De cai en TPA a la carta, capitulo del martes 12 de abril de 2016. Sabugo, Avilés

Viernes 4 de abril

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0:00Una de les zones más emblemátiques d'Avilés ye Sabugo,...

0:03... el barriu que vamos visitar el programa de güei.

0:05Ye una de les zones más antigües...

0:07... pero tamién una de los meyores conservaes.

0:09Y sobretou con munches hestories que vamos intentar contavos...

0:12... nesti programa.

0:13Venir con nós DE CAI per Sabugo d'Avilés.

0:18¿Qué elementos históricos pues destacanos de Sabugo?

0:20Ser de Avilés ye un orgullo ya.

0:22Ahora, ser de Sabugo, ye lo máximo.

0:24¿Non te fastidia que los guajes...

0:26... xuban enriba de les tus escultures?

0:28Esto era un bosque y no había un solo tipo de árbol...

0:30... había también arbusto tipo el el sauco, el sabugo.

0:32Que ye el que da nombre al barrio.

0:34Tenemos tres figuras representativas...

0:36Ye tan imponente que munchos creen que ye la catedral d'Avilés.

0:40¡Ponte de pie!

0:41¡Vamos!

0:41Empieza con la izquierda.

0:45(SUENA MÚSICA Y CASTAÑUELAS)

0:50(SINTONÍA DEL PROGRAMA)

1:21(MÚSICA DE FONDO)

1:33¿D'ónde vien el nome d'esti barriu?

1:35Saugu, saucu, sabugo,...

1:37... provienen toos de la misma raíz latina...

1:40... sambucu.

1:40Que ye un arbustu con propiedades medicinales.

1:43¿Habría munches d'estes plantes per equí?

1:45Esta ye la primer ilesia de Sabugo....

1:47... construyose en el S.XIII y reformose en el 1940.

1:51Atópase na plaza del carbayu...

1:52... el cogollín del barriu.

1:54Y equí al llau, nuna mesina de piedra...

1:56... aconseyabase el gremio de mareantes.

1:58De mareantes de mar,...

1:59... non d'esos que garren una cogorza...

2:01... y lleguen a casa de rodielles.

2:03Tamos de paseín pol barriu de Sabugo.

2:05¡Muy bien!

2:06Y quería saber cuál ye el sitiu que más te gusta de esti barriu.

2:09La iglesia yo creo.

2:11¿Cuál de elles? porque tien unes cuantes.

2:13La grande.

2:14La de Santo Tomás de Canterbury.

2:16Toda esta parte de aquí está muy bien.

2:19Al solito se está de maravilla.

2:20¿La plaza del carbayu?

2:21Sí, claro que sí.

2:22La plaza de la iglesia.

2:25¿La plaza del carbayu?

2:26Creo que las calles de las sidrerías con su ambiente.

2:30Anda run poco de pingo por ahí.

2:31Es lo más guapo y lo más antiguo.

2:33Vienen los Reyes, aquellos a echar los mitines,...

2:36Bueno, igual la zona de bares. Pero no sé...

2:40¿Pares poco por aquí?

2:42Bueno.

2:44Nun sabe, nun contesta.

2:45Y ahí se casó mi hija.

2:49¿Tenéis la misma fía?

2:51No home no, yo tengo mi hija y la suya también se casó ahí.

2:55No es nada mí pero la aprecio.

3:02Pepa Sanz ya la cronista oficial d'Avilés.

3:05Y eso digo yo que querrá decir que sabes muncho d'Avilés y d'Sabugo.

3:09¿No Pepa?

3:10Algo sé. (RISAS)

3:12Sabugo vien de sanbuco que yera un arbusto, ¿no?

3:15Esto era un bosque y no había un solo tipo de árbol...

3:17... hay árboles de mayor porte como los carbayos...

3:20... pero también arbustos como el sauco, el sabugo.

3:22Que ye el que da el nombre al barrio.

3:23Aunque seamos un barrio de pescadores tenemos un origen...

3:26... campesino total y absoluto.

3:28Un pequeño monte encima de la ría.

3:30Esta ye l'antigua ilesia de Sabugo.

3:32Que tenéis dos, ¿o hay más?

3:34Hay dos, pero claro...

3:36¿La nueva y la vieya?

3:37¿Y equí taba'l gremiu d'mariantes?

3:41¿Qué facíen?

3:42Sabuego era un pueblo a parte de Avilés...

3:44... y tenía su propia parroquia, Santo Tomás de Cantorbery.

3:47Sabugo era un pueblo de mareantes, o sea, marinos, pescadores...

3:51... y marineros de barco.

3:52De ahí que es normal que se reunieran entorno a la iglesia,...

3:54... que eran donde acudían todos.

3:55¿Cómo llamasti a la ilesia?

3:57Santo Tomás de Cantorbery que decimos aquí.

4:00A mi lo que me escribe la separata que tengo que aprendeme...

4:04... pusieronme Santo Tomás de Canterbury y lo pone la placa, ¿no?

4:07Claro, ese es el nombre en inglés.

4:09Clásico.

4:10Nosotros hicimos una adaptación del inglés al castellano un poco rara.

4:13Si queremos, también podemos decirlo en latín.

4:15Santo Tomás Cantuariense que es el nombre latino de Canterbury.

4:18Saburgo yera fundamentalmente marinero, ¿no?

4:22¿Sigue siendo o cambió?

4:23Cambió mucho porque incluso los pescadores de aquí...

4:27... se fueron a vivir a un poblado nuevo.

4:29A lo que se llama El Nodo.

4:30Y les industries pesqueres que había en el barrio...

4:32... están desplazades.

4:33Ahora mismo hay mucha raíz marinera pero no ye un barrio...

4:37... 100% marineru como era antes.

4:39¿Qué importancia tuvo Ensidesa nel barriu de Sabugo?

4:42La misma que tuvo para todo Avilés...

4:44... hubo muchas personas que empezaron a trabajar en Ensidesa.

4:46Los hombres en la industria...

4:48... y muchas mujeres que entraron en la oficina.

4:51Las chicas jóvenes de Sabugo muchas se colocaron en Ensidesa...

4:54... en las oficinas.

4:55Por poco tiempo, en cuanto se casaban las echaban fuera.

