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- 0:04"La actividad turística en el Oriente de Asturias es intensa,
- 0:08especialmente, en época estival. Pero además del sol, playa,
- 0:11gastronomía y fiestas, el Principado de Asturias ofrece otro reclamo
- 0:15de gran importancia, el relieve montañoso.
- 0:18Razón por la que César Suárez ha decidido darse de alta
- 0:21como guía de montaña y recorrer el Cuera y los Picos de Europa
- 0:24con aquellos que deseen disfrutar de una ruta integral que aúna
- 0:27paisaje y etnografía". -Soy guía de montaña.
- 0:30Hacemos rutas de montaña pero además cargándolas de carga etnográfica
- 0:36y cultural, que es lo que pretendemos a través de Guías del Cuera.
- 0:40"El bandoneón es un instrumento muy popular gracias a los tangos.
- 0:44Un chileno que también ha vivido en Argentina
- 0:47se ha instalado en el pueblo de Naraval, en Tineo,
- 0:50y allí fabrica y repara estos peculiares y complicados artilugios
- 0:54que no resultan fáciles de tocar.
- 0:56Esta es la historia de cómo gracias a la ayuda económica de denominado
- 1:00Tique Rural del Valle del Ese-Entrecabos
- 1:03Nicolás Córdoba desarrolla una actividad tan paradójica
- 1:06en un lugar como este".
- 1:08-Resulta que tiene un sonido, a diferencia del acordeón, porque
- 1:12se tiende a confundir un poco,
- 1:14un sonido más agresivo, más pulsante.
- 1:20(SINTONÍA DEL PROGRAMA)
- 1:26'Subtítulos, TIPOGRÁFICA'
- 1:42"A César siempre le ha apasionado la montaña y la aventura
- 1:46y ha trabajado de cara al público en etapas anteriores.
- 1:48Ahora lleva algo más de un año por cuenta propia organizando rutas
- 1:52y algo más". -Nos encontramos en La Huera de Meré,
- 1:56en el municipio de Llanes.
- 1:58Un antiguo camino real.
- 2:02Soy guía de montaña.
- 2:04Hacemos rutas de montaña pero además cargándolas con un poco
- 2:08de carga etnográfica y cultural, que es lo que pretendemos
- 2:12a través de Guías del Cuera. Llevamos un año haciendo las rutas.
- 2:16Antes trabajaba en un parque de aventura.
- 2:18Allí me encargaba de gestionar el parque, seguridad de los niños.
- 2:23Un poco de todo.
- 2:25"Hoy acompaña a César un pequeño grupo de caminantes que desean
- 2:29conocer más de este fantástico territorio del Oriente asturiano.
- 2:32La ruta incluye también la remembranza de usos tradicionales
- 2:36como el molino".
- 2:37Esta piedra gira sobre otra y tiene estas tallas aquí.
- 2:42Cada poco Jesús tiene que puntearlas porque el grano tiene que quedar aquí
- 2:46y cuando friccionan es cuando va moliendo.
- 2:49Vamos a ver ahora cómo funciona el molino.
- 2:51Asomaros a verlo.
- 2:55¿Veis el aspa esa? Ahora le da el agua
- 2:59y empieza a funcionar.
- 3:01(SONIDO DEL AGUA)
- 3:02El paisano todavía se dedica a la molienda.
- 3:08"Desde la parroquia de Meré, en el concejo de Llanes,
- 3:11el grupo de excursionistas se desplaza en vehículos
- 3:14hacia el interior de la sierra del Cuera,
- 3:17concretamente hasta la localidad de Buda,
- 3:19para realizar el recorrido de Las Xareras".
- 3:22Estamos en el pueblo de Las Xareras. Aquí comienza la ruta de los Teyeros.
- 3:25Lo que haremos ahora es subir dos kilómetros de montaña.
- 3:29Llegaremos a la Venta. Y allí haremos nuestro taller de artesanía
- 3:34en el cual vamos a enseñar cómo los antiguos teyeros
- 3:38hacían las tejas y los ladrillos con los útiles que usaban.
- 3:44Y después vamos a invitar a los clientes a una degustación
- 3:48de queso cabrales, tortos, miel y picadillo.
