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- 0:02Güei en Muros del Nalón.
- 0:03Sobrescobiu y Caso.
- 0:05Estos son los gorollos que es la fase previa del queso casín.
- 0:09Héctor, y un paisano asina de treinta y pocos años...
- 0:11... y centro de gravedad baxu...
- 0:12... puede aprender y pillar una ola de un día para otru.
- 0:15Lo simpático de tou esto ye que la casa del agua la vamos facer...
- 0:18... en un sitio que se llama Rioseco.
- 0:19Necesito que me digan una forma de energía renovable.
- 0:22El mazapis, que servía para espantar a xabariles,...
- 0:27... a osos,...
- 0:28Aquí en sus tiempos se pescaba carbón con anzuelu.
- 0:32Sí, la pesca de carbón o la gandinga.
- 0:34¿tienes wi-fi aquí en el bar? Sí.
- 0:37Tenemos garces, garcetes, la garza real, cormoranes,...
- 0:40... hay varios tipos de gaviotes.
- 0:42Asturies, ese lugar maravilloso donde nos tocó vivir.
- 0:46Asturianos, asturianes, son tiempos difíciles...
- 0:49... pero también son tiempos de cambio y yo quiero ver...
- 0:52... un halo de esperanza...
- 0:54... en el futuro.
- 0:56Miraime a mi por exemplo.
- 0:57Yo empecé presentando esti programa en la valla de un área recreativa..
- 1:02... después de la valla pasemos a la tapia,...
- 1:05... de la tapia güei pasamos a Muros.
- 1:08El conceyu de Muros del Nalón dónde vamos a tar hoy...
- 1:11... y quiero ver en un futuro que vayamos a un conceyu...
- 1:14... que se llame Muralles...
- 1:15... o a presentar en lo alto de una presa de mil metros de altura...
- 1:19... o en lo alto de la cima del mundo.
- 1:21El picu Urriellu.
- 1:23No quiero más cuento de la lechera sé que el guionista es fan del...
- 1:26... Atlético de Madrid asina que vamos partíu a partíu.
- 1:28Güei en Muros del Nalón.
- 1:30Antes para hacer un mochilero no facia falta más que una mochila,...
- 1:33... agua, un bocata y ropa repuesto.
- 1:36Pero ahora parece ser que non.
- 1:37Que hora necesitas tener el móvil, el palo selfie, ...
- 1:42... los filtros de Instagram pa parecer, como dicen los Berrones...
- 1:47... lo que nun yes tú.
- 1:48Pero yo paso de toes eses milongues pero no paren de decima...
- 1:51... Camilin que si nun tas en las redes nun yes na.
- 1:54Pues al final convencisteme aquí me tenéis...
- 1:58... en el parque natural de Redes.
- 2:00Y hoy vamos a visitar los dos conceyos que forman el parque...
- 2:04... Sobrescobiu y Caso.
- 2:08Aquí comienza Tú a la playa, yo a la montaña.
- 2:11(SINTONÍA)
- 2:24Ustedes no lo saben pero esti programa...
- 2:26... iba a presentalu un galán turcu de telenoveles.
- 2:28Al final por la cuestión económica llamaronme a mi.
- 2:32Porque querían un galán otomano de extraordinarias aptitudes...
- 2:36... físicas y es sencillo el planteamiento inicial de este...
- 2:38... programa estaba que el presentador realizara...
- 2:42... con proeces atlétiques por los diferentes conceyos d'Asturies.
- 2:46Como garrar oles en una playa salvaje mientras el viento...
- 2:51... ondea con la mi melena.
- 2:53Por supuesto ye verdad que yo delante de una tabla...
- 2:55... póngome vizcu, pero de una tabla de embutidos más bien que...
- 2:58... de una de surf donde necesitaría la asesoría...
- 3:01... de Héctor, de Carving surf school.
- 3:03En la playa El Aguilar.
- 3:05Dames y caballeros, menos mal que el traje de surf ...
- 3:08... ye de color oscuru porque sino díbamos a parecer una porra...
- 3:10... de Kojak.
- 3:11Esto ye muy apretao Héctor.
- 3:12Desmoralizais a la xente antes de entrar.
- 3:14¿Hay que estar curioso para venir a esto?
- 3:16No, que va hombre.
- 3:17Eso nada.
- 3:18El neopreno ye porque estamos en Asturias...
- 3:20... en el mar cantábrico y si no pasamos frío.
- 3:23Héctor, y un paisano asína de treinta y pocos años...
- 3:26... centro de gravedad baxu, puede aprender y pillar una ola...
- 3:28... ya de un día pa otru.
- 3:29Sí ho, con un poco de práctica claro que sí.
- 3:32¿El primer día ya pillas una ola?
- 3:34¿O la sensación de estar de pie?
- 3:36El primer día depende de la pericia de cada uno...
- 3:39¿Sientes la sensación ya?
- 3:40Claro, la sensación de coger una espuma...
- 3:43... o a lo mejor ponerte de pie ya sientes la sensación un poco de...