4:57Entós los marineros de los que me falabes antes...

5:00... dexaron de dir a la mar pa estar en Ensidesa.

5:02Muchos sí.

5:03Muchos dejaron de ir a la mar y entraron en la industria.

5:06Era un sueldo seguro, no iban a la mar a ver lo que caía.

5:10Y eso que era muy buena época para la mar.

5:12Aquí la diversión, eso que se trabajaba mucho,...

5:15... por eso mismo la diversión era muy fuerte.

5:17Yo voy a recordar tres muyeres.

5:19Que era: Amor "La Rata",...

5:21... Carola "La Charchara",...

5:23... y Pacha, que eran las que montaban la danza prima...

5:26... en donde nos hicimos mayores muches rapacines.

5:28El día que entrabas a la danza prima eras mayor de edad.

5:30Y aquellas mujeres tenía una gracia y un salero...

5:34... salero, de sal de Sabugo.

5:37Increíbles, eran increíbles.

5:40¿Qué elementos históricos pues destacarnos de Sabugo?

5:42O d'Avilés en xeneral.

5:44Vamos a quedar solo en Sabugo.

5:46Porque la villa es mucho para lo que me pedís.

5:48En Sabugo, fundamentalmente, la iglesia,...

5:50... que es una iglesia muy especial.

5:51Que se conserva perfectamente desde que se construyó.

5:54Y luego algo que nos queda mucho menos...

5:56... que es la antigua arquitectura popular.

5:58Las casas con soportales...

6:00... y el sobrao de madera, el mirador.

6:02Eso lo destacaría sobretodo.

6:05(FONDO MUSICAL)

6:15En plenu corazón del barriu hai una tiendina...

6:17... onde lo mesmo pues comprar un xampú qu'un xuguete pal guaje.

6:21¡Vamos vela!

6:26La tienda se abrió en el mes de marzo de 1978.

6:30¿Siempre fue asi? Porque aquí tenéis un pocu de too.

6:33La tienda en principio era droguería y perfumería,...

6:36... teníamos algo de regalos,...

6:37... pero lo fuerte era la droguería y la perfumería.

6:41Con los años se han abierto otro tipo de negocios...

6:45... empezó haber grandes superficies,...

6:47... medianas superficies,...

6:48... y la venta fue cambiando.

6:49Entonces tienes que adaptarte.

6:51Si vendes lo que la gente no quiere comprar...

6:54... no hay manera de poder sobrevivir.

6:58Se jubilaron mis padres...

7:00... y yo me quedé más al frente de la tienda,...

7:02... y las cosas que hay aquí son las que me gustan...

7:05... casas de muñecas, los indios, los vaqueros,...

7:08... caballeros; y fue hacia donde fuimos volcando.

7:10No nos atrevimos a quitar del todo la droguería...

7:13... porque todavía hay gente mayor que no encuentra...

7:17... determinadas cosas en los supermercados...

7:20... que necesitan explicaciones,...

7:21... hay cosas más específicas que en una gran superficie que no...

7:25... te atienden sobre ella.

7:26Y por eso lo seguimos manteniendo.

7:29Un poco mezclado, lo que es una tienda de barrio.

7:33¿Cómo cambió Sabugo dende que teníen los tos pas la tienda...

7:36... hasta ahora?

7:37Antes, por aquí se circulaba.

7:39Cuando lo peatonalizaron...

7:40... el barrio mejoró.

7:42Mejoró en un sentido y para mi empeoró.

7:45Porque los clientes que venían en coche...

7:49... de bares, restaurantes, talleres y de todo esto...

7:53... de droguería dejaron de venir porque no podían entrar con coche.

7:56Y bien porque volvió a ser la zona de vinos,...

8:02... la zona de salir.

8:03Las casas ya se habilitaron y volvió haber más gente.

8:09Ahora está muy bien.

8:11¿Y la forma de comprar?, porque enantes decíes...

8:13... que mantenías la droguería porque les paisanines venían...

8:17... tenías que explica-yos cómo diben les coses, ¿no?

8:20Que no teníen una atención tan personaliza igual en toos...

8:22... estos sitios nuevos y más grandes.

8:24No ha cambiado la forma de comprar porque la gente sigue necesitando...

8:27... información, sigue necesitando productos específicos,...

8:30... y sigue queriendo esa atención.

8:32Lo que ha cambiado es en cuándo viene la gente a comprar.

8:37Cuando abrimos la compra se hacía temprano...

8:41... marchaban las señoras con el carrito a la plaza,...

8:43... a las nueve, nueve y media ya estaban dando la vuelta.

8:46Ahora es al contrario.

8:48Todas esas señoras ya no van a la plaza con sus carritos...

8:52... y casi todo el mundo lo que hace es desplazarse en coche...

8:55... hacer el pedido o ir a la plaza o al mercado...

9:00... a por los productos perecederos.

9:02Entonces la venta es más tardía.

9:05Tu que yes tan gallaspera vas cuntame una anécdota...

9:08... que seguro pasaron y nun contaste a naide.

9:10Tal y como me pillas no me viene ninguna a la cabeza.

9:13Pero bueno, cosas que se hacen por vecinos,...

9:15... como si hay alguien pachucho estar pendiente de él.

9:18Tengo puestas bastantes inyecciones de insulina.

9:21Pero vendéis insulina aquí, ¿no?

9:23No, pero si sabes que hay algún vecino pachucho...

9:26... y te dice que no se arregla para ponerse eso, se lo pones.

9:30Es un vecino, un amigo, un cliente, entonces...

9:34Agora dir a un centru comercial a ver si ponen la insulina ellí.

9:38(RISAS)

9:41¿Qué ye lo que falta a Sabugo?

9:43Creo que falta un poco de gente joven en Avilés.

9:47Que la gente consuma más.

9:49(RISAS)

9:51Como buena hostelera, que vengáis a consumir aquí.

9:54Que Raquel tiene una tienda de...

9:56De maquillaje profesional.

9:57De maquillaje, a ponese guapes.

9:59Siempre fuimos una ciudad con trayectoria nocturna...

10:02... y de conciertos, y ahora no paran de darnos caña.

10:05Yo creo que un centro comercial.