- 3:52¿Vais ahogados o qué? -No.
- 3:55-Sí, yo voy ahogado.
- 3:56Mirad, allí El Mazucu, villa.
- 4:00Ese caserío de allí es Llaborín. Aquello, Bodes.
- 4:04Aquello, San Pedro, Alcoreda. Por detrás,
- 4:10sería La Llende y lo otro, Los Callejos.
- 4:21La primera es Cosagra y detrás, Ibeo. -¿Este valle cómo se llama?
- 4:25-El valle del Caldueño.
- 4:30"La caminata culmina de la mejor manera posible en las cabañas
- 4:33de Las Xareras. Después del esfuerzo llega la recompensa".
- 4:37Lo que hicimos fue subir desde Las Xareras, el pueblo de abajo,
- 4:41a través de un camino de pastores hecho con armadura de piedra,
- 4:43hasta esta majada que se llama La Venta.
- 4:46Y aquí lo que hacemos es invitar a nuestros clientes a una degustación
- 4:50de tortos con queso cabrales, miel y con picadillo.
- 4:54-¿Cuánto dura la ruta? -Tenemos dos versiones.
- 4:57Una sencilla para familias y niños, que es la que acabamos de hacer,
- 5:00y que son unos 4 km o 5 km, entre ida y vuelta.
- 5:03Y luego, tenemos una más extensa para gente que quiera caminar más
- 5:07que es de 10 km. Se hace una circular en todo este valle.
- 5:10-¿Esto es la sierra del Cuera? -Aquí empieza la sierra del Cuera.
- 5:14No estoy seguro de si esto pertenece. Diría que sí. No lo puedo asegurar.
- 5:21"Para rematar la actividad el guía cuenta con el apreciable apoyo
- 5:24de su mujer, que se ha ocupado ella misma de preparar la degustación
- 5:28de productos asturianos con los que se invita a los senderistas".
- 5:31-Esta es la cabaña antigua. Está como estaba hace 100 años.
- 5:36Ahí está la cocina de llar con las trébedes, las cadenas.
- 5:41Esos bancos estaban aquí. La mesita es muy rústica.
- 5:44La cama que debía estar hecha y debieron montarla aquí.
- 5:49Y es un poco cómo vivían antes los pastores.
- 5:52Subían en verano, en junio, subían el ganado
- 5:55y se quedaban aquí pastoreando hasta octubre.
- 5:58Aquí era donde dormían y hacían vida mientras cuidaban el ganado.
- 6:02Luego, en invierno, bajaban a los pueblos.
- 6:06Esa era un poco la vida que tenían los pastores hace 100 años.
- 6:10"La cabaña de César y Pili ha sido adaptada por ellos mismos
- 6:13para poder ofrecer un mejor servicio a sus clientes".
- 6:16Esta cabaña, realmente, era de mi abuela, pero estaba derruida.
- 6:21Y a nosotros nos gustaba mucho la montaña, empezamos a hacer rutas
- 6:26y dijimos: "Podíamos arreglar la cabaña de la abuela".
- 6:30Y lo hicimos por afición. Empezamos a arreglar.
- 6:34A subir arena, cemento, fuimos haciendo las paredes.
- 6:38Luego, los amigos venían y nos ayudaban a subir tejas.
- 6:41Otro venía y subía pontones. Y entre todos la fuimos arreglando
- 6:45por afición y para nosotros cuando íbamos a hacer la rutas
- 6:48veníamos por la tarde y hacíamos una parrilla.
- 6:51Y luego fue cuando César sacó el título de guía de montaña
- 6:54y dijimos: "Ahora que tenemos esto vamos a intentar
- 6:57meterla dentro de la actividad". Aprovechamos, venimos hasta aquí,
- 7:01contamos a la gente cómo era la vida de los tejeros, cómo vivían,
- 7:05cómo trabajaban, cuáles eran sus costumbres y a la vez
- 7:08venimos, les damos una degustación de tortos.
- 7:11Los tortos los hacemos con la harina de maíz que compramos en el molino
- 7:15que visteis al principio y, bueno, o hago yo los tortos o mi hijo,
- 7:18que tiene 17 años, viene y ayuda al padre y hace él los tortos.