- 3:46... velocidad.
- 3:47De deslizarte.
- 3:48¿Qué ye lo que más le cuesta a los principiantes?
- 3:51Una vez que te dan las nociones y éstas hay en el agua...
- 3:54... lo que más cuesta de situarse porque en el mar hay corrientes...
- 3:57... a lo mejor cambia la marea, muévete pa un lao...
- 4:00... muévete pa otro.
- 4:01Ye muy importante coger puntos de referencia en tierra.
- 4:04La tabla más adecuada Héctor ¿ye esta?
- 4:06Esa ye, sí.
- 4:07¿Es gorda?
- 4:09Ye como una piragua de grande.
- 4:10Porque lo que necesitas es estabilidad...
- 4:13... para empezar a deslizarse sobre las olas.
- 4:16Y luego es de material blando por sí te caes no te hagas daño.
- 4:19También ye gorda como un frixuelo de Tineo.
- 4:21Yo había vistoles como muy afilaes.
- 4:23Si, pero al ser de iniciación lo que necesitas ye flotación...
- 4:27... pa ir encima bien de la tabla y luego al remar que te ayude...
- 4:31... a entrar antes en la ola.
- 4:33¿Ye cara? Bueno, aquí los que vienen al curso no la tienen...
- 4:35... que comprar.
- 4:36No, que va a ser cara.
- 4:38Además con lo asequible que ye, a lo mejor las sensaciones...
- 4:41... que te da para meterte en el mar.
- 4:43Yo creo que de hecho es hasta un deporte barato...
- 4:45... porque con una tabla y un neopreno ya lo tienes todo.
- 4:48Pues dame la clase antes de que lleguen los guajes...
- 4:50... que me da vergüenza que me vean así.
- 4:52(MÚSICA)
- 5:06Rema, rema, rema, rema, rema.
- 5:09Vamos arriba ya, arriba.
- 5:11Buena, buena.
- 5:21Como pueden ustedes ver ya no necesitan a surferos...
- 5:24... profesionales que atan que les sus playes...
- 5:26... parezcan californianes.
- 5:27Por un módico precio un servidor pue surfear to les oles...
- 5:32... como si fuera un caballo asturcón.
- 5:34Yo la montaña.
- 5:38Bueno, pues hay gente que ha sabido buscar la manera...
- 5:43... de seguir viviendo en el campo y aquí tenemos a Natali...
- 5:46... que tiene un hotel rural el de Reciegos,...
- 5:49... y aparte de eso haz queso Casín.
- 5:52En realidad el hotel desde mi madre.
- 5:54Ella lleva el hotel desde hace muchos años...
- 5:57... y además lo lleva muy bien.
- 5:58Estos clientes que te vienen aquí ¿de qué países vienen?
- 6:01Pues vienen de toda Europa.
- 6:03¿Qué ye lo que más les sorprende o les gusta de esti conceyu?
- 6:07Asomarse a la ventana, ver estas montañas tan preciosas,...
- 6:10... escuchar los pájaros, escuchar el agua.
- 6:13No haber ruidos urbanos.
- 6:15Por qué no me enseñas la quesería que nuca vi una de quesu casin.
- 6:18Claro, vamos a ir a conocerla.
- 6:20Pues yo también relevo de mi madre que hace más de 30 años...
- 6:24... comenzó a elaborar el queso Casín...
- 6:26... y a comercializarlo.
- 6:27Nosotros traemos la leche a la cuba, esa es la cuba de cuajar,...
- 6:32... cuajados la leche y sacamos la torta de la cuajada.
- 6:34¿Por qué cuaja la leche en la cuba?
- 6:37Sí, el queso casín lleva una cuajada enzimática.
- 6:41Es decir, nosotros le añadimos cuajo.
- 6:44Antiguamente se metía aparte de los estómagos de los gochos,...
- 6:51... o de los corderos y con eso se cuajaba la leche.
- 6:54Y después cuando sacas las cuajadas lo que queda ye el suero, ¿no?
- 6:58Si.
- 6:59¿Y el suelo que haces con él?
- 7:00Pues el suelo se lo llevan ganaderos, gente que tenga...
- 7:05... gochos en casa, que tenga xatinos, porque es...
- 7:08... súper bueno, es un alimento muy completo.
- 7:11Tiene muchísimas propiedades y muy bueno para hacer crecer los...
- 7:14... animales.
- 7:15Estos son los gorollos, que es la fase previa del queso Casín.
- 7:19Tienen forma de tronco piramidal y los dejamos también secar...
- 7:23... durante más o menos una semana.
- 7:24Estos gorollos ya están riquísimos.
- 7:26Esta es la máquina de revilar que nosotros tenemos.
- 7:29Mi padre que era mecánico diseño esta máquina, estos dos...
- 7:32... rodillos se mueven y lleva un motor, lleva un pedal...
- 7:35... metemos por aquí los gorollos y ya nos sale amasado.
- 7:39El sello lleva las palabras quesu Casín, las iniciales de mi madre...
