16poblaciones como Mieres o Langreo. Y si hablamos de Gijón,

5:21El Natahoyo más La Calzada conjuntamente.

5:24(MÚSICA)

5:31Y todo lo que hemos visto se gestiona desde esta pantalla

5:35que estamos viendo. -Esto que estás viendo es un software

5:38elaborado por el departamento de I+D de Cogersa en colaboración

5:42con dos empresas asturianas, Sadim e Instalaciones Eléctricas Cabo Peñas,

5:47que nos permite georeferenciar todos los pozos que hemos visto antes,

5:51todas las líneas de captación, están aquí georeferenciadas.

5:55Puedes verlas aquí representadas.

5:58Estos puntos de colores representan los pozos.

6:02Estos puntos más grandes representan las estaciones de regulación

6:05y medida, en una de las cuales hemos estado antes,

6:08y las centrales de extracción. Entonces, tenemos una idea

6:11en tiempo real de lo que está pasando en la instalación.

6:14Y es una herramienta para optimizar el caudal que extraemos de biogás.

6:18¿Qué nos están indicando los diferentes colores?

6:20Nos indican el estado de los pozos.

6:23En cada uno de los pozos estamos extrayendo metano.

6:26Este metano puede ser apto para la utilización o no.

6:29Para el aprovechamiento en los motores,

6:32en los equipos receptores de biogás.

6:34Si está en verde, significa que tiene un porcentaje de metano y oxígeno

6:38adecuado. Si está en ámbar... Es como los semáforos.

6:41Si está en ámbar, el porcentaje de metano es un pelín inferior

6:44y hay que regular esa línea. Hay que hacer algo. Optimizarla.

6:48Y si está en rojo, es que está cerrado porque hay un alto contenido

6:51de oxígeno. Eso nos permite, a golpe de vista,

6:54saber en qué situación se encuentra el vertedero on-line.

6:57¿Gracias a este programa informático lo tenéis todo controlado?

7:00Intentamos que esté todo controlado, sí. Todos los días lo consultamos

7:05muchos técnicos de Cogersa porque es una herramienta

7:08muy importante para nosotros.

7:10(MÚSICA)

7:16En definitiva, hoy hemos visto que Cogersa funciona

7:20como una pequeña central eléctrica y que esos residuos se transforman

7:23en una fuente de energía renovable. -En efecto. Estamos convirtiendo

7:28un problema, que es la presencia de metano en el vertedero,

7:32y la necesidad de tratar los residuos hospitalarios en nuestra planta

7:36de incineración de residuos hospitalarios en una solución:

7:40generando energía eléctrica en motores de combustión interna

7:42y en una caldera de recuperación de calor.

7:45(MÚSICA)

7:58-Si te comes basura, te mueres. -Ya.

8:03-Basura que se encuentra en el suelo.

8:07-Sí. Y se usa para algo, para reciclar.

8:12-Pues mi madre lo tira a la basura para reciclar.

8:21Tenemos un cubo naranja y azul. Dos.

8:25-Yo tengo un cubo cerca.

8:29Tres cubos.

8:31Uno verde, otro amarillo y otro azul.

8:35-Basura que se encuentra en el suelo. -Sí. Y se usa para algo.

8:41Para reciclar.

8:45-El reciclaje es que tenemos que tirar la basura al contenedor

8:50porque si no, contaminamos.

8:54Y los animales se pueden morir.

9:00(MÚSICA)

9:04"Son varias las asociaciones de diferentes ámbitos

9:07que cada año se suman a las limpiezas voluntarias.

9:10Una iniciativa que comenzó en 2013. Y los números indican

9:14que desde entonces se han apuntado cerca de 40 ayuntamientos,

9:17se han llevado a cabo una treintena de limpiezas

9:19y han participado alrededor de 600 voluntarios.

9:22Las zonas objeto de estas limpiezas voluntarias, y con la experiencia

9:26de los últimos años, están bien definidas".

9:28-¿Las zonas objeto de limpieza? Normalmente son los ríos,

9:32las playas, las sendas verdes, zonas costeras.

9:36Pero la zona más limpiada y que está a la cabeza de todas

9:41son los ríos. Esto no es algo eventual,

9:44sino que tiene una explicación. Y es que por las características

9:47de las zonas fluviales y las riadas que se producen,

9:50se acumulan gran cantidad de residuos.

9:53Claro está, que haya residuos en los ríos no es porque haya riadas,

9:57sino por el mal uso de los ciudadanos, que seguimos

10:00tirando los residuos a las zonas fluviales.

10:03"En esta ocasión son los vecinos de San Miguel de Quiloño, Castrillón,

10:06quienes se ponen manos a la obra en estas tareas de limpieza".