- 7:24Nada, aquí tenemos una chimenea, una cocina de gas de camping.
- 7:29Y la masa la traemos hecha de casa y luego, es sólo freírla
- 7:35y ponerla para que la gente lo coma. Se hace aquí lo básico.
- 7:42Y aquí tenemos unas camas para cuando íbamos de ruta
- 7:46y queríamos quedarnos a dormir.
- 7:48Al final, teníamos esta cabaña y fuimos comprando las aledañas,
- 7:53que eran de los vecinos y poco a poco, la idea es ir reparándolas,
- 7:58rehabilitándolas y poder ir a más. Luego os enseñaremos una cabaña
- 8:02que está tal y como estaba hace 100 años, igual.
- 8:07La compramos el año pasado. De momento no la tenemos rehabilitada
- 8:11porque queremos que sea el centro de atención para la gente que venga
- 8:14que vea una cabaña tal y como estaba hace 100 años.
- 8:18"El pasado reciente de los teyeros, que ha sido la ruta que se ha hecho,
- 8:22está presente en el momento final. César explica cómo realizaban
- 8:26su trabajo en las estribaciones del Cuera".
- 8:29-Los teyeros lo primero que hacían era echar una cama de ceniza
- 8:36en la masera.
- 8:39Esta ceniza decíamos que...
- 8:42que se la facilitaba la gente de los pueblos donde ponían las tejas.
- 8:47Se echa una cama de ceniza. Y con esta pieza, llamada la marca,
- 8:52que solía ser de metal. Esta es una réplica de madera.
- 9:01Cogemos el barro previamente mayao', que es trabajado.
- 9:06Lo ponemos en la marca y empezamos a extender.
- 9:14¿Me trajiste el agua, vida?
- 9:22Entonces, lo van extendiendo de manera homogénea.
- 9:36Luego, se coge
- 9:39y se humedece el rasero y la pieza.
- 9:45Y se va retirando barro.
- 9:47Todo esto se vuelve a usar. Primero vamos para un lado.
- 9:54Y luego, para el otro. Y retirando lo que sobra.
- 10:01Donde vemos que falta le echamos.
- 10:05Y volvemos a pasarlo.
- 10:10Y casi está hecha.
- 10:13Ahora cogemos esta pieza, que está hecha con la vara de un avellano
- 10:18y un cacho de varilla de paraguas. Antes no se hacía de otra manera.
- 10:23Marcas aquí y la separamos para que despegue.
- 10:27Cogemos la pieza, que es la que le da forma a la teja.
- 10:34Entonces, situamos encima.
- 10:40Y con la cuchilla
- 10:43recortamos por la marca.
- 10:46Y esto nos facilita la pieza.
- 10:49Ahora,
- 10:51lo que hacemos para que no resquebraje en el horno es
- 10:55sobarla un poco con agua. Y nos vale para darle la forma.
- 11:01Y ya está una teja hecha.
- 11:06(APLAUSOS)
- 11:09"Así se conoce Asturias y sus muchos y variados rincones.
- 11:12El Oriente está lleno de matices entre las estribaciones del Cuera
- 11:16y la alta montaña de los Picos de Europa.
- 11:18Sólo hay que descubrirlos de la mano de quien realmente los conoce
- 11:21y los vive como este guía de montaña".
- 11:24-La verdad que es muy interesante porque nos enseña
- 11:28profesiones que ya se están acabando y que, bueno, en lo rural
- 11:32aún se tendría que estar haciendo. Ha sido una excursión interesante
- 11:37y atractiva para cuando vienes a sitios asturianos y de turismo.
- 11:45Son cosas diferentes de las que te puedas encontrar en otros lugares.
- 11:49El guía, muy majo. Te da explicaciones de la zona, del valle.
- 11:56Y, bueno, ir con niños y que sepan lo que se hacía antes
- 12:02la verdad que está muy bien. El chico que nos lo ha hecho
- 12:06da unas explicaciones buenas.
- 12:09Comer tortos caseros y en este paisaje, pues genial.
- 12:16Bueno, saben mejor. Y la sidra casera, mejor. (SONRÍE)
- 12:21"Para hacer posible este tipo de rutas César cuenta con una web
- 12:25en la que se pueden contratar las actividades que ofrece.