- 7:43... Marigel Álvarez, y el escudo del concejo de Caso.
- 7:47¿Ye Algo tradicional el poner el sello?
- 7:49Si, el queso Casín siempre van marcao.
- 7:52Siempre lleva un sello y eso es porque antiguamente...
- 7:55... los quesos se guardaban en los hórreos.
- 7:58Entonces como los hórreos eran comunales...
- 8:00... había que identificar de quién era cada queso.
- 8:02Y para eso iban marcaos.
- 8:04¿Cuánto tiempo necesitan para allá darle esa forma...
- 8:08... y ponerles en sello, y mandarlo al mercado?
- 8:10Una semana.
- 8:11Una semana están aquí, luego van a la sala de maduración.
- 8:14Y allí están durante dos meses.
- 8:19La leche desde aquí de la vaca casina.
- 8:21Les vaques que nos dan la leche en para hacer el queso casín...
- 8:28... tienen que estar en el concejo de Caso, Sobrescobio o Piloña.
- 8:31La vaca casina es una vaca muy adaptada a la montaña...
- 8:34... al monte.
- 8:35Los casinos necesitábamos un queso que durara todo el año.
- 8:38Y no teníamos leche todo el año.
- 8:40Entonces tuvieron que buscar un proceso que hiciera...
- 8:44... el queso no se pusiera malo.
- 8:45Y por eso logramos tener un proceso de elaboración...
- 8:49... que es único en el mundo.
- 8:51A mí no me gustan los quesos excesivamente fuertes...
- 8:53... y el casin es fuerte pero.
- 8:54Si, bueno este está suavin.
- 8:55Pa cortarlos es mejor cortarlos así.
- 8:58Mira que colorín blancu tien.
- 9:01Cómese tou.
- 9:02Todo, no tiene corteza realmente el queso casín.
- 9:05A ver si os gusta.
- 9:06A ver, voy a probar.
- 9:08Esto está muy bueno.
- 9:10Amigo.
- 9:12Este quesu me recuerda a mí.
- 9:14Soy fuerte pero suave.
- 9:16Yo la montaña.
- 9:20Una cosa que me pasa a menudo con la xente...
- 9:22... ye que la xente cree que la TPA preséntolo yo todo.
- 9:24Pregúntenme por todo.
- 9:26El otro día pararonme y dixéronme:
- 9:27¿Yes tú el que presentes Cañas y aparejos?
- 9:29El programa de pesca.
- 9:34Yo presenté un programa que se llamaba Cañas y aparejadores.
- 9:37Que iba de xente en los xigres que faleben de muros de contención...
- 9:41... de masilla, de argamasa, de cosas de eso.
- 9:44¿Sabes lo que te digo?
- 9:45Y ye verdad también que te gusta la pesca y los peces.
- 9:48Y tou lo que tine que ver con el mar.
- 9:49Asina que siempre aprovecho a sitios como...
- 9:52... San Esteba de Pravia.
- 9:53que hay puedes pescar de to un pixín, un cormorán, un moñudu,...
- 9:57... al barqueru, a la niña bonita que no paga dinero...
- 10:00... y lleves un tupé de esos que cortes con eso la cobertura...
- 10:04... del 4G.
- 10:05Incluso sí me apuras un resfriado...
- 10:07... si vas a comer la paella con el bañaor moyao.
- 10:09Pero a mí lo que me interesa de verdad ye...
- 10:12... ¿qué pesquen los turistas?
- 10:14Gregorio de Zaragoza, tres platos típicos asturianos.
- 10:18La fabada, el cachopo y los oricios.
- 10:22Dígame tres reyes asturianos.
- 10:23Eso ya hijo mío.
- 10:25Pelayo lo primero.
- 10:26Fabila y este de Pravia, ¿cómo era?
- 10:31Alfonso II.
- 10:32Muy bien.
- 10:34Tres playes de Asturies.
- 10:36La de Aguilar,...
- 10:38... la del Xilo y la de San Esteban de Pravia.
- 10:41Dime tres ríos de Asturies.
- 10:43El Nalón, el Navia y el Eo.
- 10:47Artemio de Mieres, ¿ye verdad que fue usted a clases...
- 10:49... con el presentador de esti programa?
- 10:50Sí señor.
- 10:51¿Con el guapo o con el feu?
- 10:52Con el más guapu que está delante de mí.
- 10:55Dígame tres conceyos del oriente de Asturies.
- 10:59De oriente.
- 11:01Llanes, Cabrales y... ya me pillaste...
- 11:08... la zona de Villaviciosa.
- 11:09Ribadedeva, esto...
- 11:13... Llanes...
- 11:15... y el otro...
- 11:18... Colunga.
- 11:19Babi de Senegal, dime tres ingredientes de una fabada.
- 11:24El chorizo, la morcilla y la panceta.
- 11:26Chorizo, morcilla y panceta.
- 11:28Correcto.
- 11:29Tres minerales que puedes encontrar en Asturias.
- 11:33El carbón,...
- 11:39... el azabache...
