Campo y mar en TPA a la carta, capitulo del lunes 30 de abril de 2018. T.2 Cap. 73

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0:09¿Qué tal, amigos? Bienvenidos. Aquí arranca un día más

0:13Campo y Mar. Hacemos un recorrido por algunas de las noticias

0:16de actualidad del sector primario asturiano. Nos acompaña, ¿verdad?

0:21Comenzamos con nuestro sumario.

0:24"El Principado cuenta con el vivero forestal de La Mata,

0:27en el que se realiza el cultivo para repoblaciones y estudios

0:30de diferentes especies invasoras.

0:32La saturación de veterinarios que tienen las clínicas

0:35de animales de compañía en los centros urbanos contrasta

0:37con la falta de estos profesionales sanitarios

0:39en las explotaciones ganaderas".

0:43Nos vamos hasta el concejo de Grau. Vamos a conocer el vivero forestal

0:48de La Mata, que pertenece a la Consejería de Desarrollo Rural

0:51y Recursos Naturales del Principado de Asturias,

0:54en el que se realiza el cultivo de especies forestales

0:57para repoblaciones y estudios de diferentes variedades invasoras.

1:01(MÚSICA SUAVE)

1:05"El vivero forestal de La Mata se encuentra en el concejo de Grau

1:09y es propiedad del Gobierno del Principado de Asturias.

1:12Su principal misión es el suministro de planta forestal

1:14a las repoblaciones realizadas por la Administración autonómica".

1:18-Es un vivero público. Pertenece a la Consejería de Desarrollo Rural

1:22y Recursos Naturales.

1:25Y la finalidad que tiene es producir toda la planta forestal

1:29que demanda la Administración.

1:32Toda la planta que producimos aquí va destinada a montes gestionados

1:35por la Administración pública. Bien sean montes propios

1:38o montes de gestión pública a través de convenios.

1:46"Sin embargo, la misión actual difiere de la labor inicial,

1:49creado para unificar en un solo espacio la producción

1:53intensiva de planta". El vivero se creó en 1988

1:57con un sistema de producción intensiva

2:00que permanece, con ciertos cambios, en la actualidad.

2:06Surgió de la necesidad de centralizar la producción de planta,

2:10porque la producción de planta anterior a esa fecha eran

2:13semilleros a pie de las repoblaciones.

2:16A medida que hacían falta más número de plantas

2:21para abastecer las repoblaciones, se decidió centralizar la producción

2:25aquí en Grau bajo un sistema de producción intensiva.

2:28(MÚSICA ALEGRE)

2:36"El proceso que se lleva a cabo para la obtención de las especies

2:39está prácticamente mecanizado en su totalidad,

2:41desde la siembra hasta su paso por los invernaderos".

2:45El proceso empieza con el abastecimiento de semillas.

2:48Puede provenir de Asturias o de otros lugares,

2:51de otras fuentes de abastecimiento. Una vez que tenemos la semilla

2:54preparada, a través de una línea automática de siembra,

2:57hacemos todo el proceso. Desde el llenado de la bandeja

3:00con sustrato, colocación de semilla, tapado, riego, de tal forma

3:04que dejamos la bandeja ya preparada para que germine ahí la planta.

3:07Trasladamos esas bandejas a los invernaderos, donde tiene lugar

3:11la germinación. Ahí hay unas condiciones especiales,

3:14controladas, de temperatura, humedad, frecuencia de riegos.

3:19Y ahí tiene lugar la primera fase de crecimiento.

3:23La germinación y la primera fase de crecimiento.

3:25(MÚSICA SUAVE)

3:30"A continuación, son trasladadas al exterior,

3:33donde la temperatura no está controlada para que se vayan

3:36aclimatando para su posterior repoblación en el monte.

3:39Las especies con las que se trabaja en el vivero son muy diversas,

3:42según la demanda solicitada por la Consejería".

3:45Las especies que producimos aquí las dividimos en dos grupos.

3:48Por un lado está el grupo de las coníferas.

3:51Las que producimos aquí son pino pinaster, pino silvestre,

3:56pino radiata y abeto douglas. Dentro del grupo de las coníferas.

4:00Y el otro grupo son las frondosas, que ahí producimos desde abedul,

4:06varias especies de roble, producimos incluso alcornoques,

4:10hayas, herbales, etc. Ahí hay un grupo mucho más numeroso.

4:14(MÚSICA ALEGRE)

4:20"Además de esta función, en el vivero se están llevando

4:23a cabo dos estudios de plagas que afectan a dos especies

4:25con gran presencia en Asturias: el eucalipto y el castaño".

4:28También tenemos integrados un par de programas de lucha biológica.

4:32El primero de ellos es contra el gonipterus del eucalipto,

4:36que lo que hacemos es producir un parasitoide de huevos.

4:40Y el otro programa es

4:43de lucha biológica también contra la avispilla del castaño.

4:46Y también, a través de otro parasitoide.

4:51(MÚSICA ALEGRE)

4:55"Un centro capaz de cubrir las necesidades de planta

4:58de las repoblaciones con una producción de media anual

5:01que oscila entre uno y dos millones y medio de unidades".

5:10"El concejo de Cabranes acoge hoy lunes, 30 de abril, el saneamiento

5:14de ganado vacuno en el concejo, que se prolongará durante dos días más.

5:18El 7 y el 9 de mayo. Durante estos días, las reses serán

5:22revisadas de la brucelosis y la tuberculosis.

5:25Los propietarios han de presentar el libro de la explotación

5:29y la documentación de los animales, que deberán estar inmovilizados

5:32para facilitar la realización de las pruebas".

