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- 0:01Asturianos y asturianes, vais a permitirme que os cuente...
- 0:04... una cosa que me pasó hoy a rarísima.
- 0:06A mí parezme rarísima.
- 0:07Díbamos a facer el programa en Cuideiru...
- 0:09... y yo nos habían donde quedaban,...
- 0:11... o sea, sé dónde queda pero no sabía el camin.
- 0:13Asina que dixi: -Miro por el GPS.
- 0:15Ponte en coche, tenían teléfono sin batería, y el mi coche ye vieyu.
- 0:19Lo único que tien ye una pegatina que pon:
- 0:21A la Santina Covadonga con la leyenda...
- 0:23... yo conduzco ella me guía.
- 0:25Asina que miré lleno de fe a la Santina y dixi yo:
- 0:27-Guíame Santina.
- 0:30Y guiome.
- 0:31Hasta el conceyu de Llanes.
- 0:32Onde toi, onde voy a tener que facer el programa...
- 0:35... y con mucho gusto, pero tendrá algo que ver que en Llanes...
- 0:39... se celebre la festividad de la virxen de la Guía en branu.
- 0:44Tará esto ultimo cogío con más pinces que los calzonciellos...
- 0:47... de mi güelu.
- 0:49Muy buenas asturianos y asturianes.
- 0:50Hoy vamos visitar el conceyu de Grao.
- 0:53Y en la villa moscano estamos, en su capital...
- 0:55... que se enfrentó a los franceses...
- 0:57... y al conde Coalla que era un asesino, un maltratador...
- 1:01... y un ladrón.
- 1:02Si queréis saber lo que vos tenemos reservao...
- 1:04... pal capítulo de hoy ya sabéis lo que os queda.
- 1:06Os quedáis ahí sentadinos media horuca.
- 1:08Pero vais a pasalo chanchi pilongui.
- 1:10En tú a la playa, yo a la montaña.
- 1:14De hecho yo siempre digo que es un lugar para sentir el paraíso.
- 1:17Y desde ese momento a esa ruta queda instaurada como la primera.
- 1:20y es la que empiezan a seguir los primeros peregrinos.
- 1:23Cuando la cosa se estiran pues hay que plantar de patatas,...
- 1:28... entonces habrá que venir al molín.
- 1:30¿Alguien tien un nombre que empiece por la letra C?
- 1:33¿U o E?
- 1:34Esti ye el santuario de la virgen del Fresno.
- 1:37Que era un lugar muy famoso va muchos años.
- 1:40Esto fue un escenario muy importante de la guerra.
- 1:42Y en esta exposición permanente aquí en de la contienda...
- 1:46Como diz mi padre ahí lo tienes.
- 1:48... ¡bailalo!
- 1:49(SINTONÍA)
- 1:59Lo más prestoso de las vacaciones nun ye descansar, desconectar,...
- 2:03... estes pijaes de ser feliz que dicen los modernos.
- 2:06No home no.
- 2:06Ye dar en diría a tu vecin, a tu cuñado, y darle en las ñarres...
- 2:10... al tu compañero de trabayu que vea que tienes unas vacaciones...
- 2:13... muncho meyores que las de él.
- 2:15Excepcionales.
- 2:16Aunque sean falses.
- 2:17Según un estudio de vete tú a saber quién...
- 2:19... un 37 por cien de los españoles miente...
- 2:21... sobre les sus vacaciones.
- 2:23Y yo nun voy a ser menos.
- 2:25Por eso vos digo que toi a la vera de la playa de Cué.
- 2:28que tiene tres península es que cuando llega la pleamar...
- 2:31... a simple vista parecen tres islas.
- 2:35Voy faceme un selfie.
- 2:37Toma castaña, poner el hashtag República Dominicana...
- 2:41... Vamo pa la playa mi amol.
- 2:43Y ahí ta.
- 2:45verde de envidia tengo a mi vecin, que lleva trece años pensando...
- 2:49... que voy pal Caribe de vacaciones.
- 2:52¿Mentirán los turistas...
- 2:53... sobre les suyes?
- 2:55Alberto de Tres Cantos Madrid, ¿cuál ye el helado más raro que...
- 2:58... probó en Asturias esti verano?
- 3:00¿Helado?
- 3:01No he probado ninguno.
- 3:03¿Cabrales, fabada?
- 3:04Tiraría por uno de Cabrales antes.
- 3:07El helao más raro que probé.
- 3:09De nata.
- 3:10Dime tres cosas que siempre traes a la playa contigo.
- 3:13Pues me pelota,...
- 3:16... mi gorra para no pasar calor...
- 3:19La toalla,...
- 3:20... el libro y la crema de sol.
- 3:21Gafas para bucear,...
- 3:23... toalla evidentemente...
- 3:26... y cámara de fotos.
- 3:27La mochila, hay que traer crema solar.