- 11:41(TIC TAC)
- 11:46... el oro, claro.
- 11:48Y el oro en Navelgas. Por supuesto.
- 11:49Tres quesos asturianos.
- 11:52Peña Santa,...
- 11:55... afuega'l pitu...
- 11:58... y Cabrales.
- 11:59Tres animales típicos de Asturias.
- 12:01La vaca roxa nuestra, el raposu y yo que sé...
- 12:06... que mas decite.
- 12:08El xabalí.
- 12:09El oso,...
- 12:12... el raposo...
- 12:13... el urogallo.
- 12:14Gregorio, tres cosas que te sorprendieron de los asturianos.
- 12:17No tienen por qué ser buenes.
- 12:19(RISAS)
- 12:20Primero paisaje,...
- 12:22... la buena gente que hay aquí...
- 12:26Venga, di una mala.
- 12:28Y la comida.
- 12:29(RISAS)
- 12:30Ta mal que yo lo diga damas y caballeros...
- 12:32... pero como diría Pazos, -A los datos me remito.
- 12:35Cuando salgo yo sobre la audiencia...
- 12:37... aún así ye por ello que también tienen ustedes que aguantar...
- 12:40... a Camilo Sousa porque...
- 12:42¿Por qué?
- 12:44Pa compensar.
- 12:49Camilo todo el mundo sabe que tú siempre quisiste ser...
- 12:51... influencer.
- 12:53Y que por eso da cuanto marches pal parque de Redes.
- 12:55Asina Que el reto de hoy viente como anillu al deo.
- 12:59Apuestote un pixin de San Esteban de Pravia...
- 13:02... a que en cinco minutos no yes capaz de atopar...
- 13:05... a cinco personas que te digan su clave wi-fi personal.
- 13:09Por supuesto no la vamos a mostrar en esti programa.
- 13:11Pero tú tienes que aprenderte de memoria...
- 13:13... dos de elles.
- 13:14El wi-fi ye el tu amigo Camilo.
- 13:16Be wi-fi my friend.
- 13:18Atopalo.
- 13:19Acepto cualquier reto.
- 13:23Es que Berto se me acaba de ocurrir una idea genial.
- 13:26Voy a entrar directamente...
- 13:29... aquí.
- 13:31¿Vosotros sabéis la wi-fi de vuestra casa de memoria?
- 13:34¿No?
- 13:36¿Oye, tú sabes cuál es la wi-fi de aquí?
- 13:38La clave, ¿no?
- 13:40Una preguntina.
- 13:42¿Cuál?
- 13:42¿Tienes wi-fi aquí en el bar?
- 13:44Sí. ¿Cuál ye la clave?
- 13:46(TECLADO)
- 13:48Venga, pues ya tenemos una.
- 13:50Muches gracies.
- 13:52Vamos a buscar otru bar.
- 13:56Vais bien, ¿no?
- 13:59Venga, pues hala.
- 14:01Que vamos a conseguir la segunda.
- 14:03Hola buenas tardes.
- 14:05Una cosina, ¿tenéis wi-fi aquí?
- 14:07Si.
- 14:08¿Cuál ye la clave?
- 14:09(TECLADO)
- 14:11¿vosotros tenéis wi-fi en casa?
- 14:13¿vos sabéis la clave de memoria?
- 14:15Me cago en la mar.
- 14:17Gracies.
- 14:19Un minuto 25.
- 14:20Ostras, no llegamos ni de coña.
- 14:22(MÚSICA)
- 14:26Hola, ¿tú no te sabrás la wi-fi de tu casa de memoria?
- 14:28No.
- 14:29Tenemos que llegar a aquel hotel que está allí alante tío.
- 14:33Un minuto.
- 14:35Venga, un minuto... ostras Pedrín.
- 14:38Corre, corre.
- 14:39(TECLADO)
- 14:42Muy bien.
- 14:44Muchas gracies.
- 14:46Ye que Berto el folixero me pone a prueba...
- 14:49... y dice que tengo que... Tiempo.
- 14:52Ya está, ya nos dio la tercera.
- 14:54Qué estaben buscando... Xente que supera de memoria...
- 14:57... la wi-fi.
- 14:59Y digo yo, tengo que buscar hoteles o bares.
- 15:01Y esti...
- 15:03¿Eran cinco?
- 15:05¿Cómo que eran cinco? Pero te lo dije claramente.
- 15:07Eran cinco minutos.
- 15:08Cinco minutos ero cinco claves.
- 15:10No, yo tenía de decir dos o tres de memoria.
- 15:15¿Eran cinco seguro?
- 15:17Mira a ver lo que me dijo...
- 15:19... lo que me dijo Berto.
- 15:21A cinco persona y que te den la clave de su wi-fi,...
- 15:23... y tú recordar por lo menos dos.
- 15:27Acuérdome de dos.
- 15:28Bueno, pues nada.
- 15:31Pero Berto, empezaste a asustate. ¿A que sí?
- 15:35Otra vez será.
- 15:36Yo a la montaña.
- 15:39El camino de Santiago del norte pasa por el conceyu...