- 12:28Este es el segundo año de su actividad y no está descontento.
- 12:31Las ayudas de la Asociación para el Desarrollo Rural e Integral
- 12:35del Oriente de Asturias han sido bienvenidas".
- 12:38-Por supuesto. Sin la ayuda del Tique Rural sería más difícil.
- 12:42Pues es una ayuda a la hora de pagar los autónomos, hacer frente
- 12:46a los nuevos gastos de la empresa. Son fundamentales.
- 12:49Sirven porque si no fuera por estas ayudas muchos, como yo,
- 12:54esta actividad no podríamos haberla realizado.
- 12:58"El resultado es una jornada muy satisfactoria para todos
- 13:02los que participan en ella. Actividad física, conocimiento
- 13:05del entorno y recordatorio del modo tradicional de vida".
- 13:11"Lo que ha ocurrido en los últimos tiempos en Naraval es que se ha ido
- 13:15mucha de su población, pero hay quien como Nicolás ha decidido
- 13:19venirse aquí para continuar su actividad como bandoneonista
- 13:23y fabricante de estos ingenios musicales".
- 13:25-En un principio yo estaba viviendo en ese momento con mi pareja,
- 13:31que es de Asturias, y empezamos a ver la opción de venir para acá
- 13:35o quedarnos por Argentina.
- 13:38Al final, vinimos para acá.
- 13:40Y estaba el bichito ese de vivir lejos de la ciudad.
- 13:44Y acá fue el sitio perfecto. Se juntaron todas las condiciones.
- 13:48Mi idea era tener un taller de bandoneones.
- 13:52Y justo en esta casa se dio la casualidad que estaba el espacio
- 13:56para el taller y estaba en un pueblo, que era mi intención.
- 13:59Yo estudié música. No terminé, pero lo mío siempre fue la música.
- 14:05Desde los 11 años, que estudiaba flauta travesera.
- 14:11Y a los 18 años más o menos me cambié al bandoneón.
- 14:19Después me fui a vivir a Mendoza. Volví a Chile. Me fui a Buenos Aires.
- 14:24Después volví con mi pareja a Chile. Después nos fuimos a Buenos Aires.
- 14:27Dando muchas vueltas. Pero siempre alrededor de la música.
- 14:31"En efecto, los pocos vecinos que aún quedan recuerdan bien
- 14:35cómo era Naraval, situado entre Navelgas y Aristébano,
- 14:38y cómo la despoblación ha hecho mella en este territorio rural".
- 14:42-No. Poca. Algunos que se marcharon para Oviedo, Gijón,
- 14:47y vienen a pasar algún fin de semana o alguna Semana Santa.
- 14:52Fechas en que hay algunos días libres.
- 14:56"Hay pocos niños y apenas quedan jóvenes.
- 14:59Su población está envejecida y dedicada a pequeñas tareas agrícolas
- 15:02y ganaderas". -Bueno, cada vez creo que menos,
- 15:06menos vida. Queda menos gente.
- 15:10Incorporaciones hay muy pocas en el pueblo.
- 15:14Quitando a Nico,
- 15:16que es de los pocos que viene a sentarse aquí, nada.
- 15:21La falta de comunicaciones es prioritario.
- 15:26Estuvimos bastante aislados, ahora parece que empieza un poco a moverse
- 15:31y que se va a hacer algo,
- 15:34pero llega tarde. Creo que llega muy tarde.
- 15:37Porque la gente joven se fue. Se marchó.
- 15:41Y ahora no tenemos una generación que siga.
- 15:45Y la gente ya es muy mayor, se va muriendo y esto se va acabando.
- 15:49"Pero Nicolás lleva dos años aquí.
- 15:52Muy lejos de su Chile natal, que reconoce añorar cuando el frío
- 15:55del invierno le cala hasta los huesos.
- 15:58Aun con todas las adversidades con las que se pudo encontrar,
- 16:00este lutier de bandoneones ha apostado por quedarse
- 16:03en esta aldea asturiana donde vive en una vieja casa
- 16:06cuyo antiguo establo él mismo ha rehabilitado para su taller.