- 3:29¿Y siempre lleva usted la pelota?
- 3:31Bueno, casi siempre.
- 3:33¿Cuántos años tien?
- 3:3426.
- 3:35Comprendo.
- 3:36Tú que yes asturiana, ¿que tien que tener pa ti una playa pa que sea...
- 3:40... cinco estrelles, dime tres coses.
- 3:42Agua,...
- 3:43(RISAS)
- 3:47... arena para tirar la toalla,...
- 3:50... música.
- 3:51Chiringuito.
- 3:52Ya está. Eran tres.
- 3:53Quedaste sin chiringuito o sin arena.
- 3:56Venga, quitamos el chiringuito.
- 3:58Me encanta que tenga verde,...
- 4:00... que tenga montaña detrás de la playa...
- 4:03... y sobretodo la arena blanca.
- 4:05Que no esté masificada,...
- 4:06... que el agua este bien limpia y cristalina...
- 4:12... que el entorno esté bonito, este cuidado.
- 4:15¿Por qué a la playa y no a la montaña?
- 4:18Bueno, en verdad hoy tocó playa.
- 4:20En Asturias tenemos de todo así que va bien.
- 4:22Iván de Xixón, entre toes les playes d ' Asturies...
- 4:25... ¿cómo decidió usted venir a esta?
- 4:28Por el agua transparente y sin olas.
- 4:30Pues porque estuvimos mirando fotos de diferentes playas...
- 4:34... y nos convenció para venir.
- 4:35Una porra, ¿cuántos kilos va a engordar este verano?
- 4:39Objetivo real.
- 4:42Entre tres y cuatro supongo.
- 4:44Uff, Pues aquí con lo bien que se come.
- 4:46Pues unos cinco por lo menos. ¿Tanto?
- 4:48Bueno, igual no tanto.
- 4:50Este verano no voy a engordar nada.
- 4:53¿Ninguno?
- 4:53Operación bikini hasta el final.
- 4:55Objetivos reales.
- 4:56Real.
- 4:57¿Aquel famoso o famosa llevaría usted de veraneo?
- 5:02Complicado.
- 5:06A Fernando Simón que está de moda.
- 5:09¿Lleva usted pelota la playa y marcharía de vacaciones...
- 5:11... con Fernando Simón?
- 5:12Sí.
- 5:13Cortamos.
- 5:14Podría escoger unos cuantos...
- 5:15... pero creo que blanca Suárez estaría bien.
- 5:18¿Con qué famoso? con Orlando Bloom.
- 5:20Con Cayetano Rivera.
- 5:23Con Lara Rodríguez.
- 5:25¿La de Gijón?
- 5:26Si hombre.
- 5:27Amás hablará asturiano como tú.
- 5:29Está todo planeado ya.
- 5:30Cenaréis cachopo,...
- 5:32Cenamos lo que ella quiera.
- 5:34Eso no hay problema.
- 5:35Cenamos lo que ya quiera, dígotelo yo.
- 5:37¿Algún truco para ligar en la playa?
- 5:40Pues que no se te no te lo tonto que eres.
- 5:44Es el mejor de todos.
- 5:45Hay que ser natural.
- 5:47Ningún truco en concreto.
- 5:49Tirar un balón cerca del grupo de chicas.
- 5:51Que grande, que grande. ¡Fuerte el aplauso!
- 5:55(APLAUSOS)
- 5:59Eso me queda muy atrás que tengo novio de hace muchos años.
- 6:03Supongo que alguna vez tuvo que ligar con él.
- 6:05Sí. ¿Algún trucu?
- 6:07Salir del agua por la arena, no sé qué decir.
- 6:11Ah amigo, usted sal de arena remojada como si fuera...
- 6:16... una croqueta, echando el pelo p'atrás, cual Ursula Andress,...
- 6:21... y los hombre caen prendidos a su paso... por lo menos uno.
- 6:23Al menos uno.
- 6:24¿Así lo hizo?
- 6:25Creo que sí, puede ser.
- 6:26Ya en el instituto me di cuenta que nunca podría ser veganu...
- 6:29... porque si non fuere por les chuletes...
- 6:31... no hubiera pasao COU.
- 6:32Siempre se me dio fatal recordar le coses, los nomes, los llugares,...
- 6:36... los números.
- 6:37Por eso y de vez en cuando si pueo leo el Line.
- 6:40Un llibro que te diz cuál son los nomes más abundantes en Asturies.
- 6:43Hay otra regla nemotécnica para recordar otras cosas...
- 6:46... como qui si yo, apuntalo en la mano...
- 6:48... apreta-y los perendengues a San Cucufato,...
- 6:50... o comer rabos de pasa o como fizo Ibarrola...
- 6:54... pintar y facer 300 y picu cubos de la memoria...
- 6:58... que los puedes ver desde diferentes localizaciones.