- 15:43... de Muros del Nalón, pa llegar a San Esteban de Pravia...
- 15:45... tienen dos opciones.
- 15:47Una, tirar por el camino tragando polvo...
- 15:50... que se te mete en el garguelu y encima no puedes comer caramelos...
- 15:53... de eucalipto porque se supón que tienes que martirizarte.
- 15:56Pa tarde mal y nunca llegar a un albergue donde competirá...
- 16:00... por una cama con un matrimonio de Fonsagrada...
- 16:02... que la tien guardada al lao de un palentinu...
- 16:05... que ronca como un ñu.
- 16:07También tienes la posibilidad de subir a una barca...
- 16:09... con Pedro el barqueru, y pasar en cinco minutinos.
- 16:12Yo doyvos les dos opciones.
- 16:13Vosotros garrar la que os de a por la gana.
- 16:15Pedro Puig de Llivol, tienes más nombre de colonia que de barqueru.
- 16:19Pues sí un apellido catalán que me dejó de herencia mi abuelo.
- 16:23Pero yo soy asturiano, eh.
- 16:24¿de pura cepa?
- 16:25De pura cepa.
- 16:26Oye Pedro, ¿es todo ye un servicio turísticu que tan disfrutando...
- 16:29... estos señores o sea lo necesitas tas pa ir y venir?
- 16:32¿O También ye un servicio públicu?
- 16:34Pues tenemos dos tipos de servicio.
- 16:35El directo que ye el cruce de La Arena a San Esteban de Pravia,...
- 16:38... a modo de taxi boat,...
- 16:40... y luego tenemos el paseo largo.
- 16:42El paseo largo salimos de San Esteban,...
- 16:43... entramos a recoger gente en La Arena...
- 16:45... y subimos río arriba llegando hasta el castillo...
- 16:48... y hasta el puente de la Portiella.
- 16:49¿vale lo mismo? Supongo que no.
- 16:51No, el paseo cuesta siete euros los adultos y los niños...
- 16:55... hasta ocho años pagan cinco euros,...
- 16:57... luego el directo el solo ida son 2,50...
- 16:59... y el ida y vuelta cuatro euros.
- 17:00Tengo oído que por aquí pueden verse páxaros como les garces.
- 17:04¿Pososete alguna vez un páxaru aquí en el barcu?
- 17:07¿ o son más páxaros los guiris?
- 17:08Algún páxaro se posó, alguna gaviota o algún cormorán...
- 17:12... tenemos garces, garcetes, la garza real, hay cormoranes,...
- 17:16... hay varios tipos de gaviotes, puede verse diversidad de aves.
- 17:20¿Y de guiris?
- 17:21Esti año hay menos.
- 17:23Pero algún guiri también de vez en cuando monta.
- 17:25Pedro, cuéntanos lo más raro qeu te haya pasao dando un paseo en barca.
- 17:29Pues lo de hoy.
- 17:30Que venga un paisano de bigote hacerme una entrevista...
- 17:32... mientras estoy trabayando.
- 17:33Yo a la playa.
- 17:37A veces ocurre que tenemos a los xabariles por vecinos.
- 17:41No quiero decir que los que viven al lau nuestru...
- 17:43... sean xabariles.
- 17:44Si no, que ahora los xabariles empiezan a bajar...
- 17:47... por les ciudades y andan ravilando buscando comida...
- 17:50... entre los contenedores de basura.
- 17:53Pero eso ya pasaba haz muchu tiempu...
- 17:56... en los pueblo de Asturies.
- 17:59Y en algunos tuvieron la idea puro I+D asturianu.
- 18:05El mazapiles.
- 18:07Que servía pa espantar a xabariles, a osos, a tou tipo de bicho...
- 18:12... o alimaña que se nos estuviera metiendo pol huertu o por casa.
- 18:14Y esto lo podemos ver en la Casa del Agua...
- 18:16... en Riosecu conceyu de Sobrescobiu.
- 18:20Hala day, venga que vas dejarme mal.
- 18:24Bueno, pues agora nun quier. Voy a echay una mano.
- 18:29(GOLPE)
- 18:32Ramón es la persona que se encarga de recibir a los visitantes...
- 18:36... de atenderles.
- 18:38Y de mostrarle todos los secretos del agua.
- 18:40La Casa del Agua es un centro público que ...
- 18:44... su principal misión es divulgar la importancia que tiene el agua.
- 18:48Sobretodo el agua de Redes.
- 18:50El motivo de estar aquí esta instalación...
- 18:52... es que en la zona de Redes tenemos dos embalses,...
- 18:54... uno es el nuestro en Rioseco en el concejo de Sobrescobio,...
- 18:57... y luego tenemos el embalse de Tanes...
- 19:00... en el concejo de Caso.
- 19:01Los dos embalses que recogen las aguas del río Nalón...
- 19:04... que nace aquí en Redes,...
- 19:06... son importantísimos para garantizar el suministro de...
- 19:09... agua potable a la zona central de Asturias.