10:07Tener dónde dir a comprar, ¿no?

10:08Exacto, para uno poder ir a...

10:12... que nosotras las mujeres por lo menos...

10:14Home, y los paisanos. A ver si ahora tenemos que dir a...

10:17... comprar nosotres.

10:17¿Volvemos a la edad media?

10:20Esta ye la estatua de Pedro Menéndez de Avilés.

10:23Nacíu en la villa el 15 de febrero de 1519.

10:26Fixo carrera na marina española llegando a ser capitán xeneral...

10:29... de la armada de indies de Felipe II.

10:32El rei que-y encargó explorar y colonizar...

10:33... la Florida como adelantao.

10:35Foi'l primer gobernador d'esti estao.

10:37Y amás fundó la ciudá de San Agustín.

10:40Nel so honor, la ciudá d'Avilés,...

10:42... recibe el nome de villa del adelantao.

10:44Tamos agora na cai Concepción Arenal...

10:46... escritora considerá la primera feminista española.

10:49Estudió la carrera de derechu pero pa ello...

10:51... tuvo qu'atruxase de paisano porque sino nun te dexaben entrar.

10:55Tamién foi la primera visitadora de cárceles,...

10:57... y trabayó duramente pol derechu de les muyeres a la educación.

11:01Diba en contra de too lo preestablecido.

11:03Una paisana muy, pero que muy importante.

11:07Pa que un barriu funcione ye fundamental...

11:09... qu'haya una asociación de vecinos que faiga coses.

11:12Que lluche polos intereses de los sos ciudadanos.

11:15Ye dicir,...

11:16... que se moye por los demás.

11:20¿Por qué son tan importantes las asociaciones de vecinos...

11:23... y en particular la vuestra?

11:24Estamos situados en el centro de Avilés...

11:27... y velamos por lo que es el casco histórico.

11:30¿Ser de Sabugo da un carácter especial?

11:33Ser de Sabugo dio un carácter especial por la idiosincrasia...

11:36... que tenía el barrio.

11:37Los últimos años, ese carácter, se fue un poco perdiendo.

11:41Pero la sabueros de toda la vida si que tiene un carácter especial.

11:46Moyate un poco.

11:47¿Cómo ye esi carácter?

11:49Ese carácter va muy ligao al nacimiento del barrio.

11:52Era un barrio de pescadores.

11:54Era muy abierto, vivían muy en común,...

11:57...

11:58y un poco especial puesto que era el bario de las pescaderas.

12:03Eso de: "Sabugo tente firme que Galiana ya cayó."

12:07Entonces ese carácter si era diferente al carácter en...

12:11... general de la población de Avilés.

12:13Lo más representativo,...

12:15... a nivel de construcción, puede ser la plaza del carbayo.

12:19Donde está un iglesia prerrománica...

12:22... y luego ya en la modernidad...

12:24... la figura de La monstrua.

12:25Es una escultura que hizo un pintor y...

12:30... y escultor local que se llama Fabila.

12:33¿Qué ye, dende la asociación de vecinos, pedís pa Sabugo?

12:36Un poco más de participación por parte de los vecinos.

12:38Últimamente se estaba algunos problemas de...

12:41... ruidos porque como sabéis Sabugo,...

12:45... ya desde hace tiempo, tiene muchos locales de juventud...

12:49... entonces bueno.

12:51Los ruidos nocturnos y los problemas que ocasiona...

12:56... pedimos al Ayuntamiento que...

13:00... haga lo que pueda con respecto a a ese tema.

13:03Se quejan también de los puntos de la recogida de basura.

13:07Es muy específica, en sitios muy concretos...

13:10... y es también otra recomendación para los servicios de limpieza.

13:16Y que hayan llegado a nosotros no hay más quejas...

13:20... de ese tipo.

13:20En Avilés tenemos tres figuras representativas importantes.

13:24Son Bances Candamo y Carreño Miranda,...

13:26... que son dos calles de Sabugo.

13:27Y Pedro Menéndez.

13:28Precisamente, sobre Pedro Menéndez faceis nesti parque...

13:32... una recreación o algo así, ¿no?

13:33No solamente en este parque.

13:35Hacemos una recreación del alistamiento que se produjo...

13:39... antes de 1565,...

13:42... para formar una tropa, una escuadra...

13:46... para ir a la Florida.

13:49Artesanos del turrón y artesanos de los helados...

13:53... que llevan casi tantos años como el parque...

13:55... nos vienen con sus carritos más antiguos que so los valencianos.

13:58Luego el barquillero,...

14:00... de cuando éramos nenos paseando por aquí.

14:03¿Y cada año recreáis una época distinta del parque?

14:06¿Cuál os toca esti año?

14:07Este año vamos a los años 60.

14:09Vamos un poco asó hippies.

14:11Esperamos que nos vengan muchos 600, alguna vespa,...

14:15... que es muy típica de esos años.

14:18Pues ná, vertirse de hippy y venir a Sabugo. ¿Cuándo ye?

14:22La fecha exacta no la tenemos, es finales de septiembre,...

14:25... principios de octubre como todos los años.

14:27(FONDO MUSICAL)

14:42Entre los comerciantes más veteranos del barriu...

14:44... topamos a David.

14:45David ya tenía tienda de ultramarinos...

14:47... dende la década de los 70.

14:49Vamos...

14:50... too una institución.

14:51Desde el día dos de marzo de 1970...

14:54... fue el día que abrí, el día dos de marzo...

14:58... porque el día uno era domingo.

15:00Estuve aquí con esta tienda...

15:03... hasta el 30 de junio del 2002.

15:08Yo, igual nun tengo claro lo que ye una tienda d'ultramarinos.

15:12Explícame esto de tienda d'ultramarinos.

15:14Qué se viende nuna tienda d'ultramarinos.

15:17La misma palabra lo dice.

15:18Son todos aquellos productos que vinieron de ultramar.

15:21Antes era las cosas de comestibles...

15:24... con decir comestibles, basta con esto.

15:27Luego ya fuimos agrupando más cosas porque claro...

15:29... tienes que tener más cosas porque sino oye.

15:32Salen productos y la gente te va a otro sitio.

15:34Eso no interesa.