- 7:01Y que nun se te olvide en la vida.
- 7:04¿Habrá olvidaoseles a los turistas por qué vinieron a Llanes?
- 7:07Que os parece que os hable al principio...
- 7:09... de que que tengo problemas de memoria...
- 7:11... y ahora mismo en este momento soy incapaz...
- 7:13... de recordar cómo se llama el otro que presenta este programa.
- 7:16El paisano piquiñucu.
- 7:20Tamos a 440 metros de altura.
- 7:22Desde aquí la ladera cae hacia el valle del Narcea.
- 7:26Esti ye le santuariu de la Virgen del Fresnu.
- 7:29Que era un lugar muy famosu va muchos años.
- 7:33Cada vez que se celebraba una novena acudía xente de to llaos.
- 7:36¿Pero qué pasaba?
- 7:38Lo que pasaba era que si había llovido aquellos días...
- 7:41... pues los caminos se ponían de aquella manera.
- 7:43Barru, amás cuesta arriba.
- 7:46Entonces empezó haber atascu de novenarios.
- 7:48Los novenarios eran los que venían a la novena.
- 7:51Y empezó a correr la voz de que era el milagro de la virgen...
- 7:56... que atraía a novenarios, y en realidad lo que había era...
- 7:58... un atascu abaju.
- 7:59Y tou mundo pensaba que había gente de aquí hasta abajo.
- 8:03Y no, era en el camín.
- 8:05Pero si es verdad que cuando llegaban aquí arriba...
- 8:07... que igual llevaban dos días tiraos pa llegar hasta aquí...
- 8:11... pues quedaban en los alrededores...
- 8:13... pues otro par de días pa descansar...
- 8:15... o poder acceder al templo.
- 8:17Porque el templo estaba lleno de fieles.
- 8:19Facer el camín de Santiago ye una experiencia muy recomendable.
- 8:23UNa forma maravillosa de conocer nuestra tierra.
- 8:27Sea el camón del norte, el que va por la costa, el del Salvador...
- 8:31... el que entra por puertu Payares.
- 8:32O el primitivo que ye nel que tamos.
- 8:34El primitivu llámase así porque fue el primeru.
- 8:37El que recorrió el rey Alfonso II desde Uviéu la capital...
- 8:41... hasta Santiago.
- 8:42Para certificar que el que taba enterrau en aquella tumba...
- 8:46... era el apóstol Santiago.
- 8:48Y desde ese momento esa ruta queda instaurada como la primera.
- 8:51Y ye la que empiezan a seguir los peregrinos.
- 8:53Después conforme los cristianos o los reinos cristianos...
- 8:57... empiezan a extenderse hacia el sur y ocupan...
- 8:59... las tierras entre la cordillera y el Duero...
- 9:02... cuando se vuelven seguras,...
- 9:03...entonces era mucho más cómodo el dir pola meseta que por Asturies.
- 9:08Porque Asturies sabéis como ye.
- 9:09Sube, baja, sube y baja.
- 9:12Y aquí donde tamos es un buen ejemplo...
- 9:14... subimos hasta le Santuariu y baja hasta Corniana.
- 9:19Que está ahí a la orilla del Narcea.
- 9:22Los peregrinos desde aquí van cuesta abajo hasta Cornellana...
- 9:24... y lo que quisieran quedarse a dormir en el monasterio...
- 9:26...pues dormían en el monasterios.
- 9:28Que eso fice yo en el 93.
- 9:30De Uviéu a Cornellana y dormí en el monasterio.
- 9:32Y pasé más miéu que vergüenza.
- 9:35Metiéronme en una sala yo solo en el monasteriu...
- 9:37... aquello a media luz...
- 9:39... era una sala que estaba llena de santos.
- 9:43Santos y vírgenes, algunos faltaba-y la mano...
- 9:45... y tos miraben pa mi.
- 9:46Todos así mirando pa mi.
- 9:48Y metime en el sacu, me encerré en el sacu como una crisálida...
- 9:53... y dormí.
- 9:55Pol conceyu Grao el camín entra pol puente Peñaflor,...
- 9:59... atraviesa la vega y llegues a Grao.
- 10:01Atraviesa la villa y sube hacia el Fresnu.
- 10:05Hay peregrinos que queden en San Juan de Villapañá...
- 10:08... que ahí tienen un albergue y ahí tienen a Domingo esperando...
- 10:12... como buen hospitaleru que ye, o alberguista,...
- 10:15... y de ahí ya continúen pa tierres de Salas,...
- 10:18... Tineo, Allande, Grandas de Salime y ya después entramos...
- 10:23... en tierras lucenses.
- 10:24Yo a la montaña.
- 10:27Dice el cuento del escritor cubano Guillermo Cabrera...
- 10:30... "tres tristes tigres tragaban trigo en un trigal".
- 10:35Lo sorprendente de la imaxen no ye que los tres tristes tigres...