- 19:11Que es donde vive el 80m por ciento de la población.
- 19:14Estas instalaciones que con medios audiovisuales...
- 19:17... y en dos salas van explicando el agua desde lo que es...
- 19:20... la molécula del agua como la vida tal y como la conocemos.
- 19:24Pudo evolucionar gracias al agua.
- 19:26Y luego otra sala que explica como se gestiona el agua...
- 19:29... a nivel nacional y cómo funcionan los embalses...
- 19:32... de Tanes y Rioseco que no solo es para captar agua...
- 19:35... para suministro de agua potable...
- 19:37... sino para producir energía eléctrica.
- 19:40Y llama la atención que le llamen Rioseco al pueblo...
- 19:42... e incluso a los visitantes que vienen de fuera...
- 19:45... les choca que se llame Rioseco teniendo aquí al lao...
- 19:47... el río Nalón y dos embalses uno al lao del otro.
- 19:50Tiene un montón de cosas pero de todas ellas que es lo que más...
- 19:52... le sorprende al que vien de visita.
- 19:55El documental que hay en la otra sala que es un documental...
- 19:59... de pocos minutos como si estuvieras en una sala de cine...
- 20:02... te explica la evolución de la vida en la tierra gracias al...
- 20:08... el medio acuático.
- 20:09Y luego de la otra sala lo que es el funcionamiento...
- 20:13... de los embalses de Tanes y Rioseco...
- 20:16... cómo producen electricidad.
- 20:17Una de las labores fundamentales que hacemos...
- 20:19... información del parque de Redes.
- 20:21Junto con el centro de interpretación en Caso...
- 20:23... La casa del agua es otro centro que el visitante puede acudir...
- 20:27... para informarse de cuáles son las rutas que puede hacer...
- 20:29... en el parque de Redes.
- 20:30Lo primero que tienen que hacer es informarse bien de...
- 20:34... la zona que van a visitar.
- 20:36En este caso es una zona que es parque natural...
- 20:39... y reserva de la biosfera.
- 20:40Esto es que tiene que tener un código de buen comportamiento...
- 20:44... al visitar los pueblos y las rutas de montaña.
- 20:48Yo a la playa.
- 20:52En Asturies no nos vendemos bien.
- 20:55Si ven ustedes el folleto turisticu de San Esteban de Pravia...
- 20:58... verán coses como que se extraía carbón de la ría...
- 21:01... a través de los atraques.
- 21:02Y pensarán ustedes: -Cómo voy a querer ir a ver un sitio...
- 21:05... de ríos oscuros y atracadores.
- 21:07¿Quién va a querer ir?
- 21:08¿Orcos de Mordor?
- 21:09¿Son esos los turistas que esperamos?
- 21:11A poco que profundicen un poco daranse cuenta que se habla...
- 21:14... de carbón que cae a la ría desde barcos...
- 21:17... carboneros en un momento de revolución industrial...
- 21:20... del que en los gandingos se aprovechaben pa coger...
- 21:23... esi carbón.
- 21:24Los guandingos, ojo a navegantes, no son una tribu del Serengueti...
- 21:28... sino nativos de la propia zona.
- 21:31Todo esto o para contarnoslo Yahiza.
- 21:33Esti patrimonio Yaiza está muy arreglao...
- 21:35...yo les grúes no sabría si funcionaben o no.
- 21:38Pregunté y tou.
- 21:39¿Funcionen?
- 21:39No están funcionando pero podrían funcionar.
- 21:41De hecho el drop quede sin la grúa a más grande...
- 21:43... que tenemos al final del paseo podría estar funcionando...
- 21:46... en la actualidad.
- 21:47Entonces podemos decir que a lo meyor hay un futuro industrial...
- 21:50... p'aquí, ho.
- 21:50Estaría muy bien pero por ahora el futuro de San Esteban...
- 21:53... pasa por la dinamización turística y por un hotel...
- 21:57... que se va abrir de cuatro estrellas...
- 21:58... en la famosa Pensión Brillante y por promover el pasao industrial.
- 22:02Entonces faceis visites guiaes entiendo al pueblu.
- 22:04Sí, sí han comenzado hacer en agosto.
- 22:07Las vamos hacer el sábado por la tarde y domingo por la mañana.
- 22:09Y se trata un poquito de poner en Valor todo este patrimonio...
- 22:12... industrial, aprovechando que yo estoy aquí los fines de semana...
- 22:15... en la oficina de San Esteban...
- 22:16... y hacer un recorrido a los visitantes.
- 22:17Ye verdad que a lo meyor yes muy xoven pa contestar a esto.
- 22:20No sé si tienes constancia de ello.
- 22:22Ye verdad que aquí en un momento se valoró...
- 22:24... el principal puerto de Asturies...
- 22:27... construirlo en vez de Xixón aquí.
- 22:29No tengo constancia de esta información...
- 22:31... pero sí que es verdad que San Esteban durante unos 60-70 años...
- 22:35... fue principal puerto carbonero de España.
- 22:37Dixéronme también que en su tiempo también se pescaba...