15:36¿Cuándo tu abristi yá había dalguna d'estes tiendes equí?

15:39Había justamente, en toda la calle,...

15:43... llegamos haber dos tiendas.

15:46Una que estaba aquí,...

15:48... el número ahora es el 13,...

15:50... y otra en el 11.

15:52Es decir aquí donde está...

15:53¿Pegaes?

15:54Sí, mismamente. Es decir, casi podíamos abrir una puertina...

15:57... y decir toma esto que te falta, dame esto que otro.

16:00Más competencia , imposible.

16:01Más competencia no. Pero aparte de competencia...

16:03... los dos éramos amigos.

16:05Ahora hay mucha sidrería,...

16:08... hay bastante gente joven.

16:10Yo creo que la calle y el barrio están muy bien ahora.

16:13Es un barrio, creo, muy tranquilo.

16:16Y eso vale mucho.

16:17Bonu, dices que nun cambió. Tenemos xusto enriba...

16:20... una moza que lleva equí dende la tienda a lo menos.

16:23Mi madre... No, lleva un poquitín más.

16:25Lleva exactamente en esta casa,...

16:29... yo nací un poquitín más abajo,...

16:31... y llevamos aquí en esta casa...

16:35... desde el año 1949.

16:38Y es mi madre.

16:39¿Cómo se llama tu madre?

16:40Mi madre, Elsa.

16:41Con 94 años, que me ayudó mucho en la tienda.

16:44Criate en Sabugo, ser de Sabugo, ¿te da un carácter especial?

16:48Bueno, ser de Avilés es un orgullo ya.

16:50Ahora, ser de Sabugo...

16:51... ya la...

16:53... lo máximo, lo máximo.

16:55Los sabudenos somos famosos en toda España.

17:00Estamos por todos los lados.

17:02Me cachis en la mar.

17:03Ye, como ser de Mieres y ser de Grillero como soy yo.

17:05De lo meyor.

17:06Exactamente, y no tener cadena.

17:09¿No ye así?

17:11Sí, asin ye.

17:13Los domingos, como yo vivía aquí,...

17:16... pues había a veces que venía algún cliente...

17:19... ¿oye, me puedes despachar?

17:20Y lo hacías.

17:22Pero cierto domingo...

17:25... porque antes se abría hasta los sábados, pero cierto domingo...

17:29... estábamos acostados, debían de ser las ocho o así,...

17:33... y llaman a la puerta y bajamos.

17:37Y era una señora que aquí nunca entraba.

17:40¿Baxasteis Teófilo y tú?

17:42¿Dormíais xuntos?

17:43¡No, no, con mi mujer!

17:45No, con mi mujer.

17:47Era clienta de Teófilo.

17:50Siempre iba a él.

17:51Cosa que me parecía muy bien.

17:53Y ese día, era ella.

17:55Y bajé.

17:57Vamos a bajar, porque era vecina de por aquí.

18:00Y sabes lo que quería.

18:02Un cuarto kilo de alpiste pal pájaro.

18:04Para el gorrión.

18:07Gorrión, canario, vete tú a saber.

18:09No vamos andar pensando cosas raras.

18:11Levantose con una fame el paxarín.

18:13Y se lo di.

18:15Cuando volvía a la cama con la mujer otra vez.

18:19-¿Pero qué era? -Esto.

18:21Pero no quedó ahí, al domingo siguiente volvió.

18:24Que lleve un kilo y me despierte una vez al mes.

18:29Pa ti, ¿qué ye lo más guapo de Sabugo?

18:30¿Cuál ye'l to sitiu preferíu?

18:32La iglesia esta chiquitina.

18:34Toda la zona.

18:35Esta que hay ahí arriba.

18:37Y lo de Galiana.

18:39-Pero te están hablando...

18:40Pero Galiana no ye Sabugo, ¿no?

18:42¿Galiana ye Sabugo?

18:44Galiano es es Sabugo. Te están preguntando por Sabugo.

18:47Mira como te riñe.

18:48Pues la verdad es que hay muchos sitos.

18:51Yo soy nacido en el barrio de Sabugo,...

18:54... tiene mucho ambiente y sitios especiales.

18:58-Que sargento.

18:59-Carbayo.

19:00Too el mundu diz la plaza del Carbayo.

19:02La plaza del carbayo es muy bonita.

19:04La iglesia y la zona de los bares...

19:07¿La nueva o la vieya?

19:09La pequeñina, la vieya.

19:10Los chigres, a ti te gusten los chigres.

19:12Los chigres, exactamente.

19:14Cuntar la historia de los sitios...

19:16... requiere un puquitín de rigor, nun vas tirar solo de Wikipedia.

19:19Pa eso tenemos con nos al historiador...

19:22... Miguel Calleja.

19:26Sabugo nace como barrio en el S.XII...

19:28... y es uno de los barrios más antiguos documentados en Asturias.

19:31¿Por qué?

19:32Porque cuando se documenta por primera vez...

19:35... ya tenemos la existencia de la villa,...

19:36... por una parte,...

19:37... y de un asentamiento que se llama Sabugo...

19:41... que además dejó huella desde el principio...

19:42.. de su forma urbana.

19:44La trama de las calles es ortogonal,...

19:46... están en cuadrícula,...

19:47... y eso significa que desde época muy temprana...

19:49... hay intención de hacer un barrio, una ciudad.

19:52¿Qué característiques teníen esos asentamientos primitivos,...

19:55... cómo evolucionen y escontra ónde?

19:57Ese primer asentamiento tenemos que imaginarlo...

20:00... porque lo único que hay son documentos, textos,...

20:03... pero la ciudad de Avilés, y con ello el barrio de Sabugo,...

20:05... llega al S.XVIII, quizá, de una forma parecida de lo que había...

20:09... sido en los siglos anteriores.

20:10¿Sabugo tien claro les sos llendes?

20:13Se fueron desdibujando con el tiempo.

20:15En esa primera imagen que te daba hacia principios del S.XIX...

20:19... sí estaba muy bien delimitado las calles,...

20:21... y lo que es llamativo...

20:22... es que Sabugo, en esa época, está rodeado por una parte...

20:26... hacia la villa y hacia la ría por superficie inundable.

20:29es una marisma que se inunda periódicamente y que da lugar...