- 10:39... tragaren trigo.
- 10:41Que estaríen a dieta los pobres y por eso estaben tristes.
- 10:43Por no abusar de la carne roxa sino que tragaben el trigo...
- 10:47... ensin molelo.
- 10:48Con lo indigesto que ye.
- 10:50Con una gran tradición por velar por la salud...
- 10:53... de los tigres y los llaniscos, entamó el llabor de el molín...
- 10:58... de la Pevida de Vibañu en el año 1742 hasta fai poco...
- 11:02... cuando nos dexo la última molinera... Amada.
- 11:05Antonio tu ma yera molinera.
- 11:08Eso es.
- 11:10Y molió según me dixo la tu hermana hasta los 90 años.
- 11:1491.
- 11:16Es muncho moler.
- 11:17Una pila de años.
- 11:1970 años.
- 11:20Como mínimo.
- 11:22¿Tú yes molineru?
- 11:23A medio.
- 11:24Y también ciclista...
- 11:25... profesional.
- 11:26Corriste con Bernard Hinault.
- 11:28Sí.
- 11:29Mi madre, corrió con Bernard Hinault.
- 11:31¿Nun sabéis quién ye Bernard Hinault?
- 11:32Que vais a saber vosotros ni no sabéis más que...
- 11:34... de la platiestation y de los Pokemón.
- 11:36¿Lleves toa la vida en el molín Antonio?
- 11:38No, yo me casé y me fui a vivir a Posada...
- 11:41... pero sí fui el que lleve todo el mantenimiento...
- 11:46... del molín que lleva cosas que hacer...
- 11:48¿Les pieces del molín son les pieces originales, les mueles?
- 11:53Las muelas son originales, no sé cuántos años tendrán pero...
- 11:57... deben de tener más de 200.
- 11:59Con lo que moléis aquí faise una harina especial.
- 12:02Cuando yo era crío todo el valle de Ardisana estaba planto de maíz.
- 12:08Y ahora la gente va por ejemplo al Jerte haber las cerezas floridas.
- 12:13Podíamos poner un atractivo turístico para que la gente...
- 12:17... viniese al valle de Ardisana a ver los respigos del maíz.
- 12:21Y luego se podría moler todo ese maíz,...
- 12:25... y luego exportarla harina, una harina auténtica.
- 12:28Diz la canción Soy de Verdicio: ...
- 12:32"Diz que yes molineru y que gana cuanto quier".
- 12:33Eso ye muncho presumir, ¿cuánto gana un molineru?
- 12:35Una cifra correcta.
- 12:36El molinero está...
- 12:40... puesto que maquile el 10 por ciento de lo que traes.
- 12:46Si tienes una molienda de 10 kilos la mal¡quila un 10 por cientu.
- 12:50Aunque está muy anticuada porque eso ya data del siglo XVIII igual.
- 12:57¿Cuál estamos echando Antonio de los buenos?
- 12:59No, de lo regular.
- 13:01Esto es para las pitas, pa las gallinas.
- 13:04Estos son los granos buenos y estos son los granos...
- 13:08Los regulares.
- 13:09El pan bueno con qué sale, ¿con estos?
- 13:12Con los buenos de aquí, claro.
- 13:14Ahora vamos a moler unos cuantos de los regulares.
- 13:18Que no está la cosa para andar tirando grano bueno...
- 13:20... pa que un carapijo te haga una pieza pa la tele.
- 13:22Vamos a ser consecuentes.
- 13:24Voy echar unos pocos de los buenos, ¿que los tiro por arriba?
- 13:26Si.
- 13:29Ahora está saliendo el agua de aquí.
- 13:33(TRAQUETEO)
- 13:43Es que está cayendo poco maíz y cae poca harina también.
- 13:48Como mola.
- 13:53Camilo, tas teniendo muy mala suerte con los retos.
- 13:57Y nun ye que sea yo que te los pongo difíciles...
- 13:59... es tú que yes cenizu.
- 14:01Vamos arreglalo, vamos a ponete un o de esos facilinos,
- 14:04Apuestote un quesu de vidiago que ye típicu de la zona...
- 14:08... y ta buenísimo a que nun yes capaz de atopar...
- 14:10... en cinco minutos...
- 14:12... cinco fueyes de cinco árboles diferentes...
- 14:17... y falanos un pocu de cada una de elles.
- 14:19Eso ye lo tuyo, ¿no?
- 14:21Tú yes Mochileru.
- 14:22o ¿qué ye lo que yes?
- 14:23Acepto el retu.
- 14:24Además...
- 14:26... hoy vamos a tar relajaos equipo no os preocupéis.
- 14:29Dame tiempu.
- 14:30Como si me quitas 20 segundo de minutos esta vez.
- 14:33Dame tiempu.
- 14:34Tres, dos, uno, tiempo.