- 22:39... ¿cómo ye? carbón con anzuelu.
- 22:42Si, la pesca de carbón o la gandinga.
- 22:44Tuvo lugar aquí en la desembocadura del río Nalón...
- 22:46... pero más concretamente en la arena.
- 22:50¿La gandinga?
- 22:51La gandinga, se conoce así.
- 22:52Los que practican la gandinga son...
- 22:53Los pescadores de carbón.
- 22:55¿Gandingos?
- 22:56Gandingos o gandingueros.
- 22:57Mucha xente trabayó muy duro en esta zona de San Esteban de Pravia.
- 23:01Ye verdad que nuestro compañero Camilo Sousa...
- 23:03... también dobla mucho el llombu...
- 23:04... pero bien es cierto que el llombu que dobla...
- 23:06... ye el de meter en el bocadillo...
- 23:08... pa que -y quepa.
- 23:09Yo la montaña.
- 23:14En Soto de Agues, conceyu de Sobrescobiu...
- 23:17... hay una ruta muy recomendable...
- 23:20... pa to los públicos.
- 23:21Ye una ruta de siete kilómetros...
- 23:24... llanina, muy bien señalizao, muy fácilina,...
- 23:28... que ye la ruta del Alba.
- 23:30Empieza el Soto de Agues y acaba en Cruz de ríos.
- 23:32Ye Ideal para introducir a los guajes...
- 23:35... en el mundo de la montaña.
- 23:37No ofrece apenas dificultades, en el primer tramo ye todo así.
- 23:41Hormigonao, que no ye que a mí me preste mucho , pero bueno.
- 23:44Ye lo que hay.
- 23:45Hormigonao, Y después el último tramo es una senduca más estrecha..
- 23:49... ya se estrecha del valle,...
- 23:51... y es así un pelín irregular.
- 23:53Pero faese muy bien.
- 23:54Porque de hecho fícela yo va años...
- 23:57... con discapacitados visuales.
- 23:58Gente de la ONCE.
- 23:59Oye, ficieronla como campeones.
- 24:02El parque natural de redes engloba a los conceyos...
- 24:05... de Caso y Sobrescobio.
- 24:06Y hay un montón de rutes de todos los niveles,...
- 24:09... que se puedan realizar en ambos conceyos.
- 24:12Y muchas de ellas están marcaes con les marques...
- 24:15... blanques y amarilles de pequeño recorrido.
- 24:17En caso de duda, que la ruta no este marcada,...
- 24:20... pues ya sabéis vais a hablar con Ramón...
- 24:22... a La casa del agua que él os informa.
- 24:24El nombre de Alba, el topónimo del río,...
- 24:27... vien del latín "albus" que quier decir blancu...
- 24:32... o amanecer.
- 24:33En este casu probablemente sea blancu.
- 24:35¿Porque -y pusieron río Alba?
- 24:38Pues puede ser que cuando baja muy batido en mayo...
- 24:41... cuando hay deshielo, pues véese tou con mucha espuma...
- 24:44... y véese blanco o sencillamente porque aquí hubo un paisano...
- 24:46... una familia que era la que poseía la mayor parte de tierres...
- 24:49... y a la familia Alba, como la duquesa.
- 24:53A lo largo de toda la ruta vamos acompañaos...
- 24:55... del río Alba.
- 24:57El senderismo, salir a caminar al monte,...
- 25:01... ye una actividad física macanuda.
- 25:03Salimos a caminar que es la forma natural de desplazamiento...
- 25:05... de los seres humanos.
- 25:06Ponemos a trabayar la patata y los pulmones...
- 25:09... y nuestro cuerpo, porque decían los romanos que...
- 25:12... "Mens sana in corpore sano".
- 25:14Además cuando sales al monte...
- 25:16... hay que salir a caminar cada uno su ritmo.
- 25:18Que no te lleven como geisha por arrozal.
- 25:20No intentes seguir el ritmo de los demás.
- 25:23Disfruta de lo que tienes a tu alrededor.
- 25:24Porque lo que tenemos alrededor qué ye...
- 25:26... eso ye Asturies.
- 25:28Ese lugar maravilloso donde nos tocó vivir.
- 25:31Y que caminando la vamos a ir conociendo,...
- 25:33... y cuanto más la conozcamos más la amaremos.
- 25:36Mira-y que rinconín.
- 25:38A lo largo del camino hay un montón de sitios así.
- 25:40Porque salir a caminar no es sólo quedar en el camin...
- 25:43... a rincones como ésti que está al lao del camin...
- 25:46... que puede sentarte y disfrutar del sonido del ríu.
- 25:49Alguna sombra en la que presta sentase...
- 25:52... en este caso, un día de calor remojarse la nuca...
- 25:56... y echarse agua por encima de la cabeza...
- 25:58... que presta por la vida cuando aprieta Lorenzo.
- 26:01Esta ruta ye ideal para traer a Berto algún día.
- 26:05Ta poniéndose finu.