10:10-Lo que estamos detectando últimamente son vertederos

10:13depositados cerca del río por la proximidad de la carretera.

10:16Al estar los caminos más accesibles, la gente llega y deposita

10:21plásticos, ruedas.

10:24Hoy hemos encontrado una cosa muy curiosa como una red

10:27de un barco de pesca. Nos llamó la atención que

10:29a unos km del puerto pesquero encontremos una red.

10:32Ha ido cambiando. Al principio era alguna botella de plástico

10:36o algún elemento de chatarra viejo, que fue lo que encontramos,

10:39esta vez hemos detectado muchos más plásticos,

10:42de las ruedas de los silos.

10:44"Son muchos los vecinos que se hacen partícipes

10:47de estas iniciativas que tienen por objeto apoyar

10:49a los ayuntamientos a luchar contra los vertidos de residuos

10:52en espacios naturales haciendo especial hincapié

10:55en la educación medioambiental. Por eso la presencia

10:58de los más pequeños es especialmente relevante".

11:01-La gente mayor ya estamos más concienciados de lo que hay,

11:05pero a ellos son a los que tenemos que educar desde estas bases.

11:09Para mí es un orgullo verlos hoy con nosotros preguntando,

11:15manchándose, mojándose. Aparte de ser un día lúdico,

11:19porque terminaremos con un pequeño evento, les tenemos una sorpresa

11:22preparada, el que los jóvenes se conciencien de que la basura

11:26no se destruye, que la tenemos durante años depositada.

11:30"Iniciativas para hacer partícipes a todos los ciudadanos

11:33del cuidado del medio ambiente y de la necesidad de concienciar

11:36tanto a pequeños como a mayores que los lugares naturales no son

11:39los adecuados para arrojar residuos".

11:42(MÚSICA)

11:58400.000 toneladas de basura que va directamente al vertedero.

12:0227 rutas de recogida diarias en 40 concejos y 50 líneas

12:08de reciclaje. Conocer y gestionar toso estos indicadores y mucho más

12:13va a se posible gracias a la aplicación informática

12:16Smart Waste Collection. Una iniciativa que Cogersa

12:20ha puesto en marcha junto a dos empresas tecnológicas asturianas.

12:24(MÚSICA)

12:32José Manuel, a diario en Cogersa manejáis muchos datos,

12:36mucha información. ¿Para qué va a servir Smart Waste Collection?

12:40-Pues va a servir para gestionar mejor esa información

12:44y para recibir aún mucha más información.

12:47Tenemos muchos servicios. Tenemos recogida separada

12:50para reciclaje, recogida de residuos urbanos mezclados,

12:53recogida de aceites, servicios de transferencia.

12:56Un montón de servicios de los que queremos tener información

12:59en tiempo real, y ahora mismo no tenemos.

13:02Además, esa información hay que procesarla,

13:05tiene que servir parta mejorar esos servicios, para ser más eficientes.

13:08Y creemos que la única forma de conseguirlo es

13:12a través de las nuevas tecnologías.

13:14Para llevar a cabo esta tarea no estáis solos.

13:17Habéis contado con la colaboración de dos empresas de la región.

13:21Sí. Es un proyecto muy ambicioso.

13:24Hemos organizado un consorcio que está constituido por Cogersa,

13:27por Sadim, del Grupo Hunosa, y por ABAMobile, que es una pyme

13:32muy pequeña de base tecnológica.

13:35Contamos también con el apoyo fundamental del Idepa,

13:39que nos subvenciona parte del proyecto dentro

13:42de la convocatoria de proyectos tractores o diferenciales

13:45del Principado de Asturias. También contamos con el apoyo

13:48de la Universidad de Oviedo, que va a realizar una serie

13:51de investigaciones para interpretar todos estos datos, esta información.

13:55Y toda una serie de colaboradores como el Banco de Alimentos,

14:00incluso el Parque Tecnológico de Asturias, que va a actuar

14:04como escenario piloto. De momento, estamos participando

14:07más de 50 personas.

14:10(MÚSICA)

14:18¿Qué papel desempeña Sadim en esta iniciativa?

14:22-Sadim, como empresa pública del Grupo Hunosa, desde su área

14:26de nuevas tecnologías de la información,

14:28está desarrollando una plataforma software innovadora

14:32que recoge información desde todos los sensores

14:36que utiliza Cogersa, así como de las aplicaciones de movilidad

14:39que está realizando ABAMobile. Y la centraliza con el fin

14:43de explotar y analizar esa información para optimizar

14:46todos los procesos de recogida de Cogersa.