- 14:38Vamos a comenzar...
- 14:41... pol castañu que lo tenemos aquí.
- 14:43Madera perfecta pa talla...
- 14:45... y para construcción.
- 14:47Porque aguantan muy bien en el exterior.
- 14:49Casi sin cuidaos.
- 14:52Castanea sativa, nombre científicu.
- 14:54(TARAREA)
- 14:58#¿Qué pasa Berto?# #Berto, Berto, Berto#
- 15:01Encina.
- 15:03Del género del quercus.
- 15:06El roble.
- 15:07Maera muy buena, dura.
- 15:09Da mucho calor en les cocines.
- 15:13Aquí tenemos un abedul.
- 15:18Míralo que guapo, ¿visteis la corteza?
- 15:21Esti ye el gran colonizador.
- 15:23El primero que aparez, lo he contao un montón de veces.
- 15:26Pero como tengo que contaros algo sobre los árboles.
- 15:28Y lo más característicu ye la pellella...
- 15:32... que ye blanca.
- 15:35Llevo tres.
- 15:38El fraxinus silvestris, el fresno.
- 15:40Que ye como el gochu, aprovechase todo de él.
- 15:43Al lao de to les brañes o mayaes hay fresnos.
- 15:47Porque la fueya cómela el ganao y a maera sirve pa facer mangos...
- 15:51... de herramientes y vigues pa les cases.
- 15:57Van cuatro Berto.
- 15:59¿Cuánto me queda Chus?
- 16:00Tres minutos dos segundos.
- 16:02Meca, tres minutos dos segundos.
- 16:04Uy, voy a echar la siesta.
- 16:06Vamos a pol últimu.
- 16:08Que ye muy raro toparlo aquí porque tamos bastante bajos.
- 16:13Ye la faya.
- 16:15Un árbol que ami me presta por la vida, ye muy guapo.
- 16:17¿Visteis la fueya la faya?
- 16:21La parte baja del árbol, les fueyes, están en horizontal...
- 16:28... pa recoger to la luz del sol.
- 16:30Sin embargo les de arriba ponense verticales...
- 16:33... pa seguir recogiéndolo.
- 16:35Maera muy buena pa facer sillas y meses.
- 16:38Ye dura y aguanta golpes y to lo que -y echen.
- 16:42Y voy date un sextu.
- 16:45Porque me siento yo generosu.
- 16:49Eso ye un abedul no nos sirve.
- 16:52Y el lloréu.
- 16:53Porque en la cámara no lo percibís pero esto...
- 16:57... tien un aroma, esto pa les lentejines.
- 17:01Pues nada pa cocinar, gastronómicu, pa cierres de finques.
- 17:06Esto crez, vamos, mala hierba en algunos sitios.
- 17:12Detrás de casa tenía uno que me daba sombra en inviernu.
- 17:15Tenía-y una manía.
- 17:18Hay un texo ahí p'trás.
- 17:22¿Como que vaya a pol texu?, no rapacín no.
- 17:27Equipo taivos al tanto que voy repasar la lista...
- 17:30... marchamos ahora al camping de entreplayes.
- 17:31La entrevista que tenemos que facer.
- 17:33Que se llama así apuntailo porque está en una península...
- 17:36... entre les playes de Toró y Puerto Chicu.
- 17:39Mira-y a ver si lo tenemos to.
- 17:41Camping gaz pa freir parroches.
- 17:42Parroches sin gluten.
- 17:44Gluten por si nos entra el mono de gluten.
- 17:46Linterna, llámpara y llámpares pa facer sopa.
- 17:49¿Tenemos?
- 17:51Ropa de abrigu, chubasqueru, muda, repelente de mosquitos,...
- 17:54... formigues, esculibiertos, orangutanes.
- 17:56Tenemos que lo compré yo.
- 17:58Navaya suiza, cinturón suizo pa meter el dineru nigru,...
- 18:01... saco de dormir, esterilla, estergrande,...
- 18:07... tengo la sensación de que olvidamos algo.
- 18:09Como cuando vas al registro civil y no te acuerdas del nome del tu fío.
- 18:12La península va desde la playa de Puertu Chico...
- 18:15... hasta la playa de Toró y ¿ye una península como tal?
- 18:18Sí señor así es, de hecho siempre he digo...
- 18:21... que es un lugar para sentir el paraíso.
- 18:23¿Cuánto mide de ancho?
- 18:25Pues 150 metros aproximadamente.
- 18:28El paraíso mide 150 metros de ancho.
- 18:31De ancho.
- 18:32Poco más, una hectárea de terreno.
- 18:36¿Aquí entre los campistas se genera un espíritu de camaradería?
- 18:40Sí, se generaba más de lo que se genera. Creo.
- 18:43Pero si sigue habiendo ese espíritu de solidaridad entre los campistas.
- 18:48¿Tenéis bungalows?