20:34... a un barrio muy bien definido.

20:35Una vez que esa marisma fue desecada...

20:38... los límites de Sabugo se empiezan a desdibujar.

20:40Tamos en la plaza del Carbayu...

20:43... que se xunta aquí con la cai La Estación, ¿no?

20:47Debió de ser importante la estación para el barrio de Sabugo.

20:49Digo yo.

20:50Sabugo había sido un barrio periférico,...

20:52... de pescadores, de menestrales, pero una vez que se abre...

20:55... la estación del ferrocarril en 1890, el contacto...

20:59... y la comunicación entre la estación que traía vida...

21:02... y la villa, convierte a esta calle renombrada como...

21:05... calle de La Estación, en un centro importante.

21:08¿Cómo se llamaba enantes?

21:10Yo creo que era la calle de Alante pero...

21:12... no me acuerdo bien.

21:13Era la calle de Alante, la calle de Atrás y la calle del Medio.

21:16Tamos na plaza del mercáu Miguel.

21:17¿Esto podríamos decir que ye la división ente lo antiguo...

21:22... y la modernidad?

21:23Más bien representa la división entre Sabugo y la villa.

21:29Era una zona inundable, de marisma, de hecho había dos puentes.

21:33Había un puente documentado en el S.XIII y otro en el S.XVIII.

21:36Y aquí en el S.XIX primero se construyó una dársena...

21:40... donde entran los barcos y después, a partir de 1870...

21:43... esta zona se va a desecar.

21:45Así que la separación que había entre el viejo barrio de Sabugo...

21:48... y la antigua villa de Avilés pues empieza a salvarse...

21:52... con este territorio que se dedica a mercado.

21:54¿Qué ye'l parque del muelle y qué puedes cuntanos d'esta zona?

21:56¿y qué relación tien con Sabugo?

21:58Es otra vez la superación de los límites tradicionales de Sabugo.

22:02Esto que tenemos detrás era la calle de La Ribera.

22:05Y se supone que estamos otra vez en una superficie de marisma...

22:08... en una superficie inundable.

22:10¿Cuándo se recupera esto?

22:11Primero se construye un muro y esa pequeña dársena de la que hablé...

22:15... entre la villa y Sabugo.

22:17Y en la última década del S.XIX toda esta zona se urbaniza...

22:21... como parque, y se convierte en el parque del muelle.

22:25(FONDO MUSICAL)

22:36Esta ye la cai Emilio Rubín, hace referencia a un banquero parisin...

22:39... comerciante y fabricante de coñac.

22:41Fue miembro de una sociedad caritativa francesa pal rescate...

22:44... de náufragos.

22:45Y nombrau fíu adoptivo de Avilés en 1913 polos sos actos...

22:49... de xenerosidá y humanidá.

22:51Marcos del Torniello, ye el nomato del escritor y poeta asturianu...

22:55... José Manuel García González.

22:57De familia humilde pero con un gran interés pol el estudiu...

23:00... terminó siendo profesor y fundando el colexu San José.

23:03Escribió pa la prensa asturiana y recibió dellos premios...

23:06... por algunes de las sos obres.

23:08Dicen que'l día que punxeron a esta cai'l so nome...

23:11... montóse un xareu de la virxe cuando pronunció.

23:13"Ye tantu'l calor que fai, que azúmbame la pellella,...

23:16... con este guirigay, d'honráme con una cai,...

23:19... sobrándome una calella".

23:24Esti mozu que tengo equí al llau...

23:26... ye Cholo, sabugueru de pura cepa.

23:28Este barrio de Sabugo, que yo me acuerdo...

23:31... por la edad,...

23:33... fue el barrio marinero.

23:37Aquí entraban muchos barcos de Santoña...

23:42... y de todos los sitios, y luego había unos chigres,...

23:45... que eran chigres no cafeterías,...

23:47... lo guapo.

23:50Había unos cánticos tremendos.

23:52La gente muy alegre dentro de la miseria.

23:55Y si ponían una pota berces con compango y una vecina no tenía...

24:00... dabes una pota.

24:02Compartíes.

24:03Sí, aquí nadie se quedaba sin comer.

24:06Y esta gente de aquí cuando hicieron el Nodo...

24:10... ¿no lo conocéis?

24:11Suéname, nunca lo vi pero...

24:13Es el barrio marinero que está subiendo esta calle...

24:17Pensaba que me hablabas del telediario ese.

24:19Es que lo llaman el Nodo porque salió en el nodo cuando se...

24:24... hicieron las casas.

24:26Tú el nodo no lo conociste.

24:27No, pero sé lo que ye.

24:29El nodo salía... Tarará, tarará, tararátarará tata.

24:34Entonces subieron todos pa enriba, lo marineros, y aquí quedamos...

24:39... los cuatro.

24:40Yo quedé contigo, amás vienes tan elegante y yo con estes pintes.

24:44Voy siempre igual.

24:45¿Non te punxisti guapu pa veme?

24:46Yo ando siempre igual.

24:47Pero gustáisme toes.

24:49Quedamos na plaza del Carbayu.

24:51Sí, esta es la plaza el Carbayo.

24:53¿Había un carbayo equí?

24:54Te explico porqué.

24:55Venga.

24:55Pedro Menéndez pidió a los reyes católicos dinero pa...

25:00... construir un barco pa ir, que luego fue lo que conquistó...

25:05... lo de la Florida.

25:07Entos la reina de sus alhajas, como era la que pagaba siempre,...

25:13... le mandó hacer un barco.

25:14Hay un barrio que llamen San Francisco,...

25:17... ¿lo conocéis?

25:18No.

25:19Ese era un bosque...

25:20... y ahí iban a por la madera pa construir el barco.

25:24Pero qué pasaba.

25:25No encontraba un árbol pa la quilla y viniendo por aquí, dicen,...

25:31... vio este carbayo.

25:35Entonces habló con los frailes, porque serían frailes,...

25:40... y no tenían campanas.

25:43Y él les dijo que cambiaba el carbayo por las campanas.

25:48Yo que soy una comedianta, Cholo,...

25:50... sé que tú veníes equí al teatro, ¿no?

25:52Aquí, en esta plazoleta.