- 16:10La ayuda del tique rural, gestionada por el CEDER Valle del Ese-
- 16:14-Entrecabos, ha sido indispensable para la puesta en marcha
- 16:17de un proyecto muy original y poco común en una zona rural".
- 16:21-Buscando por Internet supe que existía esto.
- 16:26Y lo postulamos. En ese momento estaba con mi pareja y ella me ayudó.
- 16:29Hizo todo. Se le da bastante bien.
- 16:32Yo intenté hacerlo por mi cuenta, pero ella lo hizo muy bien.
- 16:37Y justo coincidían todos los puntos.
- 16:40Acá, solo, en un sitio donde hay muy poca población.
- 16:46Y algo que es raro.
- 16:48La verdad, está bastante bien.
- 16:52Como me explicaron, está enfocado al tema de los autónomos,
- 16:57a pagar los autónomos, a pagar...
- 17:03Digamos como un impulso para poder sobrellevar la carga impositiva,
- 17:08que para arrancar algo es difícil.
- 17:12Sí, la verdad es que...
- 17:14íbamos a ver a una persona cercana. Lo llamaba por teléfono,
- 17:18le escribía un e-mail.
- 17:20Y de inmediato estaba ahí explicándome todo.
- 17:23Si necesitaba algún documento, me decía:
- 17:27"Tienes que ir a tal parte".
- 17:33Súper bien atendido.
- 17:35"Y así vive un músico dedicado al bandoneón.
- 17:38Un agusanado instrumento que le aporta el verdadero
- 17:41acento al tango". Yo me dedico al bandoneón.
- 17:46Que es un instrumento alemán.
- 17:50Es más conocido por el tango.
- 17:53(MÚSICA)
- 17:56Y resulta que tiene un sonido, a diferencia del acordeón,
- 17:59porque se tiende a confundir un poco, un sonido diferente.
- 18:03Es mucho más agresivo, más punzante.
- 18:07No tiene tanto brillo como el acordeón.
- 18:12A ver si muestro un poco.
- 18:17(MÚSICA)
- 18:31Y a diferencia del acordeón, este instrumento tiene las notas sueltas.
- 18:36(MÚSICA)
- 18:44Los acordes hay que formarlos.
- 18:47Y, por otra parte, cada botón,
- 18:52abriendo tiene un sonido.
- 18:55Y cerrando tiene otro.
- 18:57(MÚSICA)
- 19:01Y el orden es totalmente ilógico.
- 19:04(MÚSICA)
- 19:11Y acá, también.
- 19:13(MÚSICA)
- 19:24Digamos que todas estas características hacen que
- 19:27sea un instrumento muy completo y para los que tocan el acordeón
- 19:32resulta un desafío porque es difícil, como está todo desordenado.
- 19:36(MÚSICA)
- 19:41Siempre lo vi como un instrumento que tiene que ir para arriba.
- 19:45Por eso me interesé en fabricarlos, repararlos.
- 19:50En principio, lo que me interesa es la fabricación.
- 19:53"En este pequeño taller repara y construye bandoneones nuevos
- 19:56de manera artesanal siguiendo los pasos uno a uno".
- 20:00Aquí, por ejemplo,
- 20:02tengo dos bandoneones fabricados. El mío y otro que he vendido.
- 20:08Y ahora voy a empezar con una serie de seis. Y este, como experimento,
- 20:13empecé con un bandoneón de estudio, chiquito.
- 20:17Es un poco más pequeño.
- 20:21Aquí están las piezas.
- 20:25Sobre esto van unas piezas,
- 20:28donde se separan por celdas.
- 20:32Y en cada una de esas celdas va una lengüeta.
- 20:36En cada una de estas partes va una armónica.
- 20:40Y por el otro lado va un sistema de apertura para poder dejar pasar
- 20:45el aire y hace resonar la nota.
- 20:48Y, bueno, esto son instrumentos que tengo para reparar.
- 20:52De este tengo que volver a reconstruir las máquinas.
- 21:00Que es esto de acá.
- 21:03Digamos, revisar toda
- 21:06la apertura, el peso de esto, que no pierda aire por acá.
- 21:12Y... básicamente eso.
- 21:15Antiguamente se hacían así. Era como artesanal en serie.
