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- 0:29La cogestión de las pesquerías consiste en que las cofradías tienen
- 0:32unos derechos de uso del territorio. Se les asigna un área geográfica
- 0:36específica, donde sólo ellos pueden capturar el recurso, en este caso el
- 0:40percebe. También se les permite participar activamente en el manejo
- 0:44de la pesquería, en la gestión de la pesquería. A cambio, los pescadores
- 0:48cada día toman datos de las zonas de pesca, y podemos saber qué se está
- 0:54extrayendo de cada zona, en qué día, y por quién. Estos datos son muy
- 1:00importantes, desde el punto de vista científico, porque nos proveen una
- 1:04base datos muy grande y detallada, muy difícil de obtener en otras
- 1:09pesquerías de acceso libre, donde los pescadores no ayudan en la
- 1:16corrección de datos. Costaría mucho dinero y tiempo poder obtener estos
- 1:22datos sobre el percebe. Aquí las zonas están subdivididas en áreas
- 1:26muy pequeñas, con una longitud de 30 metros. Puedes saber en una pequeña
- 1:31piedra de 30 metros qué ha pasado en los últimos 20 años, su historia,
- 1:35cuánto se ha sacado de esa piedra. Desde el punto de vista ecológico,
- 1:38utilizamos estos datos para ver la dispersión de esta especie.
- 1:44Los percebes adultos viven sobre la roca, pero cuando se reproducen
- 1:49liberan sus larvas al mar abierto, y éstas se van moviendo a través de
- 1:52corrientes. Utilizando estos datos, y los datos de un correntómetro, que es
- 1:59como un radar que va midiendo corrientes, pudimos hacer unas
- 2:05simulaciones biofísicas de hasta dónde llegarían estas larvas, una vez
- 2:09que son liberadas de una piedra. Haciendo este análisis, vimos que
- 2:13estas larvas de percebe se liberan en un punto, generalmente son llevadas
- 2:18hacia otras zonas de la costa, aproximadamente 50 kilómetros hacia
- 2:23el Oeste, por corrientes de afloramiento que son generadas por
- 2:28los vientos del Nordeste. Cuando vienen los vientos del Nordeste,
- 2:31éstos soplan sobre la costa, hacen que el agua se levante y se mueva
- 2:36hacia el Oeste, y transportan las larvas hacia otras partes del sistema
- 2:43de gestión. Lo importante de esto es que no son transportadas tan lejos.
- 2:49Normalmente, se creía que las larvas del percebe se podían mover cientos o
- 2:53miles de kilómetros, pero vimos que se mueven muy poco. Su dispersión es
- 2:58aproximadamente decenas de kilómetros, lo que está muy bien,
- 3:01porque el sistema de cogestión del percebe es alejar a la que se mueve.
- 3:05Entonces, todos los mecanismos de conservación que apliques en una zona
- 3:10van a afectar a otras zonas, siempre dentro del sistema. Lo que se está
- 3:15protegiendo aquí, se mantiene aquí, no se está yendo a cientos de
- 3:19kilómetros y no tiene ningún efecto sobre la población.
- 3:21Los pescadores han subdividido sus áreas en zonas de pesca. Hay un total
- 3:29de 267 zonas de pesca en todo el sistema del percebe de Asturias, y
- 3:34estas zonas no sólo son divididas por su tamaño y su localización, sino
- 3:38también por la calidad del percebe que tiene cada una de ellas. Un
- 3:41percebe puede estar en una zona mala, liberarse, llegar a una zona buena, y
- 3:46tiene que adaptarse al medio. Entonces, cuando existe una zona que
- 3:50bate mucho el mar, tiene su forma física, se acomoda a esto. Si es muy
- 3:55largo, el percebe "aguarón", el malo, que es muy delgado y largo, si está
- 3:59en una zona muy batida se va a romper, y no queda dentro de la
- 4:03piedra. Pero si se pega en una piedra de una zona muy batida y se ensancha
- 4:07un poco, y se hace más corto, pues es más fácil que pueda aguantar el
- 4:12efecto de estas olas. Por esto, lo que se puede hacer, como medida de
- 4:16conservación, es cerrar las zonas malas, donde no se pueda pescar, para
- 4:20que haya más población, que éstos se reproduzcan y puedan repoblar las
- 4:24zonas buenas, para sacar mayores ingresos económicos y ecológicos.
¿Cómo influye el medio físico en la calidad del percebe? ¿Y hasta qué punto se dispersan las larvas? ¿Cientos o miles de kilómetros, como se ha llegado a pensar? En esta tesis se responde a estas y otras cuestiones, fundamentales para la sostenibilidad de la pesquería del percebe, a partir del análisis científico de los datos de extracción, de la medición de las corrientes y de distintas simulaciones biofísicas.
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