25:55Y había qué... (HACE GESTO CON LAS MANOS DE PAGAR)

25:57Dábamos cinco céntimos.

26:02Lo dábamos en cobre, que son estas,...

26:05... o en un sello.

26:07Lo que echo de menos es la alegría que había antes...

26:10... dentro de la miseria que había.

26:13Porque a mí me costó lo de la postguerra.

26:16Pero éramos jóvenes.

26:18Díxome un paxarín que a ti gustábate muncho la danza prima.

26:22Que tú entendíes muncho.

26:24No entiendo mucho,no.

26:26Les gustaba mucho a toos los avilesinos.

26:28En MIeres sabemos muncho de danza prima.

26:30Vosotros...

26:32... ¿qué cantáis, las doce campanadas?

26:35Nosotros cantamos la de:

26:36¡Ay, un galán de esta villa! (CANTANDO)

26:39¿Qué?

26:40¡Quién dirá que no es una... (CANTANDO)

26:44... la rueda de la fortuna! (CANTANDO)

26:50¡Que guapa!

26:51¡Quién dirá que no son cinco... (CANTANDO)

26:55... tres de blanco y dos de tinto! (CANTANDO)

27:00Pero el paso será el mesmo que en Mieres, digo yo.

27:02Ponte de pie.

27:05Empiezas con la izquierda.

27:09(SE ESCUCHAN LOS PASOS)

27:12¿Y les manos no les mueven? Nosotros hacemos así.

27:15Pero más alta tien que ser.

27:17¿Más p'arriba?

27:18Antes hacíamos así.

27:21Antes.

27:22Ya me perdiste Cholo.

27:23Si era igual, ya nos vieron como.

27:26Yá lo fiximos bien una vez, yá ta.

27:27Los chigres antes, cuando estábamos civilizaos...

27:31... cantábamos el...

27:32Que agora nun tamos.

27:34Tamos echaos a perder.

27:35... en los bares.

27:36Y xuntábense dos...

27:38... y ya estábamos cantando.

27:40A mi me pasó un caso en un bar de al lao...

27:44... que un día entro yo y me dice:

27:46-Oiga, no se puede cantar.

27:49No, si yo no estoy cantando.

27:51Yo estoy canturreando.

27:53Y miré y no vi ningún letrero de "se prohíbe cantar",...

27:58... además tienes que poner un letrero.

28:00¿Habían letreros de "se prohíbe cantar"?

28:02Antes sí.

28:04Había otros que decían: "se prohíbe cantar mal".

28:07"Es Torrevieja un espejo... (CANTANDO)

28:13... donde Cuba se mira... (CANTANDO)

28:16... al ver que suspira... (CANTANDO)

28:18... y se siente feliz". (CANTANDO)

28:21"Entre las olas tatoadas... (CANTANDO)

28:27... vienen las habaneras... (CANTANDO)

28:30... que son de la Habana... (CANTANDO)

28:32... mensajes de amor". (CANTANDO)

28:35"Llegan con suaves caricias... (CANTANDO)

28:41... a la vez que la brisa... (CANTANDO)

28:44... besa la playa con una canción". (CANTANDO)

28:48Cholo...

28:49... yo quiero un Cholo pa casa.

28:52(RISAS)

29:04En Sabugo hai xente qu'intenta da-y puxu al barriu...

29:07... con actividaes diverses.

29:08Esti ye el caso de la Asociación cultural Sabia Nueva.

29:13Retomando una idea que ya había a principio de los 90,...

29:20... con la reurbanización el barrio,...

29:23... hubo una asociación muy potente que dinamizó el barrio...

29:28... de una manera espectacular.

29:30Intentamos retomar las actividades tradicionales...

29:34... que se hacían en el barrio.

29:36Como son Santa Ana, el final de la costera del bonito,...

29:41... porque este barrio es, sobretodo, marinero entonces...

29:44... no queremos perder esas tradiciones marineras.

29:48Final del antroxu, Josefa la de la parra pues siempre tenía...

29:52... la costumbre de hacer para los niños una piñata.

29:55Y este año la introducimos nosotros.

29:57Pues es una cosa que funciona bien.

30:00En lo que queremos basarnos es en actividades culturales.

30:05¿Atopáis apoyu, la xente respuende?

30:07Sin duda, la gente nos acogió desde el primer momento...

30:11... tanto nuestros vecinos, asociaos e incluso del Ayuntamiento...

30:17... colaboradores, la verdad que estamos teniendo una acogida...

30:22... espectacular.

30:24La Asociación tiene sobretodo la idea de afianzar las fiestas,...

30:28... y de que cada vez colabore más gente.

30:30Somos prudentes y de momento queremos mantener lo que hay...

30:34... con la tradición.

30:35Iremos poco a poco incorporando nuevas fiestas.

30:39Esta ye la nueva ilesia de Sabugo.

30:41Santo Tomás de Canterbury.

30:43Fue creada por Luis Bellido, el mesmu arquitectu...

30:45... de la basílica de Coadonga.

30:47Edificose nun sitiu onde antes había un conventu.

30:50Na fachada podéis ver l'escudu de la ciudá d'Avilés.

30:53Ye tan imponente que munchos piensen ye la catedral d'Avilés.

30:57Esta ye la cai Luz Casanova.

30:59Nació esta muyer n' Avilés en 1873,...

31:02... y ye merecedore d'una cai...

31:04... porque fue una de les primeres muyeres que lluchó por meyorar...

31:07... les condiciones de los pobres y marginaos...

31:09... sin pertenecer a una orden relixiosa.

31:11En 1924, fundó la Congregación de les apostóliques de Jesús...

31:15... creando escueles, comedores sociales,...

31:17... y residencias pa muyeres.

31:19¿Usted ye sabuguera?

31:21Sí.

31:22Bueno, sabuguera desde hace 50 años.

31:24Eso ye muncho.

31:26¿No tien un sitiu preferío?

31:28Hombre, pues la tienda de Venus.

31:32Ah, con Yolanda.

31:34La antigüedad que tiene esto.

31:36La iglesia.

31:37Que cuando viene donde ensayaba mi exmarido.

31:44Era del coru.

31:47Me gusta Avilés en general y creo que Sabugo es un barrio...