14:49Esta plataforma nace de la evolución de otras colaboraciones anteriores

14:52que habíamos hecho con Cogersa, como es el proyecto

14:55de BioGaps y ReciGap, proyectos también innovadores.

14:58Y la evolución final es poder centralizar

15:03todo el resto de procesos.

15:05Por otro lado, estamos desarrollando una red colaborativa

15:08para poner en contacto a receptores y donantes,

15:13en colaboración con el Banco de Alimentos, donde también participa

15:16la Universidad de Oviedo, con el fin de fomentar la comunidad

15:20para mejorar el proceso de donaciones por un lado, y la disminución

15:24de los residuos alimentarios por otro.

15:26¿Qué balance hacéis de esta colaboración?

15:29Positivo totalmente. Habíamos hecho otras colaboraciones con Cogersa.

15:33En este caso además nos unimos a ABAMobile,

15:36como empresa de movilidad asturiana.

15:39Nuestra expectativa final es generar una plataforma única en el mercado

15:44que sea abierta y flexible para que sirva para cualquier tipo

15:48de empresa que realice este tipo de procesos.

15:51Nuestra idea es internacionalizarnos. Y desde el punto de vista

15:55de responsabilidad social, aportar nuestro grano de arena

15:58a la parte de solidaridad.

16:01(MÚSICA)

16:09-ABAMobile somos una empresa especializada

16:12en desarrollo de software pero en el canal móvil.

16:17Dentro del proyecto vamos a aportar ese conocimiento que tenemos

16:21de los dispositivos móviles para todo lo que está relacionado

16:24con los dispositivos que van a alimentar toda la información

16:29del proyecto que se está montando en este sistema inteligente

16:32de mejorar la recogida. ¿Cuáles son vuestras expectativas?

16:36Desde el primer momento en que nos informaron del proyecto

16:40y que nos dijeron que si queríamos participar, pues agradecidos

16:45de que quisieran contar con nosotros. Para nosotros es muy importante

16:48dar esas soluciones de software, conocer las necesidades del sector,

16:52de recogida, que ahora mismo se da una información y un conocimiento

16:57que no teníamos y que vamos a poder aprovechar en el futuro

17:01con nuestros desarrollos.

17:04(MÚSICA)

17:14(MÚSICA)

17:27-Vamos a hacer una receta de lentejas, reaprovechamiento,

17:32que han servido para hacer un estofado del día anterior.

17:36Las hemos lavado, hemos quitado los proteicos y las verduras

17:40y vamos a proceder a hacer una ensalada.

17:43(MÚSICA)

17:48(ALEJANDRO) -Primero limpiamos los champiñones

17:51quitándoles el tallo.

17:52Y mientras vamos a ir salteando estas cabezas

17:56en el aceite para que coja el aceite el aroma

17:59y luego le añadimos el jamón.

18:02Los langostinos los cortaremos para incorporar a la ensalada.

18:06Las espinacas y los champiñones van a ir en crudo

18:09para preservar sus propiedades organolépticas

18:13y que tengan mejor sabor y textura.

18:16(MÚSICA)

19:02-Vamos a añadir un poco de limón a los champiñones

19:05para que no ennegrezcan.

19:08Vamos a proceder al montaje del plato

19:11colocando una cama de espinacas y champiñones crudos en el plato.

19:16Y luego vamos a montarlo con el aro, ya aliñados las lentejas

19:20y el arroz con el sofrito de jamón y con unos langostinos.

19:25(MÚSICA)

20:03-Decoraremos con cebollino picado.

20:20-Sí. Hay que reciclar. ¡Vamos a decirte eso!

20:25-El azul, para el papel y el cartón. El amarillo, para el plástico.

20:31-El verde para el vidrio. -Para el vidrio.

20:34-Y hay uno que es verde oscuro que es para el orgánico.

20:40-Pieles de plátano, de manzana, de naranja,

20:45de mandarina.

20:47-La basura... -Es lo que reciclamos.

20:53-Sí. Y te puedes morir porque la basura nada más

20:57que la pueden aguantar las ratas. -Si te comes basura, te mueres.

21:03-Para que no se contamine nuestra tierra.

21:06Si no sería... en vez los mares azules y limpios,

21:11todos contaminados y de un color asqueroso.

21:15Y los árboles, sin nada de hojas.

21:20Y la madera, podrida.

21:22-Basura que se encuentra en el suelo.

21:26-Sí. Y se usa para algo. Para reciclar.

21:33-El reciclaje es que tenemos que tirar la basura

21:38al contenedor porque si no, contaminamos.

21:42Y los animales se pueden morir.

El programa trata de dar a conocer y concienciar a la población asturiana de la necesidad del reciclaje desde diferentes puntos de vista y aspectos.

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