Campo y mar en TPA a la carta, capitulo del lunes 23 de abril de 2018. T.2 Cap. 68

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0:01'Subtítulos, TIPOGRÁFICA'

0:09Hola, amigos. Bienvenidos. Un día más abrimos la puerta

0:12al campo y la mar de Asturias para que tengan toda la actualidad

0:16del sector primario de nuestra región.

0:18Comenzamos con nuestro sumario.

0:22"Gran parte de los invernaderos de la región son elaborados

0:25por la única fábrica asturiana especializada en el sector.

0:29El relevo generacional sigue presente en Asturias en la figura

0:32de dos cangueses que han retomado la ganadería familiar

0:35y que este año serán los ganaderos más jóvenes del concurso nacional

0:39de Asturiana de los Valles".

0:42Los elementos básicos que influyen en la horticultura,

0:45como la temperatura, los factores medioambientales o la humedad,

0:49se controlan mejor en los invernaderos

0:52porque favorecen el desarrollo de las hectáreas que se cubren

0:56y el crecimiento de las plantas y hortalizas.

0:58Hoy visitamos una fábrica que exporta estas estructuras

1:01por medio mundo.

1:03(MÚSICA ALEGRE)

1:07"El sector primario en Asturias se ha modernizado en las últimas

1:10décadas y cada vez es más común la presencia de novedosos métodos

1:13de cultivo, como el que se lleva a cabo en los nuevos sistemas

1:16de invernaderos.

1:18La fabricación de gran parte de ellos se realiza en la región,

1:21ya que en el polígono industrial de Somonte se encuentra una fábrica

1:24especializada en el sector desde los años 80".

1:28-La empresa se creó en 1984.

1:32Los dos dueños de la empresa son asturianos.

1:35La empresa es 100% hecha con capital asturiano.

1:40Y se dedica actualmente a la fabricación de invernaderos

1:44y fabricación de estructuras ligeras

1:47sobre todo para el sector primario.

1:50(MÚSICA ALEGRE)

1:54"Esta empresa asturiana lleva a cabo dos líneas de negocio

1:57que si bien ambas están dedicadas al sector primario

2:00tienen diferente funcionalidad". -Tenemos dos líneas de negocio.

2:04Una es invernaderos, tanto pequeños como proyectos de alta tecnología.

2:08Y tenemos otra más destinada a las naves ganaderas.

2:12En ambos sectores tenemos muchos rangos de productos,

2:16dependiendo un poco de lo que se necesite; y distintas soluciones,

2:19como automatismos, ventilaciones, calefacción.

2:23(MÚSICA ALEGRE)

2:29"Para llevar a cabo la realización de estas estructuras

2:32ha de seguirse un estricto proceso que combina el diseño

2:35con la fabricación y montaje, teniendo en cuenta la adaptación

2:38a las condiciones particulares del cliente".

2:41El proceso empieza desarrollando, diseñando un producto nuevo

2:44desde el departamento técnico. De ahí pasaríamos a lo que es

2:47la matricería, fabricación de moldes, incluso máquinas que fabricamos

2:50para realizar las piezas.

2:52Luego pasamos a la producción de las piezas,

2:55que es acero galvanizado lo que trabajamos,

2:58y luego ya se enviaría al cliente y se procedería a la instalación.

3:02(MÚSICA ALEGRE)

3:08"La empresa cuenta con muchos clientes en la región que abarcan

3:11desde pequeños productores a grandes empresas agrícolas y ganaderas".

3:15-Sobre todo, en Asturias atendemos a agricultores profesionales

3:20y también a ganaderos.

3:24Y otros profesionales del sector primario que necesitan

3:28una nave y un almacén o un invernadero para poder

3:32cultivar en temporada o fuera de temporada incluso.

3:36(MÚSICA ALEGRE)

3:41"Además, la empresa tiene presencia en distintos países del mundo

3:44a los que les exporta su producto". Exportamos a más de 60 países.

3:49Nuestros principales socios comerciales son México, África

3:53y el Sudeste asiático. En estos países

3:56nuestros clientes son grandes empresas

3:59que producen para luego exportar a su vez

4:02a Europa o a Norteamérica

4:04productos como rosas, rosas de alta calidad, semillas.

4:12Y también, hortaliza.

4:14(MÚSICA ALEGRE)

4:18"Un sector en auge para el que no existe competencia en Asturias".

4:28"Una investigación del Serida evidencia que recobrar el pastoreo

4:32tradicional con razas porcinas autóctonas en fase de recuperación

4:35resulta una actividad imprescindible para dotar de valor añadido

4:38a los castañares, bosques de elevado interés en Asturias.

4:41Esta actividad silvopastoral puede suponer la recuperación

4:45de dos sectores hasta ahora en retroceso, pero siempre

4:48que la producción porcina en calidad y cantidad no comprometa

4:51los recursos y biodiversidad del castañar. El éxito dependerá

4:54de la producción de pasto y de los frutos del bosque, condicionados

4:58por el estado sanitario del monte y la carga ganadera.

5:01Este estudio está apoyado por el Ministerio de Agricultura y Pesca

5:04y tiene carácter divulgativo. Incluye un conjunto de actuaciones

5:08impulsadas en colaboración con organizaciones de productores

5:10y criadores porcinos, la Asociación de Criadores del Gochu Astur-Celta

5:14y la Asociación de Criadores de Ganado Porcino Celta.

5:17Entre otras iniciativas figuran demostraciones gratuitas

5:20que se desarrollarán en fincas piloto enfocadas a mejorar

5:23la sanidad, producción y renovación del castañar para contribuir

5:26a su conservación frente al cambio climático".