31:51... una zona más de Avilés y todas tienen su encanto.

31:55Todo Avilés en general.

31:57Que políticamente correctu.

31:58¿De qué trabayes, de políticu?

31:59No.

32:00Por suerte no.

32:01Yo creo que Sabugo no haz falta nada.

32:03Porque si lo cambiamos vamos a estropearlo.

32:06Es difícil acertar.

32:08Pero si hubiera muchas tasquitas más...

32:10... entonces atraería mucho público.

32:13Hombre, chigres tenéis unos cuantos aquí.

32:15Ya, pero bueno.

32:17No digo nada.

32:19Vaya marido más folixeru.

32:20Has visto.

32:21Le va la marcha, le va.

32:24Esti barriu tien una escultura muy famosa que ye La Monstrua.

32:28Y que no soy ni yo, ni Martina la mi productora.

32:31Y güei tenemos l'honor de cuntar col so autor, Fabila.

32:39A mi, lo primero que me llama la atención de la escultura de...

32:43... La Monstrua ye el nome.

32:45Se apodaba La Monstrua...

32:50... a Eugenia Martínez Vallejo...

32:52... que era una protegida de la corte.

32:55Entonces, aquí en Avilés,...

32:59... por algunos sitios pensaban que era del Nodo.

33:02Estas cosas que pasan en los pueblos, no.

33:04Que al final quieren que sea propio.

33:08Era de la corte de Madrid.

33:10¿Cómo te surde la idea de faer La Monstrua?

33:13Fue un encargo. Lo que se pretendía era hacer un retrato...

33:18... un busto o una figura de Carreño Miranda...

33:21... y yo dije que eso ya estaba muy visto...

33:26... pensé que mejor hacer el homenaje a Carreño Miranda...

33:29... para ponerlo en la calle del mismo nombre,...

33:32... que fuera un personaje de él.

33:33Dicen que los artistes tenéis muses que os inspiran.

33:37¿El barrio de Sabugo inspira?

33:40El barrio de Sabugo ya hay experiencias...

33:44... de posibilidades que tiene como...

33:49... con encanto, algo muy parecido a lo de Momat.

33:53De hecho, hubo una época que se llamaba Le petit Momat.

33:57Estaba petao de gente de todos los laos que venía a ver...

34:00... la pintura en la calle.

34:02Era un poco por lo que se llamaba Le petit Momat.

34:05Esa inspiración la sigue teniendo.

34:08Cambió mucho pero permanece el encanto.

34:11Y ese encanto es algo que a mi me conmueve.

34:16Me anima a estar aquí y hacer cosas por el barrio este.

34:22¿A ti non te fastidia que los guajes xuban...

34:23... enriba de les tus escultures?

34:25Que va, tan pa eso. Yo creo.

34:27Porque además la escultura no se estropea porque...

34:34... to lo contrario, van sacándose todos esos brillos que...

34:37... del bronce.

34:38Un cuadro no porque si lo tocas puede deteriorarse.

34:43Pero las esculturas son pa sacarse fotos,...

34:45... pa subirse encima de ellas si haz falta.

34:48Tengo que decir que ye un trabayu pero pa que me lo paguen.

34:52Pero la verdad es que pásolo bomba.

34:54La mejor diversión y las mejores vacaciones son pintando.

34:57Tien momentos que tienes que hacer...

35:00... representar un papel que no ye el tuyo y ahí es donde me fastidia.

35:03Hay muchas veces que el hablar con el cliente...

35:08... estar vendiéndole un poco lo que tú quieres hacer...

35:12... en cambio cuando estás en el estudio pintando, eso...

35:16... ye una sensación que ye como la del rapacín...

35:19... cuando está abriendo un regalo de Reyes.

35:22Porque estás descubriendo algo que ni pensabas iba salir así.

35:26No sabes lo que va a pasar hasta el final.

35:28(FONDO MUSICAL)

35:39Esta cafetería ye emblemática pa Avilés y pa Sabugo.

35:42¿Por qué?

35:42Porque lleva una montonera de años atendiendo varias xeneraciones.

35:48Germán, tú yeres el dueño agora pero hubo munchos más, ¿no?

35:52Sí, estuvo el anterior a mi...

35:56... que fue mi padre, mis tías y mi tío Germán.

36:00Y primero estuvo el fundador del establecimiento...

36:04... de la saga de hostelería.

36:08Que fueron Los miurros, porque tenemos ese apodo,...

36:12... que fue mi abuelo Germán Blanco Arias.

36:15Lo de Miurro ye un poco cabezonería.

36:18A mi los clientes de la mañana que vienen a tomar el café...

36:23... y hablan conmigo me dejan por imposible por...

36:27Yo podría miurra también.

36:31Empezó en el año 35, en octubre.

36:35Vamos a cumplir 81 años.

36:38Aquí en el establecimiento.

36:40¿Tiene el bar los años que tú?

36:42Alguno más.

36:45Este sitio en Avilés siempre tuvo un poco...

36:49... de ser sitio de gente conservadora.

36:53De clientes conservadores.

36:56Puedo decir que me recuerda a las cortes españolas.

37:01El movimiento comunista,...

37:03... se reunían en aquella esquina de allí.

37:06En el bar más conservador de Avilés.

37:08En el bar más conservador.

37:10Estuvo también don Manuel Fraga Iribarne y me llamó la atención...

37:15... vino con un os cuantos periódicos.

37:19La manera de revisar la prensa,...

37:22... en el tiempo que tomó el café,...

37:25... debió de revisar como seis u ocho periódicos...

37:29... y además todos punteaos y hojeaos.

37:32Yo creo que me enseñó un poco hasta a mirar los periódicos.

37:36Porque es una manera de enterarte de la noticia...

37:40... comparar unas con otras sin tener que echar mucho tiempo.

37:47Había una cartelera de resultaos del bar Germán.

37:51Todos los domingos ponían detrás del mostrador, un mostrador pequeño,...

37:57... había un espejo de cristal y ahí...

38:00... ponían todos los resultaos de los partidos de fútbol.

38:04Entonces el público de Avilés venía al bar a enterarse.

38:09¿Y esto de reunirse aquí en un café vien de hace tiempo?

38:14Bueno, Germán es mi hijo.