- 18:49No, no.
- 18:50Aquí somos campistas de camping puro.
- 18:55¿Cuántos caben en esti camping?
- 18:57Pues unas 400 personas, entre 380 a 400, son 126 plazas...
- 19:02... andamos ahí.
- 19:04¿De onde vienen?
- 19:05¿De aquí?, ¿hay turismo interior esti años, noteslo más?
- 19:08No, hay turismo de Asturias que siempre hubo...
- 19:12... fundamentalmente de las dos cuencas,...
- 19:14... luego de Castilla y León, Madrid, del País Vasco también.
- 19:18Eso entre el turismo nacional.
- 19:21Lo que se está notando mucho es catalanes y gallegos...
- 19:25... que antes no se notaba tanto, ahora sí.
- 19:27Luego entre el turismo extranjero tenemos pues...
- 19:30... británicos, franceses, holandeses y sobretodo alemanes.
- 19:34Yo soy repunante y tengo que preguntate...
- 19:36... como solucionar el problema de la escatología...
- 19:39... y de les duches.
- 19:40Bueno, lo de la escatología se lleva como se puede,...
- 19:43... y lo de les duches ye bastante sencillo.
- 19:45Entrar y pulsar y ya te sale el agua caliente.
- 19:48No suele dar mucho problemas la verdad.
- 19:50Las duchas y los aseos son espacios comunes...
- 19:53... que se comparten sin mayor problema.
- 19:56Y puedes tomar el café.
- 19:59Y del bueno.
- 20:00De cafetera de la de verdad, no de capsulona.
- 20:03Por supuesto.
- 20:04Y si te empeñas te lo hacemos con una Simbali de antaño...
- 20:07... de las de tirar.
- 20:09Mira, ya solucionemos el tema de dormir.
- 20:11Tengo todo controlao, una familia murciana que marcha pa la playa...
- 20:13... a las nueve de la mañana y vuelven a las seis.
- 20:15Duermo un pigazu y déjovos con Camilo Sousa.
- 20:19La moda, los ciclos, no solo afecta a la ropa...
- 20:24... o a la música,...
- 20:25... también afectan al día a día.
- 20:27Por ejemplo, la escanda.
- 20:30La escanda que era el cereal que más se cultivaba en Asturies...
- 20:33... haz mil años.
- 20:35Pues llegó casi a perdese.
- 20:37De representar el diez por ciento de la superficie cultivable...
- 20:42... pasó prácticamente a desaparecer.
- 20:44Hasta que ya a finales del XX principios del XXI...
- 20:48... se recuperan unas cepas, aquí en la zona de Grao,...
- 20:51... de escanda que quedaba por ahí...
- 20:53... y poco a poco empieza otra vez a cosecharse la escanda.
- 20:56Y hoy en día ya podemos encontrar pan de escanda...
- 20:58... de muchísimas panaderíes.
- 21:00Pero de tou eso...
- 21:03... nos van a hablar aquí y ahora en el museo etnográfico...
- 21:05... y de historia de Grao.
- 21:07Y vamos a empezar aquí en el llar...
- 21:09... al lado del fornu donde se facía el pan de escanda.
- 21:12Estamos con Gustavo Fernández que es el cronista oficial...
- 21:16... del conceyu de Grao.
- 21:17No tantos conceyos tienen cronista oficial, eh.
- 21:20Oye, yo acabo de comentar que la escanda...
- 21:22... estuvo a punto de desaparecer.
- 21:24Si, lo bueno que aquí en el conceyo de Grao...
- 21:27... hay una asociación...
- 21:29... y hay un festival de la escanda.
- 21:31Entonces tovía hay algún cosechero, y a finales de setiembre...
- 21:35... el último fin de semana de setiembre,...
- 21:36... como digo yo hay un festival exposición y venta de productos...
- 21:40... de escanda, no sólo panes sino también productos derivaos.
- 21:43Y los premios.
- 21:44Entonces sí, todavía se cosecha en el concejo...
- 21:47... algo escanda.
- 21:48¿De cuándo es el museo y de dónde sacasteis todes estes pieces?
- 21:52Bueno, el museo de Grao lleva formándose desde los años 80...
- 21:56... con piezas no sólo del conceyu sino un poco de todo...
- 22:00... bueno, de los concejos limítrofes, y son donaciones.
- 22:03Ya superamos las 850 piezas.
- 22:07Es una forma de salvar del olvido una parte muy importante...
- 22:11... de nuestra historia etnográfica histórica...
- 22:15... y yo creo que aparte de lo que es recoger piezas...
- 22:19... la labor que hay detrás de facilitar estudios,...
- 22:24... publicaciones, conferencias,...
- 22:25... entonces un poco la disculpa de tener esta colección...
- 22:27... etnográfica que ahora también ha crecido...
- 22:30... también en piezas históricas.