5:36"La Escuela Politécnica de Mieres analizó la amenaza que suponen

5:40los incendios forestales en una jornada en la que participaron

5:43expertos del sector, que achacan el incremento de estos siniestros

5:46a factores fundamentales como son el calentamiento global

5:49y el abandono del territorio, y a la gestión de los montes.

5:53Según defienden, la falta de apoyo a la ganadería extensiva

5:56y la merma de la explotación forestal condicionan el incremento

6:00de los incendios, y creen necesaria una gestión integral

6:03para la prevención y extinción de los mismos".

6:08Un reciente estudio indica que en España hay un exceso

6:11de veterinarios. Los profesionales asturianos concuerdan en que

6:15la salida laboral preferente de estos expertos es un clínicas

6:18para animales de compañía. Sin embargo, no se consigue

6:21con facilidad especialistas para el sector ganadero

6:24de nuestra región y creen necesario buscar soluciones.

6:28(MÚSICA ALEGRE)

6:32"Un reciente estudio de la Asociación Madrileña

6:35de Veterinarios de Animales de Compañía, AMVAC, indica

6:38que en España hay un exceso de 9.406 de este tipo de profesionales

6:42tanto para animales de casa como para los de abasto o renta.

6:45Según estos datos, la necesidad real de veterinarios en territorio

6:49nacional está sobrepasada en un 75%,

6:52algo que también sucede en el Principado".

6:55-En Asturias no tenemos datos concretos, pero

6:58percibimos la misma realidad. Cuando...

7:02cuando yo me colegié,

7:05creo recordar que había en torno a 500...

7:08entre 500 y 600 colegiados. Más bien más cerca de 500.

7:13Y en la actualidad hay más de 900 colegiados en Asturias.

7:19Y puedo decir, aunque no tengo cifras generales,

7:22los datos que me van llegando es que

7:25los sueldos han descendido en el mismo porcentaje

7:29en el que sobran veterinarios. -Los últimos años ha habido una gran

7:33proliferación de facultades veterinarias en España.

7:36Hemos pasado de las cuatro iniciales que había en los años 70 y 80,

7:40a más de quince facultades de Veterinaria.

7:43Eso lo que está haciendo es promover

7:46la salida de muchos licenciados en Veterinaria

7:49que es difícil que el mercado laboral absorba.

7:52(MÚSICA SUAVE)

7:58"Los profesionales asturianos coinciden en que la salida laboral

8:02preferente de los veterinarios recién graduados es en clínicas

8:05para animales de compañía. Esta tendencia produce una paradoja

8:09en el sector ganadero de Asturias y de toda España.

8:12A pesar de haber sobreoferta, no se consiguen especialistas

8:15para el sector primario". -Y hay más problemas, por lo visto,

8:19en el campo porque digamos que existe este mismo desfase entre

8:23las expectativas del profesional, expectativas de calidad de vida

8:27y de sueldo, y lo que se ofrece. Y además, el campo tiene

8:31digamos que un problema añadido, que es la penosidad.

8:36-Hay que vivir muy cerca del campo o vivir en el campo.

8:39Hay que ponerse las botas todos los días por la mañana.

8:43Hay que meterse en el estiércol. -Hay más peligro.

8:47El profesional está en la carretera, está a horas difíciles,

8:50a horas duras, por la mañana, de madrugada, por sitios

8:54que no siempre son los más adecuados.

8:57-Y eso hoy

9:00para las nuevas generaciones de veterinarios es difícil.

9:04Y la realidad, cuando hablas con estudiantes, te lo dice.

9:10Más del 80%, su salida profesional es hacia animales de compañía.

9:15No hacia animales de producción.

9:18(MÚSICA SUAVE)

9:24"Como solución, los colectivos veterinarios proponen un control

9:27semejante al del resto de profesiones sanitarias,

9:30donde la demanda de graduados se resuelve en función

9:33de las necesidades de la población. Para ellos, una sobreoferta

9:36no implica beneficios, sino una competencia a la baja,

9:39que es el reflejo del desinterés de la sociedad con su oficio

9:42y la vida rural". -Cuando bajas las condiciones

9:45laborales de un profesional, bajas el sueldo y aumentas las horas,

9:48cuando hay exceso de profesionales, lo que consigues es

9:52que la preparación y la especialización media

9:56de la profesión baje.

9:58Cada vez tenemos más veterinarios,

10:01pero si los forzamos a trabajar y a cobrar menos,

10:04probablemente menos preparados.

10:06-Profesionales que estudian Veterinaria son un reflejo

10:09de la sociedad que tenemos. Y la sociedad cada vez es más urbana

10:12y es menos rural.

10:14Igual que hay muchos ganaderos que van dejando la ganadería

10:18y no tienen relevo generacional en las nuevas generaciones,

10:21la profesión veterinaria no se libra. En ese sentido,

10:27las opiniones de AMVAC reflejando esa...

10:30esa sobreoferta de profesionales veterinarios

10:34en la clínica de pequeños animales es una realidad.

10:38(MÚSICA ALEGRE)

10:44"Mientras las partes comprometidas buscan las soluciones oportunas,

10:47los nuevos veterinarios seguirán escogiendo entre la falta

10:50de oportunidades en las clínicas para animales de compañía

10:53y el desinterés por la vida rural que, sin embargo, puede

10:56ofrecerles buenas oportunidades".

11:03Así llegamos al final de nuestro programa de hoy.

11:06Les esperamos como siempre aquí, en Campo y Mar.

11:09Seguimos recorriendo Asturias para ofrecerles la actualidad

11:12del sector primario. Nos vemos. Hasta entonces.

Campo y mar es un programa diario divulgativo que analiza el sector agroalimentario de Asturias de manera amena y rigurosa. Cada día se analizan asuntos sobre la innovación, el desarrollo rural y la incidencia de Europa dentro del campo y la pesca.

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