38:17Tú yes la madre del dueñu.

38:20¿O tú eres la dueña?

38:21No.

38:22(RISAS)

38:23Fui pero no.

38:25Pasaste el relevo al fíu.

38:26¿Y esto de los café ye moda de agora?

38:29Esto de xuntase pa xugar les cartes, ¿esto ye de agora?

38:33No, hubo mucho juego siempre.

38:37Era el billar, al mus, a los que juegan los hombre.

38:41Era todo.

38:43Había un futbolín, que era el primero en Avilés.

38:48Y venía toda la juventud a jugar al futbolín.

38:51Hicieron campeonato de mus.

38:55Y ya en el 70 cuando mi marido cambió esto pa ser...

38:58... restaurante cafetería entonces quitó el juego.

39:00¿Vosotres sois de las que van de paso p'arriba, p'abajo?

39:04¿De las que diven al parque?

39:06Somos de las de sentarse en un café, tomar un cafetín,...

39:09... jugar a las cartas o a la partida.

39:10Pero de mozeas nun dibais cortexar al parque.

39:12No, no, no.

39:14¿Dónde cortexabais de mozas?

39:16Desde los 15 años aquí.

39:18Con mi marido.

39:19¿Ya empezaste con 15?

39:20Y ya no lu soltaste.

39:21Con 14, hacia un mes que los hiciera.

39:23(RISAS)

39:25A los 15 ya empecé a venir y esto ya era mi casa.

39:30"Ese barrio de Sabugo... (CANTANDO)

39:32... un barrio muy puñetero". (CANTANDO)

39:35"Todo huele a besugo... (CANTANDO)

39:38... y a sueles de zapatero". (CANTANDO)

39:41Mi abuelo era zapatero de sabugo.

39:44Y mi abuela pescadera de Sabugo.

39:47(FONDO MUSICAL)

39:56Podría decirme qué es lo que más le gusta de Sabugo.

40:00Del sitio en el que estamos.

40:02La Iglesia, la grande.

40:05¿La vieya no?, a mi gústame más la vieya.

40:08Pero esta es como muy de foto, no.

40:11Pero la placina del carbuayu...

40:13Bueno con la sidra, va... esa.

40:15Póngote una botellina y ya te vendes.

40:17Me gusta mucho porque hay bastante turismo...

40:22... viene la gente a conocer esta iglesia y creo que es muy antigua.

40:26Entrado una vez pero me gusta por ver el Señor que alumbra,...

40:31... es el primero, aunque lo principal es el Sagrario.

40:34Pero me gusta muchísimo.

40:37-El ambiente. -A mi la gente.

40:39-La gente de aquí. -La iglesia.

40:41¿Tiene un carácter especial los de Sabugo?

40:45Lo que es... a ver qué te digo.

40:49La gente,...

40:50¿Y cómo son los de Sabugo?

40:52Pues son echaos p'alante, son gente muy lanzada.

40:55Como la gente empiece a decirte yo soy de Sabugo...

41:00... ya enseguida dice tú: es verdad.

41:02Yes de Sabugo.

41:09Si falas de Sabugo, lo primero que te viene a la mente...

41:11... ye so grupo de baile.

41:13Famoso por la so calidá y por su andadura muy llarga.

41:16Tiene una andadura de 63 años ya.

41:22Se funda con motivo de unas danzas primas que hubo...

41:28... sigue habiendo la danza prima de Avilés.

41:31Y esi nome de Sabugo tente firme...

41:34... ¿poque sois toos de equí,por ser un homenaxe donde ensayáis?

41:38En Avilés hay tres barrios...

41:40... Sabugo, Galiana y Rivero.

41:42Y antiguamente había un dicho que decía:

41:44"Sabugo tente firme, que Rivera ya cayó y Galiana está temblando...

41:49... de los palos que llevó".

41:50Entonces com el grupo se fundó en el barrio de Sabugo...

41:53... de ahí viene el nombre.

41:55Del dicho ese.

41:56Yo soy el presidente pero hay un director de baile, Alberto.

42:00Que lleva muchos años con nosotros y los bailes los hacemos...

42:04... de todos los puntos de Astuiras.

42:07Del norte, del centro, del sur, vaqueiros,...

42:12... de la alta montaña, todo muy variado.

42:15Hacemos un folklore muy variado.

42:17Hacemos auténtico, hacemos estilizao y hacemos de espectáculo.

42:24¿Cómo andáis de paixanos? Yo cuando bailaba eran muy pocos.

42:28Pasa igual ahora, es un problema.

42:30No sé que tiene el folklore asturiano...

42:32... que el paisano al llegar a cierta edad le da vergüenza.

42:37Así como el grupo de Murcia o Extremadura...

42:41... que conozco todo el contorno del folklore...

42:46... entre 40, 50 años.

42:49Aquí no, cuando llegas a una cierta edad...

42:52... ya no entran en el.

42:54Ahora sí, actualmente tenemos un poco de gente madura.

42:58No mayor pero ya hecha, no son críos

43:01Yo haz muncho que non bailo y tengo unas ganas de bailar.

43:04Mira, co la figura que tienes...

43:06... poneste ahora con los nuestros...

43:07... y échate un bailín a ver que tal te sale.

43:09Pero una que sepa que non pueo quedar mal.

43:11Dila tú.

43:13Se te pone a tu gusto.

43:15(MÚSICA DE GAITAS Y CASTAÑUELAS)

44:17¿Esto ye fácil?

44:20De maravilla, lo hiciste de maravilla.

44:25Pues esto fue too.

44:26¿A que tuvo guapu?

44:27Sabía yo que dibais disfrutar con Sabugo.

44:29Yo, si tuviea que quedame con to lo que sentí equí...

44:33... sería con el cariño que falaben too les visitantes...

44:36... y vecinos de este llugarín tan prestoso.

44:38Vémonos la semana que entra...

44:40... DE CAI, pero en otru llugar d' Asturies.

44:42(SINTONÍA DEL PROGRAMA)

En esta ocasión el barrio y las calles que nos ocupan son las de Sabugo en Avilés, la villa del Adelantado. Recorremos este antiguo barrio marinero para daros a conocer alguna cosa distinta de la habitual.

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