- 26:07Yo no sé muy bien a qué se dedica por ahí por les playes...
- 26:10... pero un día voy a traer lo por aquí y ponelu a prueba.
- 26:14A ver qué tal se -y da.
- 26:16No me digais que no ye guapu esto.
- 26:18Que enclave más maravilloso.
- 26:20Que lugar para venir a meditar.
- 26:26Ahora tocate a ti correr por la playa.
- 26:28Qué sé que estás en la de Aguilar.
- 26:30Apuestote un queso casín que en cinco minutos...
- 26:33... nun yes capaz de topar seis persones...
- 26:37... seis,...
- 26:38... que te digan cada una de elles...
- 26:40... una fuente de energía renovable.
- 26:42Y pero tienen que hacer por mímica.
- 26:44Camilo Sousa ponesmelo muy difícil.
- 26:47Tienes muy mala baba.
- 26:48Pero yo soy como sansón, mientras haiga bigote hay fuerza.
- 26:52Hay esperanza.
- 26:53Aceto el retu.
- 26:54(MÚSICA)
- 26:56¡Hola!
- 26:59Solamente necesito que me digan una fuente de energía...
- 27:03... renovable.
- 27:05Una cada uno.
- 27:07Tengo que conseguir seis.
- 27:09Yo la eólica.
- 27:09¿Usted?
- 27:10Vale.
- 27:11Ahora necesito que me haga usted simplemente las aspas del molino...
- 27:16... de la energía eólica.
- 27:17Conque me hagas y valme.
- 27:19¿Cómo ye la energía eólica?
- 27:20Energía eólica, uno.
- 27:22Energía solar, hazme un sol.
- 27:25El mismo ye un sol.
- 27:26Bien, dos, gracies.
- 27:28Muchísimes gracies.
- 27:29Buenos días, perdonen.
- 27:31Necesito que me digan una forma de energía renovable.
- 27:34Que no sea ni la solar ni la eólica.
- 27:37Una cada uno.
- 27:38Tengo que conseguir seis y llevo dos.
- 27:42Una energía renovable.
- 27:45El sol y el viento.
- 27:47Mareomotriz me sirve.
- 27:48Necesito que me hagas con mímica la fuerza mareomotriz.
- 27:53Por favor, mirando a cámara.
- 27:56Muy bien así.
- 27:58Fuerza mareomotriz, llevo tres.
- 28:01Dime una.
- 28:02La de saltos de agua.
- 28:03Saltos de agua esa vale.
- 28:04La hidráulica, no tiene que ver con el mar sino con los ríos.
- 28:07Hazme el salto de agua.
- 28:10Ye muy parecíu al del mar pero con otru cariz.
- 28:13Cuatro, gracies.
- 28:16una forma de energía renovable.
- 28:21Que no sea la solar ni la eólica ni...
- 28:27... la mareomotriz ni la hidráulica de los saltos de agua.
- 28:34Pedalear sobre una bicicleta.
- 28:37Con un dinamo, no sé como se llamará... energía cinética.
- 28:39Necesito que ahora usted me haga...
- 28:43... que pedalea sobre una bicicleta.
- 28:45Mímicamente.
- 28:47Ahí está.
- 28:48Cinco, falta una gracies.
- 28:52Tres minutos, vamos a por aquellos.
- 28:53buenos días, perdón no los molesto.
- 28:55Necesito que me digan una forma de energía renovable.
- 28:59Eólica.
- 29:00Ya la dijeron.
- 29:01Son seis y fáltame una.
- 29:04Dijeron...
- 29:05Hidráulica. Esa también.
- 29:07Solar. También la dixeron.
- 29:10De las mareas. Mareomotriz dixéronla
- 29:14hidráulica de los altos de agua también la dixeron.
- 29:17Llevo cinco.
- 29:18Fáltame una, piense en una y por Dios a ver si...
- 29:22... yo no la puedo decir.
- 29:24El pelet vale, ye biomasa.
- 29:27Muy bien, ahora necesito que me hagáis con mímica...
- 29:30... el pelet.
- 29:44Ahí está, ahí lo tienes.
- 29:46Cogió el pelet y metiolo en la estufa.
- 29:48(APLAUSOS)
- 29:50(GRITA)
- 29:55¡Gracies!
- 29:59Equipo ye tarde, por lo menos pa mí.
- 30:01Hasta el próximo programa si vos da por la gana.
- 30:03Tú a la playa, yo la montaña.
- 30:04Hoy visteis algo, un pocu de lo que ofrecen los conceyos...
- 30:08... de Sobrescobiu y Caso.
- 30:10Nosotros no vos lo enseñamos tou...
- 30:12... lo que queremos ye que vengáis...
- 30:14... a verlo por vosotros mismos.
- 30:15Y ya sabéis...
- 30:17... queremos veros aquí en la próxima entrega...
- 30:20... de Tú a la playa, yo a la montaña.
Camilo Sousa y Alberto Rodríguez recorren espacios turísticos de nuestra comunidad, uno en la costa y otro en el interior, buscando alternativas de ocio.
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