- 22:32Estamos intentando cambiar el nombre del museo...
- 22:34... para que sea museo etnográfico y de historia de Grao.
- 22:37Hay mucha xente que cree que todo estos cultura muerta.
- 22:41Que está perdio definitivamente.
- 22:42Sin embargo, ¿queda algo de cultura viva en todo esto?
- 22:46En lugares que sigue quedando un llar así o...
- 22:50... muebles de ese tipo.
- 22:51Home, lo del queso sí, desde luego.
- 22:53No usan las barreñas del queso afuega'l pitu típico de aquí,...
- 22:57... ya no son de barro, ahora son de plástico.
- 23:00Pero bueno la evolución y lo que es el queso artesano existe.
- 23:04Todos los años organizamos una exhibición bueno,...
- 23:09... una difusión de artesanos.
- 23:11Vienen a ponernos en marcha el telar,...
- 23:13... vienen a ponernos en marcha la fragua,...
- 23:16... el año pasao casi quemamos el museo.
- 23:18Pero estuvo muy bien, muy didáctico para los críos.
- 23:22Vino, te decía productores de escanda,...
- 23:25... y artesanos del pan de escanda pues vienen...
- 23:29... claro, no nos da tiempo a hacer un pan.
- 23:31Pero sí que amasan y le enseñan a los críos amasar el pan.
- 23:35Vienen a enseñar cómo se hace el queso, cómo se hacía la manteca.
- 23:39Mira, esta zona que tenemos aquí son todo restos...
- 23:42... del antiguo cuartel de Simancas de Gijón.
- 23:44Esta es la cureña de un cañón, recrea así un poco...
- 23:48... como se pueden ver en las fotos en este panel...
- 23:51... todas las piezas que se recuperaron de ese cuartel...
- 23:54... de Gijón.
- 23:55Bueno, seguimos en el mismo edificio...
- 23:58... pero esto ya es de la guerra civil.
- 24:02¿Esto sería museo o cómo le llamáis a esto?
- 24:05Esta es la colección de la guerra civil del museo...
- 24:08... etnográfico y de historia de Grao.
- 24:10¿Qué ye lo que vamos a encontrar aquí?
- 24:12Aquí desde piezas originales, recreaciones, dioramas,...
- 24:17... maquetas, audiovisuales, y muchas fotografías...
- 24:21... de la contienda civil.
- 24:22Grao fue un escenario importante de la guerra...
- 24:25... y el ayuntamiento de Grao en colaboración con las asociaciones...
- 24:28... Frente El Nalón y ARAMA,...
- 24:30... tiene esta exposición permanente a quiso la guerra.
- 24:33Que hilamos un poco además con la ruta de las fortificaciones...
- 24:37... que tenemos en el concejo.
- 24:38Y que es una ruta yo creo que interesante...
- 24:41... yo no la haría a pie porque son bastantes kilómetros,...
- 24:44... hacer una parte o hacerla en todo caso en bicicleta.
- 24:47Son todo piezas originales y hay alguna réplica, ¿no?
- 24:49Hay alguna réplica.
- 24:51Esta gente de Frente El Nalón, los recreacionistas,...
- 24:54... son muy perfeccionistas entonces basándose en fotografías...
- 24:57... pues hacen réplicas de uniformes que también...
- 25:01... vamos a ir incorporando uniformes...
- 25:03... del bando republicano y del bando nacional...
- 25:06... y hacen también réplicas basadas en fotografías de época.
- 25:09Pero bueno lo que está en las vitrinas podéis ver que son...
- 25:12... todo piezas originales.
- 25:14Nosotros organizamos todos los años...
- 25:16... unas jornadas de estudios locales...
- 25:18... y luego tenemos previsto como Artemio Mortera,...
- 25:22... Presidente de ARAMA, hacer aquí in situ proyecciones...
- 25:25... y también tertulias.
- 25:27De hecho, recuperaron una grabación es muy importantes...
- 25:31... que hicieron creo recordar una televisión inglesa...
- 25:33... no sé si la BBC, que están grabadas aquí en Grao.
- 25:36Entonces la idea es proyectar ese video y luego pues un pequeño...
- 25:40... debate conferencia.
- 25:41¿Y recreaciones?
- 25:42No porque nosotros somos primos hermanos...
- 25:45... de Candamo, los moscones, los de Grao...
- 25:48...y eso se hace todos los septiembres en Candamo.
- 25:51Y de hecho muchas de estas piezas que tenemos aquí...
- 25:53... luego yo se las llevan y las utilizan allí...
- 25:56... en el museo en vivo y la recreación.
- 25:58Esto en mi pueblo diríamos macona.
- 26:02Y este ye el bancu onde lo facían.
- 26:05Los gocheiros, cesteiros en otro sitio,...
- 26:08...y contome Gustavo que el control de calidad de los gochos antes...