- 21:19Había personas que estaban mirando pieza por pieza, nota por nota.
- 21:25Pero eran fábricas donde había mucha gente haciendo lo mismo.
- 21:29Era la lógica de la industria de la época.
- 21:33Y ahora se sigue conservando igual.
- 21:36Muchas piezas las compro hechas. Por ejemplo, maderas.
- 21:39Aquí las tengo. Donde ya vienen...
- 21:44vienen cortadas a la medida y yo empiezo a sacar la tablilla,
- 21:47la corto en ángulo y hago las uniones.
- 21:51Con eso... digamos que no tengo que estar con sierra cortando
- 21:55tabla por tabla; si no, se tarda más tiempo.
- 21:59Esto es una prensa. Hace tiempo que no hago fuelles.
- 22:03Cuando se hace un fuelle, se prensa.
- 22:08Digamos que para que no quede con ese resorte,
- 22:13que quede bien ligero al momento de tocarlo.
- 22:17Esto es una mesa de afinación.
- 22:22Aquí en esta parte pongo una máquina. Voy a buscar una máquina por ahí.
- 22:28Se pone la máquina del bandoneón.
- 22:32Y el fuelle este le da el...
- 22:36le da el aire.
- 22:40Eso hace sonar las notas y yo con eso voy afinando, con limas. Todo a mano.
- 22:46Esto es un estroboscopio.
- 22:51Y te dice...
- 22:54te dice más o menos el...
- 22:57la afinación en la que estás.
- 23:00Se hacen de cartón.
- 23:04El cartón se pliega.
- 23:07Luego se prensa en esa prensa que está ahí.
- 23:11Y se van pegando a marcos de madera.
- 23:17Luego se le va colocando encima
- 23:21esta piel sintética.
- 23:24Se le va colocando esto, que son unos pequeños rombos de cuero.
- 23:27Y así se va armando.
- 23:30Después, la decoración.
- 23:33Por dentro también lleva un poco de...
- 23:36de cuerina.
- 23:39Y así se va armando. Y luego, cuando ya está terminado,
- 23:42lo ves presentando así y se vuelve a prensar en una prensa.
- 23:47"Un aparato que no es fácil de tocar ni tampoco es barato
- 23:50y que en España sólo se puede encontrar aquí".
- 23:53Un bandoneón, los antiguos están entre 3.500 y 5.000 euros.
- 24:01Y también están nuevos, que se venden en 7.000.
- 24:06La idea es siempre bajar el precio porque es un...
- 24:10La idea es que la gente lo toque. El primer precio espanta
- 24:15a los aspirantes a tocar el instrumento.
- 24:18No es como el caso de una guitarra que uno dice: "Me compro
- 24:21una guitarra china", como esa.
- 24:24Me costó 20, 30 euros. Para empezar a tocar.
- 24:28En el caso del bandoneón hay que desembolsar de inmediato
- 24:327.000 euros.
- 24:34Y eso es lo que duele un poco.
- 24:36Todo por una página web.
- 24:39Facebook, también se empieza a correr la voz.
- 24:43Sí, todo por Internet.
- 24:45"Como buen músico, tiene su banda en Gijón.
- 24:48Se llaman Manos Brujas y está formada por seis integrantes.
- 24:52Y casi siempre tocan una vez al mes. Pero seguramente su arte será
- 24:56reclamado para el baile, al que acompañan de manera excelente".
- 24:59Sí. Tengo una orquesta de tango en Gijón. Se llama Manos Brujas.
- 25:05Y estamos tocando hace un año y medio más o menos.
- 25:13Va bien. Va bastante bien. Tenemos repertorio.
- 25:15La idea de esa orquesta es hacerlo más para la milonga, más bailable.
- 25:20"Así es como en Naraval, gracia al apoyo del grupo Valle del Ese-
- 25:24-Entrecabos, puede oírse ese instrumento tan propio
- 25:27del Río de la Plata, tan meloso, tan doliente.
- 25:30En el fondo, este es el tango de Naraval que Nicolás, en su largo
- 25:34viaje por el mundo, ha traído hasta aquí como un lutier".
En el programa de hoy: Guías del Cuera y taller de fabricación y reparación de bandoneones.
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