5:29"Los gobiernos de Asturias y Cantabria han acordado pedir

5:31conjuntamente al Gobierno central la supresión del límite actual

5:34de nuevas plantaciones para las pequeñas áreas de viñedo

5:37de ambas comunidades. En la DOP Vino de Cangas,

5:41la superficie total de viñas es muy pequeña y la capacidad

5:44de crecimiento es muy importante para garantizar el futuro

5:48de las explotaciones, según la Consejería de Desarrollo Rural.

5:51La petición contempla diversos cambios normativos que harían

5:54posible el crecimiento del número de hectáreas de viñedos plantados,

5:57tanto en solicitudes muy pequeñas de menos de hectárea y media

6:00como en otras situadas en áreas con dificultades reconocidas

6:03como zonas despobladas y desfavorecidas".

6:08El relevo generacional es vital para Asturias.

6:11Vamos a conocer a dos jóvenes de Cangas del Narcea

6:14que han dado continuidad al oficio de sus padres

6:17y que a pesar de las dificultades representan el presente y el futuro

6:20del sector agrario en Asturias por ser emprendedores.

6:24(MÚSICA SUAVE)

6:29"Pese a que las cifras no son elevadas, en Asturias sigue habiendo

6:32relevo generacional, como ejemplo de ello se encuentra una ganadería

6:36en el Suroccidente asturiano. Concretamente, en Fonceca,

6:39del concejo de Cangas del Narcea".

6:42-Mis padres siempre tuvieron ganadería. desde pequeño me gustó

6:45y a los 18 años, cuando cumplí la mayoría de edad, decidí solicitar...

6:49O sea, la incorporación y el plan de mejora y crecer en reses

6:52en la ganadería y tener una ganadería más grande.

6:56-Volví a Cangas y empecé a vivir con él y empecé a ayudarlo

7:00y a involucrarme un poco en este estilo de vida y apoyar

7:04el proyecto que tenía tanto él como su familia de conseguir

7:08lo que hoy en día consiguieron.

7:11(MÚSICA SUAVE)

7:16"Hace cuatro años decidieron continuar el oficio de su familia

7:20aumentando incluso la ganadería". -Cuando empecé con la ganadería

7:24teníamos unas 80 cabezas.

7:27Y fuimos creciendo poco a poco con animales de la ganadería

7:30hasta actualmente, que tenemos unas 180 cabezas,

7:33que dividimos en unas 98 madres y novillas, cinco toros;

7:37y lo demás, animales entre... Bueno, desde recién nacidos

7:40hasta 14 meses, que son animales jóvenes que unos los vamos

7:44a criar y otros van a ir a sacrificio.

7:46(MÚSICA SUAVE)

7:50"Ángel y Diana serán los ganaderos más jóvenes que participarán

7:54en el concurso nacional de la raza Asturiana de los Valles

7:57presentando tres animales". -Tenemos 22 años los dos.

8:00Y pa' nosotros es un orgullo poder participar en el nacional

8:04porque detrás de los animales hay mucho sacrificio y mucho tiempo

8:08y muchas apuestas dadas, siempre se estuvo buscando la alta genética,

8:12la buena genética pa' animales de vida.

8:15Y es un orgullo bajar al nacional con tres animales

8:19que fueron criados, tanto él como sus padres y como toda su familia,

8:23en la ganadería, y que son animales totalmente...

8:26reflejan y son imagen de la ganadería porque son nuestros desde siempre.

8:31Es una línea que sólo sale de aquí.

8:34(MÚSICA SUAVE)

8:37"Pese a su gran interés por el relevo de la ganadería,

8:40los jóvenes ganaderos reconocen que no resulta fácil el emprendimiento".

8:44-Los problemas que hay son... A ver, la Consejería tramita despacio,

8:49tramita regular.

8:51Desde el Ayuntamiento, si necesitas licencias, va mejorando

8:54pero también es una cosa que va bastante despacio.

8:57Y luego tenemos los problemas con la fauna y demás, que son

9:01problemas graves y que son a tener en cuenta.

9:03-En el tema del purín, con la altura que tenemos aquí, la precipitación

9:08de los campos y el poco grosor que tiene la tierra, sería imposible

9:11trabajar sin purines e inyectarlo como ellos quieren. A nosotros

9:15nos sería totalmente imposible. Y para nosotros trabajar sin purín

9:18no... no hay... no podríamos.

9:21(MÚSICA SUAVE)

9:26"Problemas a los que, según a su juicio,

9:29podrían buscarse soluciones".

9:31-Agilizar los trámites de solicitudes,

9:34pagar la PAC un poco al día y, en el tema de los lobos,

9:37reducir un poco la población porque hay un exceso y eso conlleva

9:40pérdidas de animales, que pa' nosotros es importante.

9:44-Y las soluciones en el tema del purín, pues que no fuese

9:47aplicable esa norma porque no le veo otro tipo de solución.

9:52(MÚSICA SUAVE)

9:56"Testimonios que reflejan que emprender en el sector agrario

9:59es posible".

10:09Ponemos así punto final a nuestro programa de hoy.

10:12Les esperamos en nuestro próximo encuentro de Campo y Mar.

10:15Nos vemos. Hasta entonces.

Campo y mar es un programa diario divulgativo que analiza el sector agroalimentario de Asturias de manera amena y rigurosa. Cada día se analizan asuntos sobre la innovación, el desarrollo rural y la incidencia de Europa dentro del campo y la pesca.

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