- 26:13... esti véese que está hecho nuevu,...
- 26:15... porque véense los agujerinos por ahí,...
- 26:18... pero antes...
- 26:19... hacíanlo tan apretao que el control de calidad era...
- 26:22... que el cesteiru que iba por ahí itinerantemente vendiéndolo...
- 26:28... pues echaba agua en el fondo y si el agua pasaba...
- 26:30... entonces el paisano lo no compraba.
- 26:32Tú fíjate si eran exigentes antes para que no le escapara...
- 26:36... ni una peseta de escanda o lo que fuera por ahí p'abaju.
- 26:40¡Madre que calor!
- 26:41Luego dicen los cazurros que aquí llueve.
- 26:44Va dexame molíu en el próximo reto Camilo.
- 26:47Voy quedar molíu yo.
- 26:48Porque Camilo ahí donde lu veis...
- 26:52... tien mucho rencor.
- 26:56A ver chaval.
- 26:58Apuestote un tocinillo de cielo, eh,...
- 27:00... a que nun yes capaz de que en cinco minutos...
- 27:03... atopar tres persones cuyos nombres empiecen...
- 27:06... C, U o E.
- 27:08Que son las letras de la playa donde te encuentras tú,...
- 27:11... la playa de Cué.
- 27:12Y una vez que los tengas tienes que pregunta-yos...
- 27:14... el nombre de un animal que contenga...
- 27:18... la letra que les corresponde.
- 27:19Eso ye más fácil.
- 27:22Camilo Sousa... uhhh.
- 27:24Cada vez paez más complicao ganate.
- 27:27Esto está empezando a poneme... cachondo.
- 27:31Aceto el retu.
- 27:32Buen día, buen provechu.
- 27:34¿Cómo se llama usted?
- 27:37Tengo que encontrar tres persones cuyo nombre...
- 27:39... empiece por les letres de la palabra Cué.
- 27:41El nombre del sitiu.
- 27:42Pues no.
- 27:43María.
- 27:43María, tampoco.
- 27:44Aroa. Aroa, no tampoco.
- 27:46La señora, ¿cómo se llama usted?
- 27:48Maite.
- 27:48Maite, no tampoco. ¿Cómo se llama usted?
- 27:51Inés. Inés, no.
- 27:52María.
- 27:53Tampoco, disculpen.
- 27:54David tampoco.
- 27:55¿Cómo se llama usted?
- 27:57Begoña, no. Gracias.
- 27:59Fernando, no.
- 28:00Paula, tampoco.
- 28:01¿Alguien tien un nombre que empiece por la letra C, U o E?
- 28:06Carmen, ¿dónde está? Carmen.
- 28:08Carmen.
- 28:09Necesito que me digas un animal autóctono asturiano...
- 28:12... que lleve la letra C.
- 28:14Lo que comes en el restaurante de color naranja que se unta en pan.
- 28:18Pate de... Cabracho.
- 28:19Ya tengo uno.
- 28:20Elena, ¿dónde está?
- 28:23(RIE)
- 28:25¿Elena?
- 28:27Elena solo está usted, haga el favor...
- 28:29... esto ye por Asturies.
- 28:30Tien que decirme un animal asturianu que contenga...
- 28:32... la letra E.
- 28:33Elefante.
- 28:34Seguramente será del aparte africana de Asturias... pero...
- 28:38... no tien que empezar por la letra E.
- 28:41Perru.
- 28:42El perru.
- 28:44Dígalo usted Elena.
- 28:45El perru.
- 28:47U, Úrsula, Ulpiano,... eh.
- 28:52Urbano.
- 28:55Ni idea, Udequistán.
- 28:58Ulises, Ulises.
- 29:01Un animal asturiano que contenga la letra U.
- 29:04Urogallo.
- 29:06Urogallo, sí.
- 29:08(RÍE)
- 29:12Camilo, a estes persones hay que añadiyos un cuartu nombre...
- 29:16... el de...
- 29:18... Victoria. (SUSURRA)
- 29:20Me cachis en diez chaval.
- 29:22Oye...
- 29:24... que suerte tuviste en el último momento.
- 29:26Un segundo más tarde y toi yo comiéndome el quesín.
- 29:29Ahora pues nada.
- 29:31Si quieres intercambiamos.
- 29:32Tú me das el quesu y yo te doy el tocinillo.
- 29:36Yo a la playa.
- 29:39Aquí vamos a dar por finalizado nuestro show de hoy.
- 29:44Espero que lo hayáis pasao bien...
- 29:46... y lo que nosotros esperamos es que estéis ahí...
- 29:48... sentadinos en la butaca y listos...
- 29:50... para...
- 29:51Tú a la playa, yo a la montaña.
Camilo Sousa y Alberto Rodríguez recorren espacios turísticos de nuestra comunidad, uno en la costa y otro en el interior, buscando alternativas de